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本書著重介紹了高脂血癥患者的保健食療、保健藥膳及用藥知識。首先簡述了高脂血癥的基礎知識，再針對各種類型高脂血癥及其合并癥，深入淺出地介紹了患者的飲食原則、藥膳調養、食療食譜、西藥和中藥治療等。書末附有常用食物的熱量及脂肪含量表、膽固醇含量表，以指導患者科學安排自己的飲食。 本書特別適合高脂血癥患者及其家屬閱讀。
目次
高脂血癥漫談
什么是血脂
何謂高脂血癥和高脂蛋白血癥
西醫識高脂血癥
中醫辨高脂血癥
中醫對高脂血癥的分型
高脂血癥的危害
高脂血癥早發現
哪些人需要做血脂檢查
血脂檢查包括哪些內容
血脂檢查前后注意事項
哪些藥物會影響血脂
飲食是如何影響血脂的
吸煙酗酒會影響血脂嗎
怎樣做自己的血脂管家
高脂血癥藥物治療現狀
高膽固醇血癥的食療與用藥
診斷標準
用藥原則
哪些病人不適合降膽固醇的治療
西藥治療
中藥治療
藥膳調養
飲食原則
食療食譜
……
高甘油三脂血癥的食療與用藥
混合型高脂血癥的食療與用藥
低高密度脂蛋白血癥的食療與用藥
高脂血癥合并肥胖癥的食療與用藥
高脂血癥合并高壓的食療與用藥
高脂血癥合并糖尿病的食療與用藥
高脂血癥合并冠心病的食療與用藥
附錄A 常用食物的熱量及脂肪含量
附錄B 食物膽固醇含量（毫克/100克食物）
什么是血脂
何謂高脂血癥和高脂蛋白血癥
西醫識高脂血癥
中醫辨高脂血癥
中醫對高脂血癥的分型
高脂血癥的危害
高脂血癥早發現
哪些人需要做血脂檢查
血脂檢查包括哪些內容
血脂檢查前后注意事項
哪些藥物會影響血脂
飲食是如何影響血脂的
吸煙酗酒會影響血脂嗎
怎樣做自己的血脂管家
高脂血癥藥物治療現狀
高膽固醇血癥的食療與用藥
診斷標準
用藥原則
哪些病人不適合降膽固醇的治療
西藥治療
中藥治療
藥膳調養
飲食原則
食療食譜
……
高甘油三脂血癥的食療與用藥
混合型高脂血癥的食療與用藥
低高密度脂蛋白血癥的食療與用藥
高脂血癥合并肥胖癥的食療與用藥
高脂血癥合并高壓的食療與用藥
高脂血癥合并糖尿病的食療與用藥
高脂血癥合并冠心病的食療與用藥
附錄A 常用食物的熱量及脂肪含量
附錄B 食物膽固醇含量（毫克/100克食物）
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