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1642筆商品,3/83頁
羊料理:羊肉烹調技術、羊肉處理技術、羊隻部位分割,世界各地135道食譜全收錄!
滿額折

41.羊料理:羊肉烹調技術、羊肉處理技術、羊隻部位分割,世界各地135道食譜全收錄!

作者:柴田書店  出版社:瑞昇文化  出版日:2021/02/01 裝訂:平裝
世界各地135道食譜羊肉烹調技術、羊肉處理技術、羊隻部位分割全收錄.羊類料理大全從羊隻部位分割方法、羊肉處理技術,到烹調模式與羊肉煎烤方法的詳細步驟秘訣,展開您對羊肉料理的全新思維,結合職人工法的完美呈現。【世界135羊肉料理】北京料理內蒙古料理台灣料理貴州料理南寧料理新疆維吾爾料理法國料理義大利料理英國料理蘇格蘭料理蒙古料理印度料理阿富汗料理摩洛哥料理成吉思汗烤羊肉葡萄酒吧菜品日本酒吧菜品炙烤酒
定價:680 元, 優惠價:79 537
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隈研吾-擬聲.擬態建築:十年設計之路,鐫刻建築新方向
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42.隈研吾-擬聲.擬態建築:十年設計之路,鐫刻建築新方向

作者:隈研吾  出版社:瑞昇文化  出版日:2016/07/25 裝訂:平裝
建築大師‧隈研吾親自剖析十年設計之路,劃時代作品集! ◎脫穎而出的「生命之樹」! ★2020年東京奧運主場館‧新國立競技場設計師=國際級建築師 隈研吾 擁有20年以上經歷,仍不斷在建築設計中展現嶄新方向!「微熱山丘日本店」(日本,東京)「星巴克太宰府天滿宮表參道店」(日本,福岡)「淺草文化觀光中心」(日本,東京)「風檐」(台灣,新竹)「貝桑松藝術文化中心」(法國,貝桑松市)──全彩圖文收錄32項作
定價:600 元, 優惠價:79 474
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對症好見效!穴位按壓自療法:肩膀僵硬、腰痛、畏寒、肌膚粗糙、壓力等等……只要正確刺激穴道,身體就會有所改變!
滿額折

43.對症好見效!穴位按壓自療法:肩膀僵硬、腰痛、畏寒、肌膚粗糙、壓力等等……只要正確刺激穴道,身體就會有所改變!

作者:包強  出版社:瑞昇文化  出版日:2019/07/22 裝訂:平裝
最「見效」的穴道按壓書籍正確按壓穴道,就能有所改變!了解與穴道對應的「專業按壓方式」穴道按壓的好處,就是不用去按摩店,也能夠在家裡簡單地按壓。如果是手上的穴道,工作到一半時或是搭電車時,就可以輕鬆簡單按壓。而且,自己動作做的話,也不需要任何花費。這正是我為何要推薦生活不規律且忙碌的現代人按壓穴道。只需按壓,就能夠達到改善肩膀僵硬、腰痛、便秘問題,以及使肌膚美麗、抗衰老、預防疾病等等的一切目的。穴道
定價:300 元, 優惠價:79 237
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芭菲設計一杯IG網美風水果百匯
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44.芭菲設計一杯IG網美風水果百匯

作者:柴田書店  出版社:瑞昇文化  出版日:2020/06/22 裝訂:平裝
市面上唯一僅有的百匯特輯!最吸睛的甜點通通在這裡! ♪~♫~水果、巧克力、抹茶、冰淇淋、咖啡,各種口味應有盡有精選15家東京超人氣店家,花漾繽紛百匯大公開!一端上桌,就讓人忍不住想拍照打卡,PO網分享~♫♪ 「Parfait(芭菲)」又稱百匯,是一種盛裝在透明玻璃容器中,用各種材料自由組合而成的涼爽甜品,諸如新鮮水果、糖漬水果、冰淇淋、鮮奶油、果醬、巧克力、布丁、果凍、餅乾、冰沙…等,不勝枚舉。這
定價:500 元, 優惠價:79 395
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「乙女の本棚」貓町:「文豪」與當代人氣「繪師」攜手的夢幻組合。不朽的經典文學,在此以嶄新風貌甦醒。
滿額折

