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中國大陸觀光旅遊總論
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中國大陸觀光旅遊總論

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商品簡介
作者簡介
目次

商品簡介

事實上,兩岸之間的觀光交流可說是十分密切,二○○二年時台灣出境觀光人數為750萬人次,前往中國大陸的民眾就達到366萬人次,幾乎每兩個人出國就有一人前往大陸;另一方面,近年來中國大陸民眾藉由參訪名義來台觀光者不計其數,台灣相關業者對於全面開放大陸民眾來台觀光更可說是望眼欲穿,甚至認為政府大張旗鼓的「觀光客倍增計畫」若無大陸觀光客來台幾無可能。因此,在可預見的未來,台灣不論入境或出境觀光都將與中國大陸形成更為緊密的聯繫,而在兩岸直航之後這個關係將更形密切;然而不可諱言的,雙方觀光往來的擴大化也會帶來許多問題,值得我們加以關注與因應。所以今天台灣,不論是政府的政策制訂,業者的策略管理,或是同學們的生涯規劃,都不能忽視這個即將到來的課題,以及所可能產生的正負效應。
因此,本書一方面希望提供給觀光相關領域的朋友一個了解中國大陸的渠道,另一方面也希望能讓研究中國大陸問題的朋友能認識這個極具競爭優勢的產業

作者簡介

吳武忠
學歷: 中國文化大學觀光學系學士
美國密西西比大學企業管理碩士
美國佛羅里達國際大學餐旅碩士
美國密西西比大學企業管理博士
現任: 銘傳大學觀光學院院長、觀光研究所所長
銘傳大學觀光事業學系主任
中華觀光管理學會理事長
國立台北護理學院旅遊健康研究所兼任副教授
經歷: 國立高雄餐旅學院教務主任

范世平
學歷: 國立政治大學法學士
國立政治大學東亞研究所法學碩士
國立政治大學東亞研究所法學博士
現任: 國立金門技術學院運動管理系專任助理教授
銘傳大學觀光研究所、兩岸關係研究所兼任助理教授
經歷: 交通部觀光局導遊考試訓練及格
交通部觀光局領隊甄試訓練及格
交通部觀光局會議展覽專業人才(PCO)訓練及格
交通部觀光局旅行社經理人訓練及格
銘傳大學觀光研究所暨觀光事業學系專任助理教授

目次

第一章 中國大陸觀光旅遊的發展過程

第一節 中國大陸觀光旅遊的發展階段與政策變化
第二節 觀光旅遊與總體經濟政策:十五計畫、西部大開發

第二章 中國大陸觀光旅遊行政組織

第一節 中央觀光旅遊行政組織
第二節 地方觀光旅遊行政組織
第三節 民間觀光旅遊組織

第三章 中國大陸的觀光旅遊資源

第一節 世界文化和自然遺產
第二節 七大觀光旅遊圈與二十大觀光旅遊區 (線)
第三節 新型態觀光資源的開發

第四章 中國大陸觀光旅遊相關行業 (一)

第一節 旅行業
第二節 旅館飯店業
第三節 餐飲業

第五章 中國大陸觀光旅遊相關行業 (二)

