本教材基於多輪傳統課堂和大規模在線開放課程(MOOC)的教學實踐，吸收國內同類教材的優點編寫而成，旨在培養和提高當代大學生英語語言表達能力和英語演講能力，使學生從英語語言的單一性向知識的多元化、寬厚型方向拓展轉化。本教材共十個單元，每個單元由八個部分構成：Topic Card(聚焦中華農業文明、中華優秀文化等話題討論和相關詞匯表達)，Sample Speech(經典演講範文)，Lead-in Questions(引導學生思考本章知識點)，Essentials of Public Speaking(基於“口語與演講”MOOC，促進線上線下教學融合，鞏固、內化知識點)，Exercises(思考與練習)，SpeechPractice(演講實戰訓練)，Mini-pedia(小百科――知識拓展)，Quotes from Confucius(孔子名言中英文賞析)。本教材既適用于中國大學生的英語口語與演講相關課堂教學、MOOC和SPOC教學，也適用于廣大教師和社會學習者。