45.「乙女の本棚」貓町:「文豪」與當代人氣「繪師」攜手的夢幻組合。不朽的經典文學,在此以嶄新風貌甦醒。

作者:萩原朔太郎-作; しきみ-繪  出版社:瑞昇文化  出版日:2021/01/07 裝訂:精裝
掀起日本經典文學的嶄新品鑑方式風潮,廣獲創作者、書店從業人士、評論家與讀者熱烈注目的作品於2020年冬季,再次與諸位見面!你曾經閱讀過這些文豪的作品嗎?不朽的經典名作,在此以嶄新風貌復甦於詞藻交織成的篇章間,感受灌注在丹青的生命在彩繪營造出的世界裡,探尋蘊藏於文彩的情感由「文豪」經典作品與當代人氣「繪師」攜手的夢幻組合將引領諸位跨越時光流逝的隔閡,經由巧筆文字與絕美繪圖融合的精緻工法重新發掘由傳世
定價:400 元, 優惠價:79 316
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「乙女の本棚」瓶詰地獄:「文豪」與當代人氣「繪師」攜手的夢幻組合。不朽的經典文學,在此以嶄新風貌甦醒。
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46.「乙女の本棚」瓶詰地獄:「文豪」與當代人氣「繪師」攜手的夢幻組合。不朽的經典文學,在此以嶄新風貌甦醒。

作者:夢野久作-作; ホノジロトヲジ-繪  出版社:瑞昇文化  出版日:2021/01/07 裝訂:精裝
掀起日本經典文學的嶄新品鑑方式風潮,廣獲創作者、書店從業人士、評論家與讀者熱烈注目的作品於2020年冬季,再次與諸位見面!你曾經閱讀過這些文豪的作品嗎?不朽的經典名作,在此以嶄新風貌復甦於詞藻交織成的篇章間,感受灌注在丹青的生命在彩繪營造出的世界裡,探尋蘊藏於文彩的情感由「文豪」經典作品與當代人氣「繪師」攜手的夢幻組合將引領諸位跨越時光流逝的隔閡,經由巧筆文字與絕美繪圖融合的精緻工法重新發掘由傳世
定價:400 元, 優惠價:79 316
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行星MAPS~太陽系漫遊繪本~:你有沒有想像過,有一天我們能夠遨遊宇宙、定居其他星球呢?
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47.行星MAPS~太陽系漫遊繪本~:你有沒有想像過,有一天我們能夠遨遊宇宙、定居其他星球呢?

作者:宇宙大哥哥-作; イケウチリリー-繪  出版社:瑞昇文化  出版日:2020/10/05 裝訂:平裝
你有沒有想像過,有一天我們能夠遨遊宇宙、定居其他星球呢?當各位變成大人之後,說不定就能前往了!?這是為了你未來的「太陽系旅行」而寫下的導覽書「超乎你想像的旅遊書」╳「宇宙太空科普教學」拋開既有的資料與數據圖表等教學方式,模擬出不同太空情境中的「旅行」及「生活」樣貌。奠基於實際的理論基礎,奇想與趣味性滿載的科普繪本!徹底誘發閱讀者的好奇心與求知慾◆在外太空也能登山和穿越峽谷?甚至還可以溜冰、玩風帆和
定價:600 元, 優惠價:79 474
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肉饗宴:頂級主廚的「火候」掌握與「調味」秘訣
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48.肉饗宴:頂級主廚的「火候」掌握與「調味」秘訣

作者:柴田書店  出版社:瑞昇文化  出版日:2019/05/20 裝訂:軟精
絕不失敗的「煎烤法」&「燉煮法」大公開一舉解決平常在廚房內要面對的疑問與煩惱✦31位大廚✦55道經典食譜✦從明天開始你也能成為肉料理專家!面對豪華、豐碩的肉塊,卻煩惱不知該從何下手? 深怕功夫不到家白白浪費了高級食材,只能忍痛放棄,心中的廚師魂總是抱有一絲遺憾……但是,現在已經不需要再懼怕了! 在科技發達的現今,越來越多方便好用的器材陸續誕生,相較於以往單純而費工的烹飪過程,大大降低了端出高級料
定價:880 元, 優惠價:79 695
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近未來&最新步兵裝備圖解檔案:現代步兵運用電子資訊結合,IT技術的時代已經來臨!
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49.近未來&最新步兵裝備圖解檔案:現代步兵運用電子資訊結合,IT技術的時代已經來臨!

