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1512筆商品,7/76頁
神來一卜:蔡上機易經占卜天書(增訂升級版)
滿額折

121.神來一卜:蔡上機易經占卜天書(增訂升級版)

作者:蔡上機  出版社:蔡上機國際顧問  出版日:2018/04/16 裝訂:平裝
神來一卜~蔡上機易經占卜天書(蔡上機 著) 神來一卜《蔡上機易經占卜天書》乃【30分鐘學會蔡上機易經塔羅占卜】的《增訂升級版》(單書版)。全文288頁120磅雪銅全彩色精美高級印刷(寬17×高23公分)。『上機出品,專業品質保證』定價NT$390元。 ⊙易經塔羅精美插畫『易經六十四卦~圖解版』。現代易經、最新白話、看懂易學,九種占卜方式。⊙地表上,第一套易經『實圖』塔羅牌《30分鐘學會蔡上機易經塔
定價:390 元, 優惠價:9 351
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少林正宗太祖拳法
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122.少林正宗太祖拳法

作者:高翔  出版社:大展  出版日:2004/04/01 裝訂:平裝
太祖拳又名洪拳或紅拳,在中國武術中流派很多。南少林有洪家拳和太祖拳。洪家拳由福建洪熙官創傳,乃南拳「洪、劉、蔡、李、莫」五門名拳之一;太祖拳是南拳地方拳路的一種。峨嵋派有洪門拳和趙門拳兩種。洪門在四川流傳最廣,分旱洪和水洪兩種,為「洪、化、字、慧」四小家之一;趙門也是蜀地拳,與「岳、杜、僧」合稱四大家。長拳門中有太祖拳,也稱「三十二勢長拳」,山東多傳習。戳腳門中有太祖拳,傳說由明朝朱元璋創設,也稱
定價:280 元, 優惠價:9 252
庫存:1
茶之造:蔡榮章茶之書
滿額折

123.茶之造:蔡榮章茶之書

作者:蔡榮章  出版社:出色文化  出版日:2023/01/06 裝訂:平裝
 唯有認識製茶才能深入茶的精髓。 初代台灣茶人與茶藝之父蔡榮章,傳世經典系列之作【蔡榮章茶之書】集結成冊第一本《茶之造》修訂與增訂三萬字版本首次出版,全書六萬字全彩精印。 關於製茶,所有細節原原本本、深入淺出、循序漸進地詳細敘述介紹,打破台茶迷霧,讓茶人與台茶愛好者皆能夠得到清楚明晰的全面認識,毫無障礙,過目不忘。 全書多禎彩圖,圖文並茂,幫助讀者一望即知  本書脫胎自蔡榮章先生《茶道入門三篇──製茶、識茶、泡茶》一書,並將「製茶篇」單獨集結成冊並加修訂、新增內容三萬字與新序。此書舊版於2006年出版,2016年修訂新版於中國出版。本系列是初次在台灣問世之茶道茶藝傳世好書。 初代茶人蔡榮章先生是天仁茗茶的元老,與陸羽茶藝中心的創辦總經理,茶藝與台茶茶席文化的開創者。 茶是如何製成的?一定要「一心一葉」或「一心二葉」嗎?「不發酵茶」、「部分發酵」、「全發酵茶」是如製成呢?本書用日常說話語氣講解述說萎凋、發酵、殺青、揉捻種種工藝的定義,令讀者不必死背書就能明白;如他提出:茶青採下後要不要馬上下鍋(對晾青與萎凋進行分析)、如何讓茶固定在我們希望的狀況下(對發酵進行分析)等等具有強烈啟發性的問題,讓讀者自己思考,然後恍然大悟。 本書整理的茶葉各種類,其做法如:「輕萎凋輕發酵」、「中萎凋中發酵」、「重萎凋重發酵」、「重萎凋輕發酵」、「重萎凋全發酵」等等,讓讀者一下子明白過來,製茶的真實情況是要靈活機動應付的,它是一個不斷在變化中追求不變的歷程,每個製茶者都要克服氣候與環境的挑戰,好維持他要的一貫茶葉風格。 非教條式的製茶原理,突破一般教科書的僵硬生澀感,讀來非常享受,而且,一旦明白了那個道理,就不會再忘記。
定價:460 元, 優惠價:9 414
庫存:1
茶之湯:蔡榮章茶之書系列
滿額折

