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愛上蔬果100種好方法
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81.愛上蔬果100種好方法

作者:呂增娣 文字; 楊志雄 攝影; 佟姍姍 食譜  出版社:四塊玉文化  出版日:2009/05/01 裝訂:平裝
「台灣蔬果,真情用心,營養好吃 No.l 啦!」 作者呂增娣想藉這本書大聲告訴所有人,台灣蔬果的不敗魅力,不只生長在這塊土地上的人引以為傲,老外吃了也一樣讚不絕口!行家堅持愛上蔬果的最好方法,是趁鮮品嚐。那麼,選對季節、找對產地,就成為掌握蔬果美味的重要關鍵。作者以四季為台灣蔬果畫好美味座標,依時序介紹品味當令蔬果的最好時間和心情,每一樣蔬果背後都附上詳細出生履歷、營養成份及選購保存技巧,還有,
定價:280 元, 優惠價:9 252
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GRACE的珠寶盒
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82.GRACE的珠寶盒

作者:黃尹青  出版社:四塊玉文化  出版日:2012/04/26 裝訂:平裝
GRACE的珠寶盒在她的珠寶盒裡, 收放的不只是璀璨金玉,還有千金不換的珍寶…….... 黃尹青是台灣最資深及專業的珠寶記者,因為採訪主跑珠寶,她的人生有了不一樣的轉折,因為珠寶,她的生活打開一扇又一扇美麗的窗。在生命的每一個片段和記憶裡,都有珠寶串連著,黃尹青說:「珠寶對我而言,最可貴的部分,就是連結著一個情感的記憶。」 一個又一個的珠寶,背後都藏著一個故事、一段感情、一些記憶,珠寶就和照片
定價:380 元, 優惠價:9 342
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いらっしゃいませ!私の深夜廚房:亞洲廚神の味自慢家庭風料理

83.いらっしゃいませ!私の深夜廚房:亞洲廚神の味自慢家庭風料理

作者:李佳其; 李佳和  出版社:四塊玉文化  出版日:2013/01/07 裝訂:平裝
當亞洲廚神兄弟遇見了《深夜食堂》的漫畫, 會擦出什麼樣火花呢? 原來「貓飯」在日本真的是貓食,而美味升級版的貓飯要如何料理呢? 燉煮日式咖哩時,使其呈現更有層次風味,美味關鍵在於… 豪華版與家庭版的「馬鈴薯燉肉」料理法又有何區別? 47道日本家庭風味料理兼具日本家常飲食文化, 廚神的深夜廚房手札,不藏私大公開, 讓你在飢腸轆轆的時刻,美味輕鬆上桌。 獲獎無數的廚神兄弟倆,在打烊後的廚房裡,一邊
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食色佳餚

84.食色佳餚

作者:KAREN LAU  出版社:四塊玉文化  出版日:2012/05/10 裝訂:平裝
所謂美食就是既要味道,也要色彩 !一位喜歡用美食款待好友的女子,用盡心思, 端出繽紛的饗宴 …… 五色飲食近年大流行,食物的五色是平衡健康的重要元素。用五色食物做出健康餐飲並不難,用五色食物做出美味料理,也很簡單。在這本書裡作者以五種顏色來分類食物,黃、白、紅、綠、黑為經,結合中西合璧的食材及烹調技巧為緯,引領大家步入視覺的享受,繼而走進味覺的世界,以嶄新的角度感受食物!在這裡,我以五種
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唐琪的粗食主張

85.唐琪的粗食主張

作者:唐琪  出版社:四塊玉文化  出版日:2010/10/08 裝訂:平裝
唐琪私祕的保養抗老心得,還有40道最適合懶女人的粗食食譜。唐琪的養生心得大公開!從基礎的雜糧飯變化出40道創意料理。麵包、蛋糕、甜點、家常菜讓你輕輕鬆享受粗食生活。 唐琪的養生心得大公開!從基礎的雜糧飯變化出40道創意料理。麵包、蛋糕、甜點、家常菜讓你輕輕鬆享受粗食生活。 吃粗食也可以美味又簡單、唐琪睽違多年的最新力作,全書分為主食、家常菜、輕食、甜點、麵包和蛋糕等!提供唐琪自創的40道美味粗
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手縫OK!超簡單寵物衣飾手作:36種貓咪狗狗衣服X玩具X趣味飾品