作者:大久保義信; 齋木伸生; あかぎひろゆき  出版社:瑞昇文化  出版日:2016/04/20 裝訂:平裝
現代步兵運用電子資訊結合IT技術的時代已經來臨! 廣義來講,以單個士兵身體作為武器平臺進行作戰的部隊,統稱為步兵。由於在火砲性能及移動手段尚未發達的當時,具有足夠射程、機動力(雖然是徒步),數量也齊全──滿足這些條件的兵種(戰力),只有手持步槍的步兵。在進入21世紀後,作戰型態不斷地改變。現代步兵身上穿著新材質製造的各種防護裝備、防彈背心成為標準裝備,各自裝備通訊、監視設備,讓部隊內
定價:280 元, 優惠價:79 221
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憑什麼料理不用水?鑄鐵鍋神奇魔力:無需高湯,善用食材,濃縮美味,油炸也OK,不費工夫的簡易料理!
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50.憑什麼料理不用水?鑄鐵鍋神奇魔力:無需高湯,善用食材,濃縮美味,油炸也OK,不費工夫的簡易料理!

作者:大橋由香  出版社:瑞昇文化  出版日:2019/02/18 裝訂:平裝
不用水也可以煮飯!?從主食到甜點一鍋搞定超懶人煮菜法你知道「無水料理」嗎? 有了STUAB鑄鐵鍋,就可以進行無水料理!運用無水料理這種烹煮方式能善用蔬菜、肉類、魚類等食材本身的水分,不論燉、蒸、炒,皆能美味滿點。沒有專業調理器具沒關係,只要有「STUAB」就能大顯身手。STUAB鑄鐵鍋的美味原理1.因為鍋蓋夠重→可完全鎖住美味!正因為鍋蓋夠重,鍋蓋與鍋子幾乎沒有空隙,完全密封。除了蒸氣,香氣與鮮甜
定價:280 元, 優惠價:79 221
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紗代流無印收納哲學:正確選購IKEA、無印良品、網路商城收納用品的五大活用準則
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51.紗代流無印收納哲學:正確選購IKEA、無印良品、網路商城收納用品的五大活用準則

作者:小西紗代  出版社:瑞昇文化  出版日:2019/12/06 裝訂:平裝
想省錢而隨便把東西塞進尺寸不一的盒子、箱子、袋子這就是家裡越收越亂的原因!正確選購收納用品才是收納救星! 「每次我努力收拾好,家人卻總是用完就隨手亂丟……」「收納家具買回來才發現不實用……老是花冤枉錢……」「擺在家具賣場展示的時候,明明看起來很棒,為什麼放在家裡就是不搭?」「家裡空間不大,要怎麼做才能有效地容納家中的一堆東西?」「不少多用途收納工具看起來很好用,往往真正使用才發現其實根本一點就不
定價:350 元, 優惠價:79 277
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拉麵開店技術教本:名店湯頭‧自製麵條‧配菜
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52.拉麵開店技術教本:名店湯頭‧自製麵條‧配菜

作者:柴田書店  出版社:瑞昇文化  出版日:2019/12/27 裝訂:平裝
你想學習最道地的日本拉麵製法嗎?你想一次掌握多種拉麵湯頭配方與製法嗎?你想探究日本拉麵製麵的技術與技巧嗎?你想知道除了叉燒之外,還有哪些配料能讓拉麵更為加分嗎?你想了解除了傳統口味的拉麵之外,日本拉麵業界又出現了哪些創新拉麵嗎?如果你對於以上問題感到好奇;如果你考慮開間日式拉麵店;如果你想為自己的拉麵店增加幾道吸引來客的拉麵新菜單;如果你想要到日本嚐嚐獨具特色又美味的拉麵料理;請不妨翻閱此書,從中
定價:450 元, 優惠價:79 356
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對抗病毒小圖鑑:遠離細菌、病毒、真菌,避免感染,保護自己!
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53.對抗病毒小圖鑑:遠離細菌、病毒、真菌,避免感染,保護自己!

