中國圖書館分類法 - 三民網路書店

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1.刺參鹽度脅迫的響應機制研究（簡體書）

作者：田燚 出版社：化學工業出版社 出版日：2024/03/01 裝訂：平裝

定價：528 元，優惠價：87 459

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2.海水酸化對海膽的影響（簡體書）

作者：湛垚垚 出版社：科學出版社 出版日：2021/02/10 裝訂：平裝

本書聚焦於由二氧化碳過量排放而引起的海水酸化問題，在著者查閱國內外文獻資料的基礎上，結合著者近年來開展的相關科學研究和教學工作，以我國北方海域的代表性海膽種類為對象，首次系統地總結了海水酸化的研究方法與技術，以及海水酸化對海膽早期發育、生物礦化作用和成體代謝等方面的影響，進一步豐富了海水酸化對海洋生物及海洋漁業資源影響的基礎數據，為系統全面地掌握海水酸化對海洋生態乃至食物鏈的深刻影響提供更多數據和線索。

定價：354 元，優惠價：87 308

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3.刺參的營養飼料與健康調控（簡體書）

作者：任同軍 出版社：東南大學出版社 出版日：2019/06/01 裝訂：平裝

本書基於大連海洋大學營養與飼料研究團隊近年來的研究成果，彙集了本學科前沿最新知識，是目前國內首次對刺參的營養需求及健康調控方面進行系統闡述的書作。主要介紹了刺參的主要營養物質需求、刺參健康養殖中的營養調控、刺參對環境重金屬蓄積的營養幹預、刺參品質的營養調控、刺參實用飼料配製方面的相關知識。

定價：299 元，優惠價：87 260

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4.刺參育養加工技術與營養文化（簡體書）

作者：姜作真; 趙強 出版社：中國海洋大學出版社 出版日：2019/01/01 裝訂：平裝

本書的內容涵蓋了刺參生物學特徵、剌參人工育苗技術、剌參增養殖技術、剌參加工技術、煙臺刺參產業特點與分佈、刺參營養分析與保健功效、刺參漲發技術與鑒別方法、刺參食用方法、刺參產業文化及淵源、刺參品牌與名優產品等十個部分，全面系統地介紹了關於剌參生物學特徵、苗種繁育、養殖管理和操作工藝、常見疾病特徵、營養食用方法等關鍵點，具有較強的科學性、先進性和實用性。

定價：414 元，優惠價：87 360

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5.刺參綠色養殖技術與模式（簡體書）

作者：楊秀蘭; 張曉峰; 宋秀凱 出版社：海洋出版社 出版日：2018/11/01 裝訂：平裝

參是我國傳統的海珍品。我國的刺參養殖起源于北方沿海，而后逐漸擴大到南方，現已成為一宗規模頗大的產業，而且其發展勢頭仍然很強勁，前景廣闊。刺參是海水養殖和巖礁型海岸帶增殖的重要種類。本書為楊秀蘭教授從事刺參生物學及養殖的研究多年的工作的總結與概括。本書內容豐富，系統完整，很多內容是作者的創見；兼顧了理論性及實用性；既介紹了現狀，又提出了前瞻。相信本書的出版會為業界工作者提供重要參考，從而對我國海參養

定價：216 元，優惠價：87 188

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6.海參的研究(第二版)（簡體書）

作者：柯亞夫 出版社：中國海洋大學出版社 出版日：2017/07/31 裝訂：平裝

書稿簡明介紹了海參的開發利用和研究歷史、分類、內部解剖、基本生物學、生理、生態和地理分佈等，著重介紹了海參增養殖技術、營養需求、飼料配製方法、藥理作用以及加工和利用方法等。本書注重內容的科學性和實用性，即對目前海參理論研究進行了廣泛的綜述，又兼顧了對海參增養殖和加工等實用技術的總結。書後附有有關海參分類等的國際及行業標準。

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7.海參高效養殖關鍵技術（簡體書）

作者：趙艷珍 出版社：金盾出版社 出版日：2017/05/31 裝訂：平裝

為了響應農業部啟動的基層農技人員知識更新培訓計劃，金盾出版社與河北農業大學、江西省農業科學院、東營市蜜蜂研究所等單位共同策劃，約請數百名理論基礎扎實、實踐經驗豐富的農業專家、學者參加，組織編寫了農民與農技人員知識更新培訓叢書，這套叢書包括糧棉油、蔬菜、果樹、畜牧、獸醫、水產、農機、農經等方面。這套叢書的出版，對于推廣農業新技術，提高農民和農技人員生產技能和管理水平，將起到積極的推動作用。