86.手縫OK!超簡單寵物衣飾手作:36種貓咪狗狗衣服X玩具X趣味飾品

作者:李知修Tingk  出版社:四塊玉文化  出版日:2017/12/06 裝訂:平裝
手縫一點也不難!達人教你手作36種寵物衣飾與玩具外出吊背袋、貓薄荷踢枕、布作小屋、連身褲&洋裝、還有專用保護罩…… 隨書附錄5張雙面原尺寸紙型樣板從XS至2XL的小型貓犬、大型犬皆適用!初學者也能輕鬆上手! 這是一本為貓咪與狗狗量身打造的手作書,簡單好學!只要使用雙手和基礎工具,跟著手作達人,從測量貓咪與狗狗尺寸開始,認識基礎裁縫工具與挑選布料、縫紉用語、進階學習多種針法、刺繡、針織結繩。
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玩美達人劉培華.時尚與經典
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87.玩美達人劉培華.時尚與經典

作者:劉培華  出版社:四塊玉文化  出版日:2010/12/13 裝訂:平裝
玩美達人劉培華精挑細選20個最值得紀錄的時尚經典Look,生動描述創意發想及實踐方法,引領讀者一起走上時尚舞台! 彩妝造型大師劉培華入行資歷超過20年,為無數港台藝人做過造型及彩妝,這本書是他20年的功力結晶,培華以自己豐富的時尚圈工作經驗,為讀者挑選出20個最值得紀錄的時尚經典Look,透過生動的描述,寫下當初為每個不同主題做造型設計時候的創意發想,以及實踐方法。 藉由書中精彩的圖片和深入淺
定價:450 元, 優惠價:9 405
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我的美味地圖:發現台灣好食材

88.我的美味地圖:發現台灣好食材

作者:趙敏夙 著  出版社:四塊玉文化  出版日:2012/12/14 裝訂:平裝
時,地,野,真,鎖定4大食材趨勢,帶你吃定美味!作者趙敏夙曾是資深的美食線記者,無數的口袋美食線索,交織為探尋美味的地圖捷徑,跟著她的導覽,找對食材產地,就能大飽口福!從2010年起,作者在雜誌專欄著手進行一項紙上美食實驗室,試圖把小農、主廚、老饕串連在一起,收集四季的在地好食材,請廚師朋友協助,做成一道道精緻料理,以及一篇篇風土人情美食導覽。如今專欄集結成冊,配上更豐富的料理與產地食材圖片,帶領
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吃出事業線:跟著伊心這樣吃

89.吃出事業線:跟著伊心這樣吃

作者:劉伊心  出版社:四塊玉文化  出版日:2011/08/01 裝訂:平裝
UP一個罩杯的夢想2.5公分觸手可及美胸皇后劉伊心豐胸食譜大公開三王二后兩專家大力推薦 有「美胸皇后」封號的藝人劉伊心,酷愛作菜,也有一手好廚藝。高中時代,曾經是個自卑的平胸女生,經過多年持續不斷的食補,終於擁有如今凹凸有致的好身材。因為曾經走過這樣的豐胸之路,所以特別精挑細選出30道她自己平常常吃的創意豐胸食譜,與讀者分享她的親身經歷。書中另有知名中西醫對豐胸的專業見解,還有如何依胸形選擇內衣
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酒療
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90.酒療

作者:Dr. Maury  出版社:四塊玉文化  出版日:2013/01/15 裝訂:平裝
法國名醫獨到研究:飲酒促進健康!葡萄酒不但是人們的天然食物,還有輔助治療疾病的價值。法國順勢療法名醫提倡飲葡萄酒療病根據產區和酒品推薦68種對症保健飲用法
定價:320 元, 優惠價:9 288
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池宗憲的紅茶驚宴

