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商品簡介
目次
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為了使廣大種植戶了解優質春小麥加工與栽培的有關知識，促進優質春小麥產業化發展，編者編寫了《優質強筋小麥栽培技術》一書。
本書介紹了優質小麥的概念和評價指標；強筋春小麥推廣品種與配套栽培技術；溫度、光照、水、肥力對優質春小麥產量與品質的影響；優質春小麥的模式化栽培技術；春小麥病、蟲、草害防治方法等。
本書適合廣大優質春小麥種植戶閱讀，也可作為農業技術推廣和糧食收儲行業工作者的參考書。
本書介紹了優質小麥的概念和評價指標；強筋春小麥推廣品種與配套栽培技術；溫度、光照、水、肥力對優質春小麥產量與品質的影響；優質春小麥的模式化栽培技術；春小麥病、蟲、草害防治方法等。
本書適合廣大優質春小麥種植戶閱讀，也可作為農業技術推廣和糧食收儲行業工作者的參考書。
目次
第一章 優質強筋小麥的概念與意義
一、小麥品質的概念
（一）小麥的營養品質
（二）小麥加工品質
（三）小麥磨粉品質的主要評價指標
（四）小麥食品加工品質的主要評價指標
二、強筋小麥用途及我國專用小麥品種品質標準
三、發展優質強筋小麥產業的意義
第二章 強筋小麥品種
一、天津地區春小麥品種演變
二、優質、強筋春小麥品種
（一）遼春10號
（二）津強1號
（三）津強2號
（四）津強3號
（五）津強5號
（六）津強6號
（七）遼春18號
第三章 優質強筋春小麥高產、優質栽培技術
一、春小麥的階段發育
二、生態條件對強筋小麥品質的影響
（一）氣候條件對強筋小麥品質的影響
（二）土壤條件對小麥品質的影響
（三）栽培措施對春小麥品質的影響
（四）強筋小麥高產、優質模式化栽培技術
第四章 小麥病蟲害防治技術
一、小麥主要病害
（一）小麥白粉病
（二）小麥葉銹病
（三）葉枯病害
（四）小麥紋枯病
二、小麥主要蟲害及防治技術
（一）蚜蟲
（二）小麥吸漿蟲
（三）小麥黏蟲
（四）小麥紅蜘蛛
（五）地下害蟲
三、麥田雜草防治
（一）雜草的為害
（二）本地區麥田雜草種類
（三）麥田雜草防治
（四）化學除草技術
一、小麥品質的概念
（一）小麥的營養品質
（二）小麥加工品質
（三）小麥磨粉品質的主要評價指標
（四）小麥食品加工品質的主要評價指標
二、強筋小麥用途及我國專用小麥品種品質標準
三、發展優質強筋小麥產業的意義
第二章 強筋小麥品種
一、天津地區春小麥品種演變
二、優質、強筋春小麥品種
（一）遼春10號
（二）津強1號
（三）津強2號
（四）津強3號
（五）津強5號
（六）津強6號
（七）遼春18號
第三章 優質強筋春小麥高產、優質栽培技術
一、春小麥的階段發育
二、生態條件對強筋小麥品質的影響
（一）氣候條件對強筋小麥品質的影響
（二）土壤條件對小麥品質的影響
（三）栽培措施對春小麥品質的影響
（四）強筋小麥高產、優質模式化栽培技術
第四章 小麥病蟲害防治技術
一、小麥主要病害
（一）小麥白粉病
（二）小麥葉銹病
（三）葉枯病害
（四）小麥紋枯病
二、小麥主要蟲害及防治技術
（一）蚜蟲
（二）小麥吸漿蟲
（三）小麥黏蟲
（四）小麥紅蜘蛛
（五）地下害蟲
三、麥田雜草防治
（一）雜草的為害
（二）本地區麥田雜草種類
（三）麥田雜草防治
（四）化學除草技術
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