定價：114 元，優惠價：87 99

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8.世界重要經濟海參種類（簡體書）

作者：斯蒂文.W.柏塞爾; 耶依夫.薩摩; 尚塔爾.康南德 出版社：中國農業出版社 出版日：2017/03/01 裝訂：平裝

海參捕撈和交易遍布全球70多個國家和地區。它們在*地地區、溫帶地區和整個熱帶地區以工業化、半工業化和手工作坊（小規模）漁業的方式被開發利用。在某些漁業作業區，漁民可同時捕獲超過20種的海參，漁業管理者和科學家應該把它們逐一區別開。加工（煮熟曬干）的海參通常被稱為海參干品或初加工品，主要銷往亞洲市場，這就需要海關和貿易管理者依據其物種知識水平對進行區分。斯蒂文·W.柏塞爾、耶依夫·薩摩

定價：720 元，優惠價：87 626

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9.刺參健康養殖與病害防控技術叢解（簡體書）

作者：王印庚 出版社：中國農業出版社 出版日：2014/03/01 裝訂：平裝

《刺參健康養殖與病害防控技術叢解》由王印庚、榮小軍、廖梅杰、李彬、陳貴平等編著，涵蓋了海參生物學、刺參人

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10.全球海參經濟品種圖鑒（簡體書）

作者：馮玉萍 出版社：中國海洋大學出版社 出版日：2014/02/25 裝訂：平裝

定價：1788 元，優惠價：87 1556

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11.刺參安全生產指南（簡體書）

作者：田傳遠; 梁英; 李琪 出版社：中國農業出版社 出版日：2012/06/01 裝訂：平裝

刺參是海參綱中最受推崇的珍品，位列“海產八珍”之首。刺參含有酸性黏多糖、尼克酸、維生素B2、海

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12.刺參養殖生物學新進展（簡體書）

作者：王吉橋; 田相利 出版社：海洋出版社 出版日：2012/02/24 裝訂：平裝

本書共分8章，76萬余字。作者結合自身的科研和生產實踐，綜合國內、外最新資料，全面、詳盡地介紹了海參的營養成分與保健作用、形態與分類以及刺參的形態、營養與飼料、攝食與生長、排臟與再生、呼吸、代謝、運輸、標記、繁殖與育苗、免疫與病害的生物學理論及其應用，以期為刺參養殖提供理論基礎和技術支撐，適于水產養殖科研、管理和生產人員使用，也可供高等院校水產養殖、生物技術和動物科學等專業師生閱讀參考。

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13.海參健康養殖技術(第2版)（簡體書）

作者：于東祥 出版社：海洋出版社 出版日：2012/01/01 裝訂：平裝

目前人類面臨著人口增長、環境污染、資源衰竭等問題的重大挑戰，我國面臨的形勢更為嚴峻。在21世紀我國人口將突破16億，而可耕地面積不斷減少，我們要用世界7％的耕地資源養活全球近1／4的人口。為了解決這一尖銳的矛盾，人們把目光投向廣闊的海洋。全球海洋面積約占地球表面積的71％，我國在渤海、黃海、東海、南海管轄的海域面積達到300萬平方公里，大約相當于我國陸地面積的1／3。藍色的海洋既可以提供豐富的優質

定價：168 元，優惠價：87 146

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14.神奇的海參（簡體書）

作者：喬洪明 出版社：山東大學出版社 出版日：2010/12/01 裝訂：平裝

為了揭開海參神秘的面紗，提高消費者對于海參的全面認識，提高人們對海參質量優劣的鑒別能力，使海參的消費走向科學

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15.提高海參增養殖效益技術問答（簡體書）

作者：隋錫林 出版社：金盾出版社 出版日：2010/10/01 裝訂：平裝

《提高海參增養殖效益技術問答》由遼寧省海洋水產科學研究院隋錫林研究員等編著。《提高海參增養殖效益技術問答》對當前從事海參養殖專業戶所遇到的一些主要技術問題，採取問答方式加以解決。內容包括：海參的生物學基礎，海參的人工育苗生產，提高海參的池塘養殖技術與效益，其他養海參技術，海參的海區采苗技術，提高海參的增養殖技術與效益，海參的病害及防治。內容通俗易懂，針對性、科學性與可操作性強。適合廣大海參增養殖專

