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台灣蛋糕名店幸福的滋味─輕鬆開店系列叢書3
- ISBN13：9789867114112
- 出版社：生活家出版事業
- 作者：社團法人臺灣蛋糕協會; 社團法人日本洋 子協會連合會
- 裝訂：平裝
- 出版日：2006/02/01
定 價：NT$ 458 元
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十八家優質蛋糕名店、五位日本蛋糕名家配方大公開，引領您進入蛋糕世界之堂奧。
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123 (2006/03/07 00:00 發表)
由台灣蛋糕協會及日本洋果子會聯合會協力出的一本書,裡面推薦了全台灣18家優質的蛋糕,並教多種蛋糕的做法,學習如何做出好吃的蛋糕,當然如果不會做又想吃糕點類就可以到18家的門市去品嚐
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