第一節 航空業
第二節 交通運輸業
第三節 旅遊商品業

第六章 中國大陸的國內觀光旅遊與出國觀光旅遊

第一節 中國大陸的國內觀光旅遊
第二節 中國大陸的國外觀光旅遊

第七章 中國大陸入境觀光旅遊市場

第一節 中國大陸入境觀光之主要來源
第二節 中國大陸入境觀光客的人均天消費情況

第八章 中國大陸的觀光旅遊品質保障與教育訓練

第一節 中國大陸提高觀光旅遊品質之相關措施
第二節 中國大陸觀光旅遊產業的考核評選管理制度
第三節 中國大陸旅遊人力資源的培育與提升

第九章 中國大陸發展觀光旅遊對於政治、經濟的影響

第一節 中國大陸發展觀光旅遊對於政治的影響
第二節 中國大陸發展觀光旅遊對於經濟的影響

第十章 中國大陸發展觀光旅遊對於社會、文化與生態的影響

第一節 中國大陸發展觀光旅遊對於社會的影響
第二節 中國大陸發展觀光旅遊對於文化的影響
第三節 中國大陸發展觀光旅遊對於生態的影響

第十一章 中國大陸觀光旅遊的國家行銷作為

第一節 舉辦各種大型的國際性活動
第二節 舉行年度旅遊主題活動

第十二章 陸觀光旅遊產業的未來展望

第一節 中國大陸觀光旅遊產業所虛的發展階段
第二節 中國大陸觀光產業發展的競爭優勢與劣勢
第三節 地方觀光旅遊的發展

附錄

附錄一 中共國家旅遊局 駐外辦事處
附錄二 中國大陸各、自治區、直轄市、計畫單列和副省級城旅遊局
附錄三 中國大陸與世界各國簽定民航協定一覽表
附錄四 中華人民共和國公民出境入境管理實施辦法
附錄五 中國公民出國旅遊管理辦法
附錄六 旅行社管理條例
附錄七 導遊人員管理條例
附錄八 導遊證管理辦法
附錄九 設立外商控股、外商獨資旅行社暫行規定
附錄十 中華人民共和國評定旅遊 (涉外)飯店星級的規定
附錄十一 旅遊涉外飯店星級的到分與評定

表目錄

表1-1 中國大陸簡化入境手續一覽表
表1-2 中國大陸開放邊境旅遊發展表
表1-2 中國大陸歷次十年計畫中旅遊產業的地位
表1-4 一九九九至二○○○年大陸東西中部地區第三產業比例表
表1-5 西部大開發相關文件分析表
表2-1 國家旅遊局派駐國外單位一覽表
表2-2 中國大陸參加國際旅遊交易會一覽表
表2-3 旅遊產業利益團體區分表
表2-4 中國大陸全國性旅遊利益團體一覽表
表3-1 中國大陸列入世界遺產名錄整理表
表3-2 中國大陸旅遊圈與旅遊區整理表
表3-3 生態旅遊與大眾旅遊特徵比較表
表3-4 中國大陸生態旅遊項目比較表
表3-5 中國大陸國家公園一覽表
表4-1 中旅與國旅權利釋放之發展階段一覽表
表4-2 中國大陸重要旅遊網站一覽表
表4-3 二○○一年中國大陸星級飯店規模及經營情況統計表
表4-4 中國大陸地方菜與風味小吃一覽表
