商品簡介
目次
序二
前言
凡例
《中國茶葉大辭典》編委會
彩圖目錄
分部目錄
一、茶史部
二、育種部
三、栽培部
四、植保部
五、茶類部
六、生物部
七、化學部
八、制茶部
九、檢驗部
十、機械部
十一、利用部
十二、經貿部
十三、茶具部
十四、茶俗部
十五、藝文部
十六、茶人部
十七、茶著部
十八、機構部
十九、國外部
正 文
附 錄
1 中國歷年茶園面積與茶葉產量
2 世界主要產茶國茶園面積、茶葉生產量、茶葉出口量
3 中國產茶省(直轄市、自治區)、市、縣
4 中國歷代主要茶葉名錄
5 國家級和省級審(認)定茶樹良種簡表
6 中國野生茶樹種質資源名錄
7 茶葉機械產品名錄
8 茶葉相關標準(節錄)
9 中國茶葉期刊名錄
10 常用殺蟲劑、殺菌劑、除草劑使用劑量表
11 中國茶業大事簡記
索 引
筆畫索引
漢語拼音索引
外文索引
主要參考文獻
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