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商品簡介
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本書獻給這些人:給便祕人:傳授獨家「週末1公斤暢快排便餐」!給準媽媽:便便決定小孩的壽命!給上班族:腸道年齡DIY健康檢查!給銀髮族:一鼓作氣返老還童大作戰!給享瘦族:為什麼愈減愈肥,還得了便祕?※隨書附贈「微笑便便檢測表」

本書作者辨野義己是日本最知名的便便達人,也是微生物學權威。他不斷研究全世界的便便,從日本年輕人腸道逐漸老化的虛弱大便,到立陶宛吃土歐巴桑的健康大便,甚至,為了做實驗,他不惜改變飲食習慣,連續40天,每天只吃1.5公斤的肉,以便了解飲食習慣對腸內細菌的影響,結果不僅自己體重增加、感覺疲憊,體味也變臭、變油,搞得家人怨聲載道。

作者簡介

蔡英傑(陽明大學生物化學研究所教授、台灣乳酸菌協會理事長)、陳茂元醫師(台安醫院病理科主任)作者簡介 日本知名便便達人,世界上收集最多便便的人──辨野義己(日本理化學研究所教授)綽號為「便便的好朋友」。一九四八年生於大阪。農學博士、理化學研究所生物資源保存中心微生物材料開發室室長、全國發酵乳與乳酸菌飲料協會理事、日本細菌學會理事。除研究便便外,在雜誌、電視上也相當活躍。著有《極致的優酪乳健康法》、《乳酸菌力減肥法》等。

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