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生物大分子晶體學基礎(第二版)（簡體書）
- 系列名：高等院校生命科學系列教材
- ISBN13：9787301027295
- 出版社：北京大學出版社
- 作者：盧光瑩; 華子千
- 裝訂／頁數：平裝／252頁
- 規格：23.5cm*16.8cm (高/寬)
- 版次：二版
- 出版日：2006/09/11
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商品簡介
目次
商品簡介
本書闡述了生物大分子X射線晶體學的一般原理及其在生物大分子晶體結構分析中所取得的成果。全書共分兩篇。第一篇介紹了生物大分子晶體培養、生物大分子晶體結構的共同特徵、生物大分子纖維圖的一般特徵以及利用X射線衍射測定晶體結構的基本概念和方法等。第二篇分別介紹了蛋白質、核酸、病毒、核小體以及多糖等重要生物大分子的晶體結構分析以及所取得的成就，重點描述了各類生物大分子的結構特點和規律。
本書可作為生物學、化學等有關專業大學生和研究生的教材或參考書，亦可供有關科學工作者參考。
本書可作為生物學、化學等有關專業大學生和研究生的教材或參考書，亦可供有關科學工作者參考。
目次
第一篇 生物大分子X射線晶體結構測定的基本原理
第一章 生物大分子的晶體培養
1.1 影響蛋白質解性的因素
1.2 影響晶核形成和晶體生長的因素
1.3 結晶技術
第二章 晶體結構的共同特徵
2.1 晶體的空間格子、晶胞和晶面指標
2.2 晶體的對稱性、點群、晶系、空間群
第三章 晶體的X射線衍射花樣
3.1 衍射線的分布
3.2 衍射線的強度
第四章 記錄衍射花樣的方法
4.1 X射線的產生和一般性質
4.2 蛋白質晶體的挑選和安裝
4.3 回擺照相法
4.4 旋進照相法
4.5 魏森堡照相法
4.6 四圓衍射儀的基本原理
4.7 生物纖維狀物質的X射線衍射
第五章 晶胞中原子位置的測定
5.1 晶體的電子密度頒函數
5.2 電子密度圖
5.3 電子密度圖的解釋與原子在晶胞中的位置
第六章 解決相角問題的方法
6.1 帕特遜（Patterson）函數法
6.2 同晶置換法
6.3 反常散射法
6.4 分子置換法
第二篇 生物大分子的立體結構
第七章 蛋白質的立體結構
7.1 氨基酸和多肽鏈的立體結構和構象角的定義
7.2 各種氨基酸對蛋白質三維結構的影響
7.3 纖維狀蛋白質的立體結構
7.4 球狀蛋白質的晶體結構
7.5 膜蛋白的晶體生長和晶體結構
第八章 核酸的立體結構
第九章 病毒的立體結構
第十章 核小體和染色體的立體結構
第十一章 多糖的立體結構
參考文獻
第一章 生物大分子的晶體培養
1.1 影響蛋白質解性的因素
1.2 影響晶核形成和晶體生長的因素
1.3 結晶技術
第二章 晶體結構的共同特徵
2.1 晶體的空間格子、晶胞和晶面指標
2.2 晶體的對稱性、點群、晶系、空間群
第三章 晶體的X射線衍射花樣
3.1 衍射線的分布
3.2 衍射線的強度
第四章 記錄衍射花樣的方法
4.1 X射線的產生和一般性質
4.2 蛋白質晶體的挑選和安裝
4.3 回擺照相法
4.4 旋進照相法
4.5 魏森堡照相法
4.6 四圓衍射儀的基本原理
4.7 生物纖維狀物質的X射線衍射
第五章 晶胞中原子位置的測定
5.1 晶體的電子密度頒函數
5.2 電子密度圖
5.3 電子密度圖的解釋與原子在晶胞中的位置
第六章 解決相角問題的方法
6.1 帕特遜（Patterson）函數法
6.2 同晶置換法
6.3 反常散射法
6.4 分子置換法
第二篇 生物大分子的立體結構
第七章 蛋白質的立體結構
7.1 氨基酸和多肽鏈的立體結構和構象角的定義
7.2 各種氨基酸對蛋白質三維結構的影響
7.3 纖維狀蛋白質的立體結構
7.4 球狀蛋白質的晶體結構
7.5 膜蛋白的晶體生長和晶體結構
第八章 核酸的立體結構
第九章 病毒的立體結構
第十章 核小體和染色體的立體結構
第十一章 多糖的立體結構
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