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魅麗。花火原創小說66折起
懶人鍋煮易-食譜叢書127
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懶人鍋煮易-食譜叢書127

定  價:NT$ 220 元
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商品簡介

商品簡介

就過去的生活型態及飲食習慣而言,大鍋菜是最平易近人的料理,將現有的材料放入一個大鍋子中一起烹調,吃剩的放入冰箱,下一餐再拿出來加入一些材料加熱後,便是飯桌上唯一的一道菜餚。 反觀現代人幾乎都是外食族,不管是唸書或工作,往往都是ㄧ個人出門在外,除了方便之外,如何吃得健康與美味更是ㄧ大議題。在這本書當中,總共設計了80道精選菜餚,有方便速簡的美味鍋、燉補的鍋品,還有暖呼呼的粥品及甜品。書中所設計的,部分可以另外加上主食,例如:米飯、麵條等,只要有一碗白飯即可享用營養又飽足的一餐,有些可以變化不同的主材料即化身為另一道佳餚,藉此讓您出門在外可以吃到幸福的滋味! 鍋是ㄧ種烹調的媒介,更是ㄧ種常見的器具,其種類千變萬化,此書主要運用小湯鍋來烹調與料理,雖然它在所有的廚具中扮演一個小小的配角,但是只要賦予它一點巧思與創意,便可讓其成為舞台上的主角,散發出讓人愛不釋手的光芒。不管是ㄧ個人或是小家庭,都可藉由這個小小的廚具,替餐桌增色不少。如果再配合其他的鍋具,簡單又方便的烹調,就可讓您擁有豐富營養的一餐。

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