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16.刺參健康增養殖實用新技術（簡體書）

作者：常亞春 出版社：海洋出版社 出版日：2009/08/01 裝訂：平裝

《刺參健康增養殖實用新技術》收集了國內、外最新的相關研究資料，著力總結了刺參增養殖生物學特點與養殖技術，希望通過《刺參健康增養殖實用新技術》能對刺參的漁業生產、教學、科研予以啟迪，能在生產中收到實效，為漁民增收做出貢獻。

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17.海參海膽增養殖技術（簡體書）

作者：謝忠明 出版社：金盾出版社 出版日：2009/08/01 裝訂：平裝

本書為“海水經濟動物養殖實用技術叢書”的一個分冊。內容包括：海參、海膽的分類地位、地理分布、生物學特性、生態習性、人工育苗、苗種培育、成參成膽飼養、營養與飼料、病害防治、放流增殖、資源保護、產品的加工及質量標準等。內容豐富，科學性、實用性、可操作性強，文字通俗易懂，適合于廣大漁民水產養殖生產者、基層水產技術推廣人員閱讀，也可供水產院校師生、有關科研、水產行政管理部門的科技人員和管理幹部參考。

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18.刺參池塘養殖生態學及健康養殖理論（簡體書）

作者：趙文 出版社：科學出版社 出版日：2009/06/01 裝訂：平裝

本書從實用角度出發，結合科研實踐和文獻資料，主要闡述了刺參生物學和生理生態學特徵、刺參池塘養殖的一般技術環節、刺參養殖池塘生物種類多樣性、刺參養殖池塘生態系統結構與功能、池塘刺參健康養殖理論。本書內容新穎，圖文並茂，理論聯系實際，針對性和實用性強。出版本書勢必對當前正在蓬勃發展又存在巨大風險的刺參養殖業具有重大指導意義，豐富了刺參養殖的專業知識，為海洋水產的健康養殖技術和可持續發展提供了指導。

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19.刺參鮑海膽海蜇（簡體書）

作者：王春生 出版社：山東科學技術出版社 出版日：2008/11/01 裝訂：平裝

刺參、鮑、海膽和海蜇是海產品中較為名貴的品種，營養價值、藥用價值都很高，經濟價值也很高。在我國，特別是山東省，歷史上就有食用這些海珍品，并用于滋補膳療的習俗。為推廣先進實用的養殖技術，編者根據山東省海珍品養殖發展的現狀和存在的主要問題，結合近年來取得的科研成果和生產經驗，以推動海珍品養殖安全生產、標準化生產為宗旨，編寫了《刺參鮑海膽海蜇》。

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20.刺參健康養殖技術（簡體書）

作者：田傳遠 出版社：中國海洋大學出版社 出版日：2008/03/01 裝訂：平裝

《刺參健康養殖技術》的目的是讓刺參養殖從業人員充分認識和重視環境的動態性變化，規範養殖技術，通過與刺參“溝通和對話”而掌握刺參的需要並及時準確地調整操作方案，努力實現宏觀與微觀齊抓並進。《刺參健康養殖技術》立足可操作和解決問題，努力追求實戰、易懂、實用、可行。著重面向刺參養殖的管理人員、技術人員、直接操作者和養殖愛好者，也可作為高等院校學生野外實習的參考書。

定價：120 元，優惠價：87 104

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1.刺參鹽度脅迫的響應機制研究（簡體書）

2.海水酸化對海膽的影響（簡體書）

3.刺參的營養飼料與健康調控（簡體書）

4.刺參育養加工技術與營養文化（簡體書）

5.刺參綠色養殖技術與模式（簡體書）

6.海參的研究(第二版)（簡體書）

7.海參高效養殖關鍵技術（簡體書）

8.世界重要經濟海參種類（簡體書）

9.刺參健康養殖與病害防控技術叢解（簡體書）

10.全球海參經濟品種圖鑒（簡體書）

11.刺參安全生產指南（簡體書）

12.刺參養殖生物學新進展（簡體書）

13.海參健康養殖技術(第2版)（簡體書）

14.神奇的海參（簡體書）

15.提高海參增養殖效益技術問答（簡體書）

16.刺參健康增養殖實用新技術（簡體書）

17.海參海膽增養殖技術（簡體書）

18.刺參池塘養殖生態學及健康養殖理論（簡體書）

19.刺參鮑海膽海蜇（簡體書）

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