作者:岡田晴惠  出版社:瑞昇文化  出版日:2020/06/05 裝訂:平裝
小朋友最容易接受的知識圖鑑系列!讓孩子跟著可愛擬人角色學習新知。新型冠狀病毒來襲,你勤洗手戴口罩了嗎?然而,病毒的傳染途徑可不是只有飛沫這一種喔!經由飛沫傳染、觸摸傳染、食物傳染、動物或昆蟲感染……哇!原來生活周遭處處都有病毒存在嗎?其實,這些病毒又稱作「病原體」,除了病毒外,還有細菌、原蟲、真菌和寄生蟲,這些細小的微生物進入體內的方法各有不同,有些喜歡小朋友,有些不限年齡,有些微生物千里迢迢漂洋
定價:300 元, 優惠價:79 237
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蔬菜營養素小圖鑑:防疫守門員!蔬菜守護全民健康!
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54.蔬菜營養素小圖鑑:防疫守門員!蔬菜守護全民健康!

作者:田中明; 蒲池桂子  出版社:瑞昇文化  出版日:2020/04/10 裝訂:平裝
小朋友最容易接受的知識圖鑑系列!讓孩子跟著可愛擬人角色學習新知。為什麼吃蔬菜就是健康呢!?蔬菜裡面有什麼呢?就讓我們跟著蔬菜哥哥姊姊們一起獲得營養吧!「吃紅蘿蔔!這個有很多營養!」「吃高麗菜,才會身體健康!」「多吃點青菜,這個對身體好!」蔬菜是大家每天都會吃的食物,但小朋友卻很抗拒,這該怎麼辦?根據飲食行為的研究報告,增加對蔬菜及其成分的認知,可以提高小朋友吃蔬菜的意願,越深入了解蔬菜,把他們變得
定價:300 元, 優惠價:79 237
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不良姿勢調整計劃書:亞洲健美冠軍親自傳授!立即擺脫酸痛、不用特地跑健身房鍛鍊!
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55.不良姿勢調整計劃書:亞洲健美冠軍親自傳授!立即擺脫酸痛、不用特地跑健身房鍛鍊!

作者:石井直方  出版社:瑞昇文化  出版日:2016/05/20 裝訂:平裝
Part 1提高「姿勢力」的好處能在日常生活中維持良好的姿勢,就代表軀幹的肌肉確實發揮著其功能,並且控制著身軀。能夠維持良好姿勢的能力=「姿勢力」,而提升姿勢力就能預防肩膀痠痛、腰痛,也能發揮運動時該有的表現。 Part 2標準鍛鍊方法在本章節中,將會進行「伸展」、「軀幹訓練」、「骨盆與髖關節周圍肌肉訓練」,這3種基本的鍛鍊。對於每一種姿勢的類型均有效的基本鍛鍊項目。 Part 3改善駝背類型1(
定價:280 元, 優惠價:79 221
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蜜柑
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56.蜜柑

作者:芥川龍之介-作; げみ-繪  出版社:瑞昇文化  出版日:2019/08/05 裝訂:精裝
你曾經閱讀過這些文豪的作品嗎?不朽的經典名作,在此以嶄新風貌復甦於詞藻交織成的篇章間,感受灌注在丹青的生命在彩繪營造出的世界裡,探尋蘊藏於文彩的情感由「文豪」經典作品與當代人氣「繪師」攜手的夢幻組合將引領諸位跨越時光流逝的隔閡,經由巧筆文字與絕美繪圖融合的精緻工法重新發掘由傳世名作所開展出的綺麗世界。接下來,就要帶領各位進入文豪與繪師構築的綺想空間一同感受那觸動人心的「經典再閱讀」魅力。讓我們再次
定價:400 元, 優惠價:79 316
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歡迎光臨五大營養素之島:看營養素化身可愛角色,教您正確的健康知識與管理
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57.歡迎光臨五大營養素之島:看營養素化身可愛角色,教您正確的健康知識與管理