表4-5 中國大陸仿古風味餐飲一覽表
表4-6 中國大陸少數民族餐飲一覽表
表5-1 二○○一年中國大陸國際航線
表5-2 中國大陸直屬航空公司一覽表
表5-5 中國大陸地方航空公司一覽表
表5-4 中國大陸公路總里程整理表
表5-5 中國大陸交通客運量統計表
表5-6 國際鐵路聯運特快列車
表5-7 中國大陸各地區主要旅遊商品一覽表
表5-8 中國大陸各地區主要免稅商品一覽表
表6-1 中國大陸國內觀光旅遊人次與花費統計表
表6-2 中國大陸城鎮與農村居民國內觀光旅遊人次統計表
表6-3 中國大陸城鎮與農村居民國內觀光旅遊花費統計表
表6-4 中國大陸開放出國觀光旅遊之國家統計表
表6-5 中國大陸出國觀光旅遊之人數統計表
表6-6 二○○一年香港五大客源市場
表6-7 二○○一年香港觀光客消費情況
表7-1 一九九四至二○○○年中國大陸入境觀光客各省市
表7-2 二○○一年各省市入境觀光客人數統計表
表7-3 一九九四至二○○○年重要客源國觀光客至各省市旅遊平均人數統計表
表7-4 一九九四至二○○○年重要客源國觀光客至各省市旅遊人數增加比率統計表
表7-5 二○○○年入境觀光客與平均停留天數統計表
表7-6 一九九五至二○○○年中國大陸入境觀光客人均消費構成分析表
表7-7 一九九六至二○○○年中國大陸一日遊觀光客人數比較表
表8-1 中國大陸旅遊行業提升服務品質管理整理表
表8-2 中國大陸旅遊行業安全管理整理表
表8-3 中國大陸旅遊行業消費者保護措施整理表
表8-4 中國大陸旅行業考評管理活動一覽表
表8-5 中國大陸旅遊行業考評管理活動分類表
表8-6 中國大陸高等旅遊院校一覽表
表8-7 中國大陸重要普通高等院校旅遊科系一覽表
表8-8 中國大陸高等院校開設旅遊在職訓練一覽表
表9-1 中國大陸與外國建立雙邊夥伴關係比較表
表9-2 觀光業對於國際收支之比較表
表9-3 中國大陸旅遊業外資引進區別表
表10-1 一九九七至二○○七年全球各地觀光就業人數增長預測表
表10-2 中國大陸城鎮人均GDP對照表
表11-1 北京申辦二○○八年奧運對旅遊助益之整理表
表11-2 中國大陸年度旅遊主題活動一覽表
表11-3 中國大陸民俗活動節慶一覽表
表11-4 中國大陸宗教信仰節慶一覽表
表11-5 中國大陸生態旅遊節慶一覽表
表11-6 中國大陸自然景觀節慶一覽表
表11-7 中國大陸地方名產節慶一覽表
表11-8 中國大陸文化藝術節慶一覽表
表11-9 中國大陸體育、競賽、健身節慶一覽表
表11-10 中國大陸旅遊與產業節慶一覽表
表12-1 人民幣升貶值對入境旅遊影響之比較表
表12-2 中國大陸二○○一年主要爆炸案件統計表