91.池宗憲的紅茶驚宴

作者:池宗憲  出版社:四塊玉文化  出版日:2010/01/01 裝訂:平裝
因為平易近人,所以,紅茶紅遍天下。紅茶,串起味蕾的驚喜,將茶湯中最後的剩餘價值,在食材中盡情揮灑,演繹出山珍、海味、肉牲、小點和甜品的「紅茶驚宴」。17世紀,中國茶走入西方世界的一小步,卻成為全世界品茶的一大步。英國引進中國茶後,茶成為生活享受中的極致,品紅茶是上流的奢華,更是當時的王宮貴族與西方禮儀社交的必然性。買紅茶,按產地、分級,分辨高下最精明;購買的第一步,就是看懂分級標示,而非只看包裝的
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獻給想要改變的自己,30歲前一定要出發的旅程

92.獻給想要改變的自己,30歲前一定要出發的旅程

作者:吳非  出版社:四塊玉文化  出版日:2013/06/06 裝訂:平裝
有一種旅行,必須用勞力換取旅費,還得有冒險精神,更要善於爭取機會、推銷自己,才能在異國好好生存,打工旅行,不只是旅行,更是一場改變人生的旅程本書作者-吳非,在27歲那年,辭去薪資優渥的工作,帶著200美金,拿著打工度假簽證,飛抵南半球的紐西蘭,開始一段冒險的旅程。在紐西蘭,吳非做過獵人助手、日本餐廳廚師、採奇異果、葡萄園剪枝、大學清潔工、監獄臨時演員…..等十多種工作,他在當地人家換宿,餵豬、劈材
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愛情的況味:中國古情詩選

93.愛情的況味:中國古情詩選

作者:凌永放  出版社:四塊玉文化  出版日:2010/09/10 裝訂:平裝
本書中所精選的情詩,不但首首俱佳,同時也是整個古代情詩的縮影和代表。對照現代的愛情故事,這些情詩的原味仍在、情韻仍存,卻能讓人多一些雋永的浪漫情懷。 愛情有著不同的面貌,當它降臨在兩人之間,就化成書中一個個淳美、熱烈、執著且動人的故事。閱讀本書,不僅能沉浸在令人動容的愛情中,更能藉由故事情節暸解古情詩的真摯詩意,是一本讓你在愛中習詩,從詩中學會愛的好書。 本書共分為三大篇章,帶領讀者品啜細水長
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名廚教做菜:蒸、煮、熬、煲、燉

94.名廚教做菜:蒸、煮、熬、煲、燉

作者:曾鏡雄  出版社:四塊玉文化  出版日:2009/09/01 裝訂:平裝
做菜不難,難的是如何精準掌握各種烹飪竅門和調理心要,還有對於每一項食材的正確認識,以及火候掌控,這些正是美食的靈魂,我們俗稱的「江湖一點訣」,也是一位大廚能否牢牢抓住食客之胃的關鍵。曾經是五星級大飯店中餐主廚的曾鏡雄,總結自己多年來在廚房的實戰經驗,出書與大家分享這些難得的經驗累積,大方公開自己縱橫美食江湖的「訣竅和撇步」。一方面為自己舞鍋弄鏟的生活做個總結,另方面也和廣大讀者分享五味調和的樂趣。
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靈動數字:強化運勢秘法

95.靈動數字:強化運勢秘法

作者:妙清居士  出版社:四塊玉文化  出版日:2011/01/24 裝訂:平裝
每個數字都代表著不同的意義及擁有著不同的能量,然而這些不同數字的組合又意味著什麼呢?! 在書中我們透過案例引導,由淺入深,教你如何在五分鐘之內,透過手機號碼或身分證字號等各種數字組合,了解自己的運勢高低及運途好壞。 五分鐘讓大家知道如何查出你的吉凶【運勢(運途)】的元素;最簡單實用的易經數字寶典,隨時隨地讓你查詢【運勢(運途)】中英對照
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果醬女王之夏日冰爆