作者:代居真知子-作; 五明紀春-監修  出版社:瑞昇文化  出版日:2018/05/21 裝訂:平裝
這個很營養!那個很健康!常聽別人這樣講,所以就默默相信了……★健康均衡博士這就要來打破各位的營養迷思★要如何均衡地攝取各種營養素,正確的飲食觀念至關重要喜愛美食又注重健康的食一子小姐,某天在超市裡採購食材時,巧遇了一位不可思議的人物──健康均衡博士。因為博士的提問而開始反思自己的飲食習慣的她,機緣之下有幸造訪博士所管理的「Nutrition Park(營養公園)」。在博士的導覽下,一子踏上了浮在湖
定價:350 元, 優惠價:79 277
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不需要烤箱&模具!平底鍋烤出香軟手撕麵包:新手也絕不失敗的配方,70 分鐘搞定全家人的麵包!
滿額折

58.不需要烤箱&模具!平底鍋烤出香軟手撕麵包:新手也絕不失敗的配方,70 分鐘搞定全家人的麵包!

作者:ORANGE PAGE  出版社:瑞昇文化  出版日:2018/03/20 裝訂:平裝
平底鍋也能烤麵包?保證第一次烤麵包就成功!渾圓飽滿,緊密地並排在一起的麵包,一個一個撕下來再送進嘴裡……這就是模樣可愛、讓人難以抗拒其魅力的「手撕麵包」。對於這款在台灣和日本都人氣高漲的麵包,大家是不是很想嘗試在家自己動手做做看呢?可是考慮到沒有烤箱或模具這些問題,又擔心自己沒有做麵包的經驗,一想到就覺得困難重重,往往還沒開始就放棄了。請大家安心!本書就是麵包新手的救星,所介紹的食譜都是不需要動用
定價:250 元, 優惠價:79 198
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公主殿下美肌魔法時光:既是活潑繪本,也是美容知識書!膠原蛋白、神經醯胺、玻尿酸…將肌膚保養的45種成分化身可愛角色!
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59.公主殿下美肌魔法時光:既是活潑繪本,也是美容知識書!膠原蛋白、神經醯胺、玻尿酸…將肌膚保養的45種成分化身可愛角色!

作者:たなかしん-著; 高橋典子-主編; まのえいこ-監修 繪  出版社:瑞昇文化  出版日:2020/03/09 裝訂:平裝
既是繪本,亦是美容知識書!小孩看繪本,大人學知識,一本滿足大人與小孩!肌膚是身體健康狀況最直接的檢視對象,當一個人飲食營養均衡、睡眠充足神采奕奕,皮膚自然也就顯得彈潤水嫩。而除了充足的睡眠與飲食的調養之外,保養品也是促進皮膚健康的另一種方法。本書藉由「繪本+知識」的全新結合,先透過繪本讓五大類型的美肌成分登場,接著再針對保濕、美白、抗老化、抗發炎、去角質、隔絕紫外線等等的美肌成分進行個別介紹。最後
定價:320 元, 優惠價:79 253
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超有料的特製戚風蛋糕
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60.超有料的特製戚風蛋糕

作者:小沢のり子  出版社:瑞昇文化  出版日:2018/07/01 裝訂:平裝
無負擔又美味的戚風蛋糕上哪裡找?達人以自身豐富經驗來告訴各位!想添加什麼樣的食材,這裡通通都有……戚風蛋糕光是原味就很好吃了,但每個人的喜好各不相同,做到最後總是會渴求一些更新奇的變化。像是加入餡料、變換口味等,不過這對一般人來說並非易事。除了要考慮餡料下沉的問題,如何調出最合適的美味配方,也是令人大傷腦筋。再加上也不是每個人都有時間和精力,一直嘗試不同食材的比例以求得黃金配方。本書凝聚了戚風達人
定價:320 元, 優惠價:79 253
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