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“柴米油鹽醬茶”普通百姓之日用也；“琴棋書畫詩酒茶”，文人稚士修心養性之品位也。茶與中國人結下了不解之緣。 龍井、碧螺春的由來，品茶、斗茶的歷史，南國功夫茶、北京大碗茶的內涵……本書都將為您娓娓道來。 林林總總的茶文化，從一個側面展示了中華文明史，折射出一個民族的心理、性格……
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神農——茶的發現者
制茶師祖楊太白君
周武王茶稱貢品
蜀王封邑名“葭萌”
以茶為廉
王褒《僮約》武陽買茶
稱諸葛亮為“茶祖”的傳說
張飛與湖南擂茶
孫皓賜茶代酒
“水厄”與“酪奴”
隋文帝飲茶治頭痛
武則天茶喻禍福
李白與仙人掌茶
陸羽與《茶經》
辨水谷簾泉
煎茶圣手
良馬千匹換《茶經》
“陸盧經品”與“陸盧遺風”
詩僧皎然樂詠茶
“水遞”惠民山泉
“齊山云霧”六安茶
“旦盡盧仝七碗茶”
飲茶行家白居易
“皮陸”茶詩千古傳
茶癡皇帝
“茶博士”品鑒茶茗
王安石品茶鑒水
醉翁之意亦在茶
“從來佳茗似佳人”
茶謎、茶詩與茶聯
蘇學士鑒水夢泉
奇茶·妙墨·美德
東坡巧設提梁壺
分寧茶客黃庭堅
范仲淹與《斗茶歌》
武夷精舍隱“茶仙”
“易安居士”角茶助學
桑苧家風竟陵翁
“不是名泉不合嘗”
楊萬里嗜茶如命
文思因茶而泉涌
虞塞妙詩頌龍井
“鐵笛道人”夜夢茶
絕俗清雅的“清泉白石茶”
朱元璋與靈山茶
太祖斬婿緣私茶
一甌足可通仙靈
唐伯虎詩畫寫茶情
竹符調水
“青藤道士”以扇賭茶
張岱與“蘭雪茶”
茶情偶記
御筆親題“碧螺春”
“君不可一日無茶”’
荷露煮香茗
蒲松齡路設大碗茶
寒夜客來茶當酒
鄭板橋茶結良緣
“過江不愧真名士”
袁枚品茶武夷山
才情茶思寫紅樓
曹雪芹與品香泉
紀曉嵐茶謎救親家
“國飲”、治國與茶道
毛澤東兩辭贈茶
茶詩頌龍井
總理的龍井茶情
“元帥詩人”與“竹葉青”
吳昌碩戒毒嗜茶
魯迅與《喝茶》
郭沫若與茶
巴金與工夫茶結緣
《茶館》與“老舍茶館”
梁實秋飲茶有秘傳
“空持百千偈。不如吃茶去”
“金庸茶館”
陳香梅的中國茶情
制茶師祖楊太白君
周武王茶稱貢品
蜀王封邑名“葭萌”
以茶為廉
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辨水谷簾泉
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“水遞”惠民山泉
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“旦盡盧仝七碗茶”
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茶癡皇帝
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王安石品茶鑒水
醉翁之意亦在茶
“從來佳茗似佳人”
茶謎、茶詩與茶聯
蘇學士鑒水夢泉
奇茶·妙墨·美德
東坡巧設提梁壺
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桑苧家風竟陵翁
“不是名泉不合嘗”
楊萬里嗜茶如命
文思因茶而泉涌
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“鐵笛道人”夜夢茶
絕俗清雅的“清泉白石茶”
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太祖斬婿緣私茶
一甌足可通仙靈
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竹符調水
“青藤道士”以扇賭茶
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茶情偶記
御筆親題“碧螺春”
“君不可一日無茶”’
荷露煮香茗
蒲松齡路設大碗茶
寒夜客來茶當酒
鄭板橋茶結良緣
“過江不愧真名士”
袁枚品茶武夷山
才情茶思寫紅樓
曹雪芹與品香泉
紀曉嵐茶謎救親家
“國飲”、治國與茶道
毛澤東兩辭贈茶
茶詩頌龍井
總理的龍井茶情
“元帥詩人”與“竹葉青”
吳昌碩戒毒嗜茶
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