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化工原理(第二版)(全國高等醫藥院校藥學類規劃教材)（簡體書）
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商品簡介
目次
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本書是全國高等醫藥院校藥學類規劃教材之一。本書為醫藥工藝類高等院校《化工原理》課程適用教材，針對工藝類專業工程課時數較少的教學特點而編寫。本書堅持理論聯系實際，力求使學生通過課程學習對化工生產常見單元操作有一個整體概念，并能掌握其基本原理、熟悉典型設備的構造及工藝參數確定（或選型）。培養學生從工程的觀點出發提出、分析和解決各種相關問題能力。本書還可供科研、設計及生產單位的技術人員參考。
目次
緒論
一、本課程的內容、性質和任務
二、本課程的學習方法
三、單位制和單位換算
第一章 流體力學基礎．．
第一節 流體靜力學基本方程
一、密度、比容和相對密度
二、流體的壓強
三、流體靜力學基本方程
四、流體靜力學方程在實際生產中的應用
第二節 流體動力學的基本方程
一、流量與流速
二、穩定流動與不穩定流動
三、流體穩定流動時的物料衡算——連續性方程
四、流體穩定流動時的機械能衡算——柏努利方程
第三節 流體在管內的流動阻力
一、流體阻力的表現形式——壓降
二、流體的黏度
三、流體的流動形態
四、流體流動時的阻力計算
五、管路計算
第四節 流速與流量的測量
一、測速管（畢托管）
二、孔板流量計
三、轉子流量計
第二章 流體輸送機械
第一節 概述
第二節 離心泵
一、離心泵的結構和作用原理
二、離心泵的主要性能
三、離心泵的特性曲線
四、離心泵的安裝高度
五、離心泵的流量調節及組合操作
六、離心泵的安裝和運轉
七、離心泵的類型
第三節 其他類型泵
一、正位移泵
二、旋渦泵
三、流體作用泵
第四節 氣體輸送與壓縮機械
一、通風機
二、鼓風機
三、壓縮機
四、真空泵
第三章 非均相物系的分離
第一節 概述
第二節 氣態非均相物系的分離
一、重力沉降
二、離心沉降
三、其他氣體凈制設備
第三節 液態非均相物系的分離
一、過濾
二、離心分離設備——離心機
第四章 傳熱
第一節 概述
一、傳熱在化工與製藥生產中的應用
二、傳熱的三種基本方式
三、間壁式換熱器傳熱過程與傳熱速率方程式
第二節 熱傳導
一、基本概念
……
第五章 蒸發與結晶
第六章 氣體吸收
第七章 蒸餾
第八章 萃取
第九章 固體干燥
附錄
參考文獻
一、本課程的內容、性質和任務
二、本課程的學習方法
三、單位制和單位換算
第一章 流體力學基礎．．
第一節 流體靜力學基本方程
一、密度、比容和相對密度
二、流體的壓強
三、流體靜力學基本方程
四、流體靜力學方程在實際生產中的應用
第二節 流體動力學的基本方程
一、流量與流速
二、穩定流動與不穩定流動
三、流體穩定流動時的物料衡算——連續性方程
四、流體穩定流動時的機械能衡算——柏努利方程
第三節 流體在管內的流動阻力
一、流體阻力的表現形式——壓降
二、流體的黏度
三、流體的流動形態
四、流體流動時的阻力計算
五、管路計算
第四節 流速與流量的測量
一、測速管（畢托管）
二、孔板流量計
三、轉子流量計
第二章 流體輸送機械
第一節 概述
第二節 離心泵
一、離心泵的結構和作用原理
二、離心泵的主要性能
三、離心泵的特性曲線
四、離心泵的安裝高度
五、離心泵的流量調節及組合操作
六、離心泵的安裝和運轉
七、離心泵的類型
第三節 其他類型泵
一、正位移泵
二、旋渦泵
三、流體作用泵
第四節 氣體輸送與壓縮機械
一、通風機
二、鼓風機
三、壓縮機
四、真空泵
第三章 非均相物系的分離
第一節 概述
第二節 氣態非均相物系的分離
一、重力沉降
二、離心沉降
三、其他氣體凈制設備
第三節 液態非均相物系的分離
一、過濾
二、離心分離設備——離心機
第四章 傳熱
第一節 概述
一、傳熱在化工與製藥生產中的應用
二、傳熱的三種基本方式
三、間壁式換熱器傳熱過程與傳熱速率方程式
第二節 熱傳導
一、基本概念
……
第五章 蒸發與結晶
第六章 氣體吸收
第七章 蒸餾
第八章 萃取
第九章 固體干燥
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