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《植物生理學(第2版)》按照細胞生理→代謝生理→信號轉導→發育生理→抗逆生理的體系編排，全書分為5篇13章，主要介紹植物的細胞結構與功能、水分代謝、礦質與氮營養、光合作用、呼吸作用、同化物的運輸與分配、信號轉導、植物生長物質、光形態建成與動、生長生理、成花生理、生殖和衰老及抗逆生理等方面的基本概念、原理、調控及應用。本修改繼承和發揚了第一版的聯系生產實踐的特點，并盡可能地吸收近年來國內外有關本學科的新研究成果，圖文并茂、深入淺出，是一本反映當今植物生理學發展水平的新教材。本教材可作為與植物生產有關的各類專業的教科書，也可作為植物學科各領域中教學和科研人員的參考書。
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第二版前言第一版前言緒論一、植物生理學的定義和研究內容二、植物生理學的產生和發展三、植物生理學與農業生產小結復習思考題第一篇 細胞生理第一章 植物細胞的結構與功能第一節 植物細胞概述一、高等植物細胞的特點二、原生質的性質第二節 細胞壁一、細胞壁的結構與功能二、胞間連絲的結構與功能第三節 生物膜一、生物膜的化學組成與結構特點二、生物膜的功能第四節 植物細胞亞微結構一、植物細胞內的基本結構二、微膜系統三、微梁系統四、微球系統五、植物細胞結構與功能的統一小結復習思考題第二篇 代謝生理第二章 植物的水分代謝第一節 水在植物生命活動中的作用一、水分子的結構二、水與植物生命活動有關的理化性質三、植物的含水量四、植物體內水分存在的狀態五、水分在植物生命活動中的作用第二節 植物細胞對水分的吸收一、水勢的概念二、含水體系的水勢組分三、水的移動四、植物細胞的吸水五、細胞間的水分移動第三節 植物根系對水分的吸收一、根系吸水的部位二、根系吸水的途徑三、根系吸水的機理四、影響根系吸水的士壤條件第四節 蒸騰作用．一、蒸騰作用的生理意義、方式和指標二、氣孔蒸騰三、影響蒸騰作用的內狒因素……第三章 植物的礦質與氮素營養第四章 植物的光合用作第五章 植物的呼吸用作第六章 同化物的運輸和分配第三篇 信號轉號第七章 植物細胞信號轉導第八章 植物生長物質第九章 植物的光形態建成運動第四篇 發育生理第十章 植物的生長生理第十一章 植物的成花生理第十二章 植物的生殖和衰老第五篇 抗逆生理第十三章 植物的抗逆生理主要參考文獻
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