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魅麗。花火原創小說66折起
人氣料理王套書:乾鍋+蒸籠(共二冊)
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人氣料理王套書:乾鍋+蒸籠(共二冊)

定  價:NT$ 79 元
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商品簡介

商品簡介

本套書包含兩種書:

  • 乾鍋
    • 怎樣製作千奇百怪的乾鍋菜?
    • 如何挑選食材的特點?
    • 雞鴨魚肉如何炒出誘人的香味?
    • 掌握食材熱炒的技巧?
    • 溫韾的食材營養介紹?
  • 蒸籠
    • 讓您簡單「蒸」出好料理。
    • 如何挑選食材的特點?
    • 「蒸」的方法又分為哪些呢?
    • 教您「蒸」的小技巧。

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