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目次
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本書介紹了蕈菌及其分類地位、生物學性狀和經濟意義等科學知識，并安類列示出1089種蕈菌(載圖2166幅)及每種的文字記述等。
目次
第一部分 總論
（一）蕈菌及其分類地位
（二）蕈菌的生物學性狀
（三）蕈菌的經濟意義
1. 食用蕈菌
2. 藥用蕈菌
3. 菌根蕈菌
4. 蕈菌在維持生態平衡中的作用
5. 有害蕈菌
第二部分 1089種蕈菌
（一）子囊菌類
1. 麥角菌科
2. 肉座菌科
3. 炭角蓖科
4. 地舌菌科
5. 盤菌科
6. 馬鞍菌科
7. 膠陀螺科
8. 塊菌科
（二）擔子菌類
9. 木耳科
10. 花耳科（叉擔子科）
11. 銀耳科
12. 伏革菌科
13. 革菌科
14. 珊瑚蓖科
15. 掛鐘菌科
16. 雞油菌科
17. 齒菌科
18. 牛舌菌科
19. 瘤孢多孔菌科
20. 多孔菌科
21. 靈芝科
22. 疣孢牛肝菌科
23. 牛肝菌科
24. 樁菇科
25. 鉚釘菇科
27. 蠟傘科
28. 裂褶菌科
29. 側耳科
……
第三部分 附錄
（一）蕈菌及其分類地位
（二）蕈菌的生物學性狀
（三）蕈菌的經濟意義
1. 食用蕈菌
2. 藥用蕈菌
3. 菌根蕈菌
4. 蕈菌在維持生態平衡中的作用
5. 有害蕈菌
第二部分 1089種蕈菌
（一）子囊菌類
1. 麥角菌科
2. 肉座菌科
3. 炭角蓖科
4. 地舌菌科
5. 盤菌科
6. 馬鞍菌科
7. 膠陀螺科
8. 塊菌科
（二）擔子菌類
9. 木耳科
10. 花耳科（叉擔子科）
11. 銀耳科
12. 伏革菌科
13. 革菌科
14. 珊瑚蓖科
15. 掛鐘菌科
16. 雞油菌科
17. 齒菌科
18. 牛舌菌科
19. 瘤孢多孔菌科
20. 多孔菌科
21. 靈芝科
22. 疣孢牛肝菌科
23. 牛肝菌科
24. 樁菇科
25. 鉚釘菇科
27. 蠟傘科
28. 裂褶菌科
29. 側耳科
……
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