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愛上蔬果100種好方法
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商品簡介

商品簡介

「台灣蔬果,真情用心,營養好吃 No.l 啦!」

作者呂增娣想藉這本書大聲告訴所有人,台灣蔬果的不敗魅力,不只生長在這塊土地上的人引以為傲,老外吃了也一樣讚不絕口!行家堅持愛上蔬果的最好方法,是趁鮮品嚐。那麼,選對季節、找對產地,就成為掌握蔬果美味的重要關鍵。作者以四季為台灣蔬果畫好美味座標,依時序介紹品味當令蔬果的最好時間和心情,每一樣蔬果背後都附上詳細出生履歷、營養成份及選購保存技巧,還有,陪伴 25 款蔬果一起上桌的 100 道食譜,讓人精準掌握台灣好蔬果的美妙滋味。

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