相關商品
商品簡介
作者簡介
目次
商品簡介
醫學諺語云：“是藥九分毒”，其實，食物也是一樣，就拿大蒜來說，也是“有百利而獨害目”，任何食物不恰當食用都會產生一定害處。在網絡發達的今天，資訊的繁雜蕪亂已讓閱讀者心力交瘁，而充斥于各種報刊和網絡的林林種種關于食物的百般禁忌更讓人疑竇叢生，不知道如何抉擇。面對這種情況，筆者力圖以專業的知識和分析，揭示食物內在單純的本質，分析了常見的36種食物在不同時候對不同人群的各種不利因素，不僅讓讀者能從中學到如何選擇食物的智慧，更能學到關于食物的營養學知識，幫助人們更好的結合自身體質的需要或禁忌，選擇對身體健康最有利的食材，回避對人體有潛在危害的食物。此外，《36種你應當心的常見食物》中還附了相關食物菜譜及有趣常識，讓讀者在懂得如何選擇食物之后，還能動手制作一份適合自己的營養餐。
作者簡介
李元勤，1970年11月出生于四川，重慶醫科大學預防醫學學士、重慶行政學院法律系研究生。從事食品衛生管理相關工作多年。
目次
豆腐
雞蛋
鴨蛋
牛奶
酸奶
豆奶
豆漿
花生
魚肉
酸菜
粗糧
茶
辣椒
螃蟹
蘑菇
蝦
獼猴桃
吞萑
西瓜
大蒜
蘿卜
胡蘿卜
綠豆
番茄
芒果
香腸
臘肉
柚子
火鍋
粽子
醋
豆腐乳
燒烤
木耳
黃豆芽
綠豆芽
雞蛋
鴨蛋
牛奶
酸奶
豆奶
豆漿
花生
魚肉
酸菜
粗糧
茶
辣椒
螃蟹
蘑菇
蝦
獼猴桃
吞萑
西瓜
大蒜
蘿卜
胡蘿卜
綠豆
番茄
芒果
香腸
臘肉
柚子
火鍋
粽子
醋
豆腐乳
燒烤
木耳
黃豆芽
綠豆芽
您曾經瀏覽過的商品
購物須知
大陸出版品因裝訂品質及貨運條件與台灣出版品落差甚大，除封面破損、內頁脫落等較嚴重的狀態，其餘商品將正常出貨。
特別提醒：部分書籍附贈之內容(如音頻mp3或影片dvd等)已無實體光碟提供，需以QR CODE 連結至當地網站註冊“並通過驗證程序”，方可下載使用。
無現貨庫存之簡體書，將向海外調貨：
海外有庫存之書籍，等候約45個工作天;
海外無庫存之書籍，平均作業時間約60個工作天，然不保證確定可調到貨，尚請見諒。
為了保護您的權益，「三民網路書店」提供會員七日商品鑑賞期(收到商品為起始日)。
若要辦理退貨，請在商品鑑賞期內寄回，且商品必須是全新狀態與完整包裝(商品、附件、發票、隨貨贈品等)否則恕不接受退貨。