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簡單料理健康素
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商品簡介

台灣國民生活水準日益提昇,近幾年來因飲食引發的健康問題卻一直亮起紅燈。飲食對身體健康的重要性日漸深植人心,帶動了「呷菜」的風氣,吃素由傳統宗教信仰的因素轉成以健康養生為訴求。但要怎麼吃?吃哪些東西?才可以真正得到健康,而不是增加身體的負擔呢?劉師傅強調食用天然有機蔬果及海藻類取代素食加工食品。「簡單料理健康素」共有50道料理,分為美味粗飽素大餐及健康美味素小品兩個單元,充分展現劉師傅的創意,顛覆您我對素食料理的印象,原來素食也可以很美味、很健康。

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