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商品簡介
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第二集收錄的名廚名菜包括:
雅爵會館李彥龍師傅的「龍風飄香」、希爾頓飯店張大衛師傅的「蔬菜羊排」、太平洋會館葉承欽師傅的「白花飄雪鑲北菇」、華國洲際飯店謝宜榮師傅的「摩洛哥式燴雞肉」、中信飯店唐文浚師傅的「翠皮骰子豆腐」、春天餐廳薛銀木師傅的「杏片黃金香」、粵華軒酒樓張明師傅的「者者滑雞煲」、華國洲際飯店盧偉強師傅的「荔枝醬皇鱈魚柳」、亞都飯店邱平興師傅的「麻醬雞絲蓮霧」等65道名廚料理,簡單易學,讓您在家輕鬆學做菜。
雅爵會館李彥龍師傅的「龍風飄香」、希爾頓飯店張大衛師傅的「蔬菜羊排」、太平洋會館葉承欽師傅的「白花飄雪鑲北菇」、華國洲際飯店謝宜榮師傅的「摩洛哥式燴雞肉」、中信飯店唐文浚師傅的「翠皮骰子豆腐」、春天餐廳薛銀木師傅的「杏片黃金香」、粵華軒酒樓張明師傅的「者者滑雞煲」、華國洲際飯店盧偉強師傅的「荔枝醬皇鱈魚柳」、亞都飯店邱平興師傅的「麻醬雞絲蓮霧」等65道名廚料理,簡單易學,讓您在家輕鬆學做菜。
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