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出版日期

2022~2023 (2)
2020~2021 (12)
2018~2019 (7)
2016~2017 (11)
2016年以前 (11)
裝訂方式

平裝 (44)
作者

倉橋利江 (2)
荻野恭子 (2)
Marie (1)
Pakamas Tangsiripinyo (1)
Team Low Carb (1)
Yummy (1)
しらいやすこ (1)
上島亜紀 (1)
上田淳子 (1)
中村佳瑞子 (1)
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出版社/品牌

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三民網路書店 / 搜尋結果

44筆商品,3/3頁
「常備菜食堂」的超簡單神菜單168:Twitter近40萬粉絲推崇!忙人專屬食譜
作者:Marie  出版社:邦聯文化  出版日:2020/05/25 裝訂:平裝
偽單親媽媽、斜槓媽媽都說讚!忙碌如你也能擁有自己的時間,一定會讓你的生活變輕鬆。【Twitter粉絲真心推薦!】簡單到爆炸,卻很美味的神食譜168★常備菜食堂是我返回工作岡位的重要寶物。現在準備了一堆常備菜,但真的簡單又美味。就算是我這種料理白癡也能做得好吃。(M)★我做了好幾次常備菜食堂老師的只需微波爐的韓式雜菜,小孩跟老公都稱讚不已。就算只有一道菜是不需開火的料理,輕鬆度就有差了。(M)★雖然
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直接上桌的漂亮烤盤料理:掌握8訣竅,用一個烤盤輕輕鬆鬆端出自慢的烤箱美味
作者:上島亜紀  出版社:邦聯文化  出版日:2019/12/11 裝訂:平裝
不需精湛的刀工、複雜的調味,隨意擺上烤盤,烘烤過後的色澤、香氣令人食指大動!從配菜、主食、湯品到甜點,讓人忍不住拍照上傳IG、FB炫耀的食譜通通都在這裡。 每次做菜的時候,總是需要同時處理好幾道料理,所以讓人手忙腳亂對吧?用平底鍋或鍋子做菜的時候,一定要隨時確認爐火大小和菜餚狀態,不管怎麼做都很費事。在這種情況下,烤盤料理絕對是各位的首選!把材料擺在烤盤上,放進烤箱,設定好溫度和時間後開始烘烤,
絕版無法訂購
土克鍋完全料理指南:從日常的料理到宴客菜,都用土克平底鍋完成的61道食譜
作者:野口英世  出版社:邦聯文化  出版日:2020/04/27 裝訂:平裝
新手必看▶第一本土克平底鐵鍋專門食譜廚房必備▶各國餐廳職人推崇的鍛造鐵鍋進階必學▶網羅從主食到甜點全品項料理 土克鍋是由德國工匠打造的一體成形鍛鐵鍋,透過搥打燒至炙紅的生鐵,直到成形,只要好好保養,幾乎可永久使用,而且也不會有塗層剝落或受損的問題,對烹調菜餚和家人健康上都是最佳選擇。 土克鍋有良好的導熱和蓄熱性,可讓溫度平均,食材也能均勻受熱,食材表面能煎出漂亮顏色,內部也能熟軟多汁,不管蔬菜
絕版無法訂購
沒有配方一樣能煮得好吃-料理的科學文法:學會美味的烹調公式,全部料理自動升級
作者:前田量子  出版社:邦聯文化  出版日:2020/06/17 裝訂:平裝
調味&材料的科學百分比+溫度&時間的科學比例+順序&口感的科學邏輯---------------------------------------------=成為烹飪高手的決斷關鍵本書分成油煎、燉煮、熱炒、油炸、醋漬‧沙拉、水煮等調理方式,解說常見的家庭料理的烹調過程,經由科學佐證,徹底了解藏在料理祕訣與食譜背後的為什麼,因此只要學會本書中烹飪科學的課程,就能讓料理的美味更
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