96.果醬女王之夏日冰爆

作者:于美瑞  出版社:四塊玉文化  出版日:2011/07/14 裝訂:平裝
台式冰品VS法式果醬如果,台式冰品是穿著T恤、短褲、夾腳鞋的熱情少女,那麼,法式果醬是穿著背心、短裙、高跟鞋優雅的淑女。每一個淑女心裡都住著一個少女,每一個少女都渴望變成一位淑女,就像夏日冰品一樣,台式刨冰+法式果醬,什麼都可嘗試! 玩果醬 創作出屬於自已的滋味以小火慢慢煮的水果,香氣散發出百分百的獨特誘人魅力,濃縮後帶著強勁甜酸,如同奶茶上的珍珠,人見人愛. 台式刨冰的配料很夠味,換成法式吃法
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邰智源的岳家菜

97.邰智源的岳家菜

作者:邰智源  出版社:四塊玉文化  出版日:2011/07/14 裝訂:平裝
常常有人好奇,名人家中廚房究竟做些什麼好菜?天天大魚大肉,山珍海味嗎?家中會開伙嗎?還是餐餐上館子呢?邰智源三生有幸娶到美嬌娘,更有福娶到好手藝的岳父岳母,天天上岳家吃好味。岳父果然不是省油的燈,超級好手藝和獨門料理技巧果真收服挑嘴邰智源的味蕾。讓邰智源心懷感激的餐餐吃下好幾碗飯。岳母也不甘示弱,在書中示範「糖醋排骨」,大秀廚藝更要和讀者分享下廚帶給家庭的樂趣與回憶。書中羅列牌桌必備美食,家人必點
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照亮鼎泰豐的太陽

98.照亮鼎泰豐的太陽

作者:伍中梅  出版社:四塊玉文化  出版日:2009/10/01 裝訂:平裝
一九九三年,紐約時報把鼎泰豐推薦為世界十家最好的餐廳,如今在全世界有四十九家分店,包括:日本、韓國、中國、新加坡、馬來西亞、印尼、美國、澳洲等遍佈全世界,世人一提到小籠包就想到台灣自創品牌的鼎泰豐小籠包,讓世人見證到台灣的生命力,正應驗了那句話:「玉蘭有風香三里,桂花無風十里香」。這是「十里桂花香」這部戲的ENDING所下的註腳,也是為這部書的啟動所思索的前提;正因為感動如此成功企業背後那雙溫柔的
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只團好東西:優選團購美食66家

99.只團好東西:優選團購美食66家

作者:LUKA  出版社:四塊玉文化  出版日:2012/02/13 裝訂:平裝
什麼樣的蜂蜜蛋糕,口感像雲朵一樣輕盈? 深山裡10斤甘蔗只煉1斤赤紅美麗的黑糖在哪裡? 什麼?原來茶葉蛋也有糖心版! 經過八小時手工千錘百鍊的麻糬,是什麼滋味? 捲著一整片起司的多層次牛奶饅頭,你吃過嗎? 來自芒果之鄉,低糖低溫烘烤48小時的極品芒果乾是哪一家? 超市買不到的高品質鮮奶,他們家的奶牛每天都洗4次澡! 手工果醬不稀奇,這一家還吃得到大塊爽Q果粒! 請跟著達人這樣團,用
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鈴鹿的彩妝秘密

100.鈴鹿的彩妝秘密

作者:鈴鹿玉鈴  出版社:四塊玉文化  出版日:2011/02/11 裝訂:平裝
如果科學是開啟地球之迷的鑰匙,那麼彩妝,便是開啟女性魅力的鑰匙。彩妝,可以讓人變得這麼美!在彩妝的世界裡,「量」、「質」、「形」三者是形影不離的,如果能先瞭解三者之間的關係,相信對彩妝會多一些認識,也能產生更大的興趣。本書詳細介紹彩妝工具與化妝品,詳細解說彩妝的步驟與技巧,讓你愛上彩妝,愛上自己。
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