圖目錄

圖1-1 中東西地區人均GDP
圖6-1 香港入境觀光客人數統計圖
圖6-2 香港入境旅遊收入統計圖
圖6-3 香港地區各年度飯店入住率統計圖
圖6-4 訪港觀光客來源統計圖
圖7-1 一九九一至一九九七年入境中國大陸觀光客平均年齡分析目
圖7-2 一九九八至二○○○年入境中國大陸觀光客平均年齡分析圖
圖7-3 一九九一至一九九七年入境中國大陸觀光客平均年齡成長率分析圖
圖7-4 一九九八至二○○○年入境中國大陸觀光客平均年齡成長率分析圖
圖7-5 一九九一至二○○○年中國大陸不同性別平均入境旅遊人數統計圖
圖7-6 一九九一至二○○○年不同性別入境旅遊人數平均成長率統計圖
圖7-7 一九九一至二○○○年中國大陸入境觀光客之職業平均分布圖
圖7-8 一九九一至二○○○年中國大陸入境觀光客之職業平均增長率分布圖
圖7-9 一九八八至二○○○年不同洲別入境中國大陸旅遊人數比率分布圖
圖7-10 一九八八至二○○○年不同洲別入境中國大陸旅遊人數成長率分布圖
圖7-11 一九七八至二○○○年中國大陸不同入境來源旅遊人數趨勢圖
圖7-12 一九九四至二○○○年各國入境中國大陸觀光客平均人數前二十名排名圖
圖7-13 一九九四至二○○○年各國入境中國大陸觀光客平均人數前二十名增長率排名圖
圖7-14 一九九四至二○○○年中國大陸全體入境觀光客平均停留天數分析圖
圖7-15 一九九四至二○○○年中國大陸全體入境觀光客各省市停留天數平均成長率分析圖
圖7-16 一九八九到二○○○年各月份進入中國大陸觀光客人數統計圖
圖7-17 一九八九到二○○○年各月份進入中國大陸觀光客平均人數趨勢圖
圖7-18 二○○一年各國入境中國大陸觀光客各年輪之人均天消費分布圖
圖7-19 二○○一年入境中國大陸觀光客不同性別之人均消費分布圖
圖7-20 二○○一年入境中國大陸觀光客不同職業之人均天消費分布圖
圖7-21 一九九五至二○○○年入境中國大陸觀光客總體人均天消費分布圖
圖7-22 一九九五至二○○○年入境中國大陸觀光客各來源國人均天消費分布圖
圖7-23 一九九五至二○○○年中國大陸各省市觀光客平均人均天消費分布圖
圖7-24 一九九五至二○○○年中國大陸各省市觀光客平均人均天消費成長率分布圖
圖7-25 一九九五至二○○○年中國大陸各省市觀光客平均人均天消費差距分析圖
圖7-26 二○○一年中國大陸入境觀光客不同目的之人均天消費比較圖
圖7-27 一九九五至二○○○年中國大陸入境觀光客人均天消費平均構成分析圖
圖7-28 一九九五至二○○○年中國大陸入境觀光客人均天消費平均成長率分析圖
圖8-1 中國大陸遊院校成長趨勢圖
圖8-2 一九八九至二○○○年中國大陸旅遊院校學生人數統計圖
圖8-3 二○○一年中國大陸各地方旅遊院校統計圖
圖8-4 二○○一年中國大陸各地方旅遊院校學生人數統計圖
圖9-1 一九九二年至二○○○年中國大陸旅遊產業稅收之行業構成圖
圖9-2 一九九二至二○○○年中國大陸旅遊產業構成行業之稅收平均成長率分析圖
圖9-3 一九九二至二○○○年中國大陸旅遊產業稅收占全國稅收比率之分析圖
圖9-4 一九七九至二○○一年中國大陸入境旅遊外匯收入之年增長率構長圖
圖9-5 中國大陸入境觀光外匯年收入統計圖
圖9-6 一九九○至一九九九年各國旅遊創匯平均成長率比較圖
圖9-7 一九九○至一九九九年各國旅遊創匯平均收入比較圖
圖9-8 一九七八至二○○○年中國大陸入境觀光客人均創匯趨勢圖
圖9-9 一九九○至一九九九年各國入境旅遊人均創匯平均值分析圖
圖9-10 中國大陸旅遊外匯收入與相關產業指數比較圖
圖9-11 中國大陸三類產業占GDF構成圖
圖9-12 中國大陸外資直接投資旅館業協議金額統計圖
圖9-13 中國大陸外商直接投資旅館業占外資總投資比率
圖9-14 中國大陸外商直接投資旅館業項目統計圖
圖9-15 中國大陸外商直接投資旅館業項占總比率統計圖
圖10-1 旅遊與就業鏈式循環圖
圖10-2 一九九一至二○○○年中國大陸城鎮登記失業率統計圖
圖10-3 一九九一至二○○○年中國大陸城鎮登記失業人數統計圖
圖10-4 一九八九至二○○○年中國大陸國際觀光從業人數趨勢圖
圖10-5 一九八九至二○○○年中國大陸國際觀光從業人數占全部職比例分析圖
圖10-6 一九八九至一九九九年中國大陸國際旅遊從業人員各行業平均人數分布構成圖
圖10-7 一九八九至一九九九年中國大陸國際旅遊從業人員各行業平均人數成長率圖
圖10-8 中國大陸公安機關立案刑事案件統計圖
圖12-1 旅遊產業生命過期圖
圖12-2 美元兌人民幣走勢分析圖
圖12-3 日幣兌人民幣走勢分析圖
圖12-4 港幣兌人民幣走勢分析圖
圖12-5 一九五三至二○○○年中國大陸中央與地方財政收入比重比較圖
圖12-6 一九九一至二○○○年中國大陸各地創匯平均值排名一覽表
圖12-7 一九九一至二○○○年中國大陸各地區最大創匯與最小創匯絕對值差距圖
圖12-8 一九九一至二○○○年中國大陸各地方創匯平均成長率比較圖
圖12-9 一九九一至二○○○年中國大陸最高與最低創匯地區差距比較圖
圖12-10 一九九一至二○○○年北京與廣東占全部地方創匯比率分析圖
圖12-11 區域產業發展失衡分析圖
圖12-12 區域產業政策決策流程圖

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