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休閒旅遊文化基礎(簡體書)
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商品簡介
目次

商品簡介

本書著重從文化角度介紹休閑與旅遊。全書分為三編十五章,上編著重論及休閑、旅遊、文化及三者關係,對社會發展與休閑文化的關係提出思考;中編介紹旅遊客體的文化蘊藏,包括與旅遊者最相關的園林、建築、宗教、民俗、餐飲、工藝品諸方面;下編著重挖掘休閑觀光旅遊勝地的文化內涵,涉及名山名園、著名海濱、皇宮皇陵、寺廟石窟、重大水土工程等類型。全書內容廣泛,知識準確,文筆樸素清新,適合廣大旅遊愛好者、旅遊專業師生及旅遊業從業者閱讀。

目次

卷首語讓休閑旅遊多一點文化味
上編 旅遊主體的文化修養
第一章 從休閑說到旅遊文化
第一節 休閑與旅遊
第二節 旅遊與文化
第三節 旅遊文化
第二章 休閑旅遊審美基礎
第一節 美:難以言傳
第二節 旅遊審美的層次和心理過程
第三節 旅遊審美的方法
中編 旅遊客體的文化蘊藏
第三章 中國自然旅遊資源概況
第一節 從地球看中國
第二節 山:自然旅遊資源之一
第三節 水:自然旅遊資源之二
第四節 生物:自然旅遊資源之三
第五節 氣候:自然旅遊資源之四
第四章 詩情畫意的園林文化
第一節 中國古典園林的構成要素
第二節 中國古典園林的特徵
第三節 中國古典園林的欣賞
第五章 東方風格的古建築文化
第一節 中國古建築的構成要素
第二節 中國古建築的特色
第三節 中國古建築的欣賞
第六章 莊嚴燦爛的宗教文化
第一節 佛教
第二節 道教
第三節 伊斯蘭教
第七章 絢麗多彩的民俗文化
第一節 服飾文化
第二節 禮儀文化
第三節 傳統節 日文化
第八章 風味濃郁的餐飲文化
第一節 四大菜系
第二節 酒與茶
第三節 飲食的講究
第九章 豐富多姿的工藝文化
第一節 紀念章 之類
第二節 陶器與瓷器
第三節 刺繡與編織
第四節 雕塑與漆器
第五節 其他小件工藝品
下編 休閑觀光旅遊勝地的文化內涵
第十章 自然與人文的交相輝映
第一節 泰山
第二節 黃山
第三節 峨眉山和樂山大佛
第四節 武夷山
第五節 廬山
第十一章 巧奪天工的人造山水
第一節 杭州西湖
第二節 蘇州古典園林
第三節 頤和園
第四節 避暑山莊與周圍寺廟
第十二章 現代文化視野下的海濱風光
第一節 北戴河
第二節 青島海濱
第三節 鼓浪嶼
第四節 海口海濱
第五節 天涯海角
第十三章 帝王文化的集中體現
第一節 北京故宮
第二節 秦始皇陵及兵馬俑坑
第三節 明孝陵和明顯陵
第四節 清東陵與清西陵
第十四章 廟堂文化的傑出載體
第一節 曲阜孔廟及孔林
第二節 敦煌莫高窟
第三節 大同云岡石窟
第四節 洛陽龍門石窟
第十五章 科技文化之花
第一節 萬里長城
第二節 都江堰
第三節 三峽大壩
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