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商品簡介
作者簡介
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第一篇 冰涼點心篇
草莓豆腐布丁
咖啡布丁
玉米牛奶布丁
香蘭椰汁布丁
優酪乳果凍
紅茶果凍
彩蛋果凍
雙色奶層糕
柳橙蓮藕涼糕
水果奶酪
巧克力奶酪
水果杏仁豆腐
椰奶冰淇淋
水果奶奶巧克力盤
水果冰淇淋聖代
香蕉船
泡芙冰淇淋
荔枝西米凍
蔓越苺冰寶
芒果冰寶
芋奶冰棒
可爾必斯冰棒
第二篇 冷飲篇
紫羅蘭
柳橙蛋蜜汁
蕃茄蛋蜜汁
草莓蛋蜜汁
香蕉奇異果汁
蘋果優酪乳汁
金桔檸檬汁
蕃茄養樂多汁
密瓜牛奶汁
木瓜牛奶汁
綠豆沙牛奶汁
蜂蜜綠茶
泡沫奶茶
椰子奶茶
波霸奶茶
摩摩喳喳
晶凍奶茶
綠野仙蹤
黑白刨冰
七彩寶石冰
檸檬愛玉冰
咖啡冰砂
芒果冰砂
漂浮可樂
草莓奶昔
百香果奶昔
西米水果盅
密瓜山粉圓
喜氣洋洋
綠意盎然
第三篇 熱飲篇
豆豆小丸子
紅豆西米露
紅豆芋圓湯
…
作者簡介
梁淑嫈
■自1980年起從事烹飪教學工作，因細心及耐心而廣受學生歡迎，是個有問必答的負責好老師。曾任警廣「快樂廚房」講師、民眾活動中心西點烘焙講師、巧婦烘焙中心講師、精緻生活館點心烘焙講師。現任新東陽美食顧問、台北農會講師。
■1980年出版國內第一本自製烤箱食譜《家庭烤箱食譜》，至今已銷售近10萬冊。
■著有《烤箱點心百分百》、《烤箱料理百分百》、《今天吃什麼──家常美食100道》、《心凍小品百分百──果凍布丁》、《烤箱宴客菜──輕鬆漂亮做佳餚》、《芋仔蕃薯──超好吃的芋頭地瓜點心料理》、《電鍋菜最簡單──50道好吃又養生的電鍋佳餚》等中西美食食譜40冊以上。
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