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特色店經營管理(簡體書)
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商品簡介
目次

商品簡介

本叢書內容豐富、完整,分別涉及了商業領域的多個業態的內容,涵蓋非常全面。該叢書將每個業態作為一個專題進行展開,用一本書的篇幅對其進行詳細的分析:首先從一個業態的概念談起,然后介紹它的起源、歷史、發展、類型以及特徵等,進而逐條講解關於這種業態的具體內容,比如組織形式、管理制度、經營策略以及相關的的法律法規等方面的問題。叢書內容不是脫離實際有空洞說教,而是重點著眼于與企業經營運作過程所密切相關的各種問題;內容相當具體全面,且均是現實運作中將要面對的問題,有著很高的實用價值。編著在理論講解之后往往恰到好處地穿插進一些生動易懂的案例,使讀者對書中所介紹的內容能夠有更加感性、深刻的了解。叢書還注重吸收國外的先進研究成果,為讀者介紹不少世界著名企業的寶貴經營管理經驗,同時對目前國內商業現代化的發展狀況也做出客觀的評析和理性的展望,提出了一些問題的解決方案。

目次

第一篇 個人素質篇
第1章 自己是否適合做經營者
第一節 經營者應有眼光
第二節 態度決一切
第三節 經營者要準確的判斷能力和創新精神
第四節 經營者要敢于面對挫折
第五節 經營者應敢于挑戰、冒險
第六節 經營者應敢于“自吹自擂”
第七節 經營者應樹立恰當的金錢觀
第八節 經營者應有恰當的人才觀
第九節 經營者應見多識廣
第十節 經營者應高瞻遠矚
第十一節 經營者應專注于本行
第十二節 經營者注意誠信勤儉
第2章 審視自己所具有資源
第一節 愛我所愛
第二節 有的放矢
第三節 勾勒店鋪
第四節 尋求家人的支持
第五節 廣泛融資
第六節 一專多能
第七節 活潑、虛心、奮斗不懈
第3章 文化素質
第4章 心理學知識
第二篇 經營準備篇
第5章 選個好行業是成功的一半
第6章 制定商業規劃
第7章 打造特色店
第8章 店鋪的內部設計
第9章 預決算活動
第10章 招聘員工
第11章 準備開業盛典
第12章 執行開業計劃
第三篇 營業篇
第13章 怎樣經營業務
第14章 上流環節的處理
第15章 下行環節的處理
第16章 競爭同行的處理
第17章 異常情況的處理
第四篇 管理篇
第18章 場所管理
第19章 人事管理
第20章 財務管理
第五篇 行業篇
第21章 休閑類
第22章 建築類
第23章 服務類
第24章 特種經營類
第25章 專業類

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