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連鎖經營管理(簡體書)
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商品簡介
目次

商品簡介

本書是一本關於連鎖經營的基本概念、基本理論和基本方法的教材。全書共分八章對連鎖經營的基礎知識、發展歷程、應用技巧等方面進行了系統的描述,具體內容包括連鎖經營戰略管理、組織管理、營銷策略、商流管理、物流管理、信息管理、財務管理、人力資源管理與開發等。此外,本書提供網絡教學支持,并及時更新相關教案、教學參考及閱讀資料,有助于加深讀者對教材內容的理解,指導學生在網絡時代如何突破傳統教材的內容限制進行自主性、研究性學習。
本教材內容新穎、圖文並茂、簡明通俗、實用性強,并附有大量實例。
既可作為高校經濟管理類教材,也可供相關從業人員參考使用。

目次

第一章 導論
 第一節 連鎖經營的起源
 第二節 連鎖經營的基本特徵
 第三節 連鎖經營的基本模式
 第四節 連鎖經營的發展趨勢
 本章小結
 復習與思考
 案例分析:“土掉渣兒燒餅”的流星命運
 參考文獻
第二章 連鎖經營的戰略管理
 第一節 連鎖企業戰略管理的概念、特點及過程
 第二節 連鎖企業的戰略分析方法
 第三節 連鎖企業的經營戰略選擇
 第四節 連鎖企業的競爭戰略
 本章小結
 復習與思考
 案例分析: 廈門市本土零售業的戰略分析
 參考文獻
第三章 連鎖經營的組織管理
 第一節 連鎖經營的組織體系
 第二節 連鎖經營企業組織的基本職能
 第三節 連鎖經營企業的類型與組織結構設置
 第四節 連鎖經營企業組織結構的維護與完善
 本章小結
 復習與思考
 案例分析: 中品質協特許經營體系
 參考文獻
第四章 連鎖經營的營銷策略
 第一節 連鎖經營的品牌策略
 第二節 連鎖經營的促銷策略
 第三節 連鎖經營的廣告策略
 第四節 連鎖經營的公共關係策略
 本章小結
 復習與思考
 案例分析: 國美電器促銷策略
 參考文獻
第五章 連鎖經營的商流管理
 第一節 商流管理概述
 第二節 連鎖經營商品採購
 第三節 商品庫存管理與調配
 本章小結
 復習與思考
 案例分析: 雀巢與家樂福供貨商管理庫存系統
 參考文獻
第六章 連鎖經營的物流管理
 第一節 連鎖經營物流系統
 第二節 連鎖經營的配送
 第三節 物流配送發展的新趨勢
 本章小結
 復習與思考
 案例分析: 高效合理的聯華便利配送中心
 參考文獻
第七章 連鎖經營的信息管理
 第一節 管理信息系統
 第二節 連鎖企業管理信息系統
 第三節 連鎖企業管理信息系統的運行管理
 本章小結
 復習與思考
 案例分析: 以信息化建設促進連鎖經營快速發展
 參考文獻
第八章 連鎖經營的財務管理
 第一節 連鎖企業財務管理的工作內容
 第二節 連鎖企業的資金與資產管理
 第三節 連鎖企業經營績效的財務評估
 本章小結
 復習與思考
 案例分析: 零售連鎖企業如何實現集中財務監控
 參考文獻
第九章 連鎖企業人力資源開發與管理
 第一節 連鎖企業人力資源規劃
 第二節 連鎖企業員工招聘
 第三節 連鎖企業員工培訓與開發
 第四節 連鎖企業員工績效考核
 本章小結
 復習與思考
 案例分析: 百貨公司選拔總經理的情景面試
 參考文獻
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