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商品簡介
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知道烹煮食物少不了調味料， 就不能不明白酸甜苦辣鹹對人體的影響有多大！
知道炒菜一定要用食油， 就不能不清楚用的是什麼油？性質如何？有什麼禁忌？
知道做菜時少不了糖、鹽、醋、醬油， 就不能不知道添醋加鹽的技巧有哪些！
喜歡義大利麵醬和法國沙拉嗎？ 其實可以回家自己做做看。 咖哩的辛香風味很迷人，
但在台灣哪裏可買到辛香料？ 從東方到西方，由煎、炒、炸到食療治療， ＜酸甜苦辣調味料＞領你一窺調味料的神祕色彩， 給自己的生活增添辛香風味！
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