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化工原理 下冊(簡體書)
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商品簡介
目次

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本書是普通高等教育“十五”國家級規劃教材,也是高等教育出版社“高等教育百門精品課程教材建設計劃”一類精品項目。本書以傳遞過程的理論和處理工程問題的方法論為兩條主線,重點介紹化工單元操作的基本原理、過程計算、典型設備及其強化。全書共十二章,分上、下兩冊出版。上冊除緒論和附錄外,包括流體流動、流體輸送機械、非均相混合物分離及固體流態化、液體攪拌、傳熱及蒸發;下冊包括傳質與分離過程概論、氣體吸收、蒸餾、萃取(液一液萃取及浸取)、干燥(含增減濕)及其他分離過程(結晶、膜分離及吸附等)。每章均有學習指導、例題、習題與思考題。
本書專業適用面寬,可供高等院校化工、石油、生物、製藥、食品、環境、材料等有關專業使用,也可供有關部門從事科研、設計、管理及生產等工作的科技人員參考。

目次

第七章 傳質與分離過程概論
學習指導
7.1 概述
7.1.1 傳質分離方法
7.1.2 相組成的表示方法
7.2 質量傳遞的方式與描述
7.2.1 分子傳質(擴散)
7.2.2 對流傳質
7.2.3 相際間的傳質
7.3 傳質設備簡介
7.3.1 傳質設備的分類與性能要求
7.3.2 典型的傳質設備
習題
思考題
本章主要符號說明
第八章 氣體吸收
學習指導
8.1 概述
8.1.1 氣體吸收過程與流程
8.1.2 氣體吸收的分類
8.1.3 吸收劑的選擇
 8.2 吸收過程的相平衡關係
8.2.1 氣體在液體中的溶解度
8.2.2 亨利定律
 8.3 吸收過程的速率關係
8.3.1 膜吸收速率方程
8.3.2 總吸收速率方程
8.3.3 吸收速率方程小結
 8.4 低組成氣體吸收的計算
8.4.1 物料衡算與操作線方程
8.4.2 吸收劑用量的確定
8.4.3 塔徑的計算
8.4.4 吸收塔有效高度的計算
8.5 吸收系數
8.5.1 吸收系數的測定
8.5.2 吸收系數的經驗公式
8.5.3 吸收系數的準數關聯式
8.6 其他吸收與解吸
8.6.1 高組成氣體吸收
8.6.2 化學吸收
8.6.3 解吸
8.7 填料塔
8.7.1 塔填料
8.7.2 填料塔的流體力學性能與操作特性
8.7.3 填料塔的內件
習題
思考題
本章主要符號說明
第九章 蒸餾
學習指導
9.1 概述
9.2 兩組分溶液的氣液平衡
9.2.1 兩組分理想物系的氣液平衡
9.2.2 兩組分非理想物系的氣液相平衡
9.2.3 氣液相平衡的應用
 9.3 單級蒸餾過程
9.3.1 平衡蒸餾
9.3.2 簡單蒸餾
 9.4 精餾——多級蒸餾過程
9.4.1 精餾原理
9.4.2 精餾操作流程
9.5 兩組分連續精餾的計算
9.5.1 理論板的概念和恆摩爾流假定
9.5.2 物料衡算與操作線方程
9.5.3 理論板層數的計算
9.5.4 回流比的影響及選擇
……
第十章 液-液萃取和液-固浸取
第十一章 固體物料的干燥
第十二章 其他分離方法
附錄
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