124.茶之湯:蔡榮章茶之書系列

作者:蔡榮章  出版社:出色文化  出版日:2023/05/08 裝訂:平裝
茶道思想家蔡榮章老師以四十多年的經驗告訴大家「如何泡一壺好茶」,從茶類的分別到各項茶器具的組合,從簡單的觀念時間入手到最後的茶法茶禮,字字句句的導引讀者進入整個泡好茶的思維。簡單的說就是茶湯泡得淡一點也是茶,泡得濃一點也是茶,若加上動作嫻熟一點,就是茶道的境界了。所以,茶之湯不同於茶之造與茶之別,而是進入學茶的第二階段,就是要親自操作學會泡茶。對茶的理解需要整個融會貫通後才能進階到熟練泡茶技巧茶,在加上浸泡茶葉時間、要煮甚麼水以及茶水的比例、茶葉狀況,茶器的品質…等等,都是要嚴謹的對待才有機會泡出一壺好茶。而甚麼樣的茶味道才是「一壺好茶」呢?我們常聽人家說:泡茶應泡出茶的真正味道。什麼是茶的真正味道呢?有人說:「高山茶有高山茶的山頭氣,那阿里山、杉林溪、梨山茶又是甚麼樣的滋味呢?」也有人說鐵觀音應該獨特的觀音韻,北埔的白毫烏龍就是與其他地方的不同,這些論點在茶湯裡到底會怎麼顯現?而當一個初學者挑出一款茶對它的茶湯情有獨鍾,是否這一泡茶湯就是如此被認定了?每一種茶都能表現出它自己的風味,這就是所謂的山頭氣,而這些風味是由不得茶販或者喝茶者去編造的。茶湯的活力與否其實與茶的發酵是否具足是有相當的關係的,要喝起來飽滿且能回甘,而不呆板難以入第二口,在本書裡的小細節裡都一一解說到位的。在《茶之湯》一書「觀念篇」就有一句話很重要:「學習泡茶三個月後,如果有人看你泡茶,只覺得你的泡茶規矩特多,那一定是你對技術的消化不良,否則應該只感受到優美與你所要表現的內涵,泡茶方法已化為無形才對,即所謂的渾然天成。」這句話其中隱含了我們對茶湯的多少練習與是否真的專心一致,蔡老師是要茶人通過具體的茶、境、器及各種泡茶的方法再加入自己思想表達一種專業的精要,需要不斷的吸收再練習的過程中才能完全領悟的。老師在內文裡說到:「會泡茶的人可以將一百元一斤的茶泡出一百五十元的價值,同樣的,不會泡茶的人,可以把一斤二百元的茶泡得五十元不值。這只是說明泡茶技術的重要,並不是說泡茶技術可以改變茶葉的品質。同樣的技術,可以將五十元的茶泡好,當然也可以將一百元的茶泡好,得出來的茶湯應該是一百元的勝於五十元的。」《茶之湯》「觀念篇」的箴言:何謂「泡好」茶?泡好茶的意義就是將每一道茶都泡出當時茶葉最佳狀況的茶湯,第四泡的茶湯品質一定不如第一泡,但是我們要將每一道都泡得最好。
定價:520 元, 優惠價:9 468
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茶之別:蔡榮章茶之書
滿額折

125.茶之別:蔡榮章茶之書

作者:蔡榮章  出版社:出色文化  出版日:2023/02/03 裝訂:平裝
因為手搖飲的興起,讓我們愈來愈認識各種茶類,例如:青茶、紅茶、綠茶、烏龍、普洱,甚至是阿薩姆……。我們似乎愈來愈瞭解茶、貼近茶,更愛喝茶。但我們真的「懂茶」嗎?或許有人會這麼說:我只要喝茶就好,「懂茶」根本是多此一舉。可,大家知道嗎?每一種茶的茶湯顏色很不同,茶湯所呈現出香氣也大相逕庭,有菜香、果香、木香、花香……這都是每種茶所代表的不同「個性」。若是你能懂茶、識茶,尤其是「識茶」――認識茶的個性,你就更瞭解什麼茶適合自己,喝起茶來會更有樂趣。本書《茶之別》是脫胎自台灣茶藝之父――蔡榮章老師的著作《茶道入門三篇──製茶、識茶、泡茶》的〈識茶篇〉。本書以〈識茶篇〉為基底,再加入更多的識茶知識與方法,喝茶的人更加瞭解如何懂茶、辨茶、識茶,之後就能找到適合自己口味的茶種,也懂得品茗的樂趣。本書看似是十分專業的茶藝論述,但其實內容簡潔易懂,作者蔡榮章老師想和讀者分享是品茗的最大樂趣――感性的思想解放。他舉例說明:當我們喝綠茶時,可以想像身處於一片綠油油的秧田中,富有生命力;喝到白毫烏龍,則是走進一片玫瑰花海中,豔麗芬芳;而普洱茶的境界,可能猶如置身深山古刹……等,這就是一種自由的思考想像空間。這種自由的創作空間,必須先從懂得茶葉品種、分類、茶湯、香氣……等,這些就是「識茶」的功課。因此,想得到品茗的樂趣,就得識茶;所以「識茶」是茶道的藝術中心思想實踐。《茶之別》全書就是在告訴讀者如何品茗、識茶。讓你能真正感受到喝茶的樂趣之所在!
定價:480 元, 優惠價:9 432
庫存:3
蔡明亮的十三張臉:華語電影研究的當代面孔
滿額折

126.蔡明亮的十三張臉:華語電影研究的當代面孔

作者:孫松榮; 曾炫淳-編  出版社:國立交通大學出版社  出版日:2021/01/01 裝訂:平裝
開展「蔡明亮學」當代最強華語電影研究集結本書以蔡明亮從影三十年來的影像作品為核心,全新編譯羅鵬、裴開瑞、張小虹、林松輝等海內外重量級學者,對其影片及相關重要題旨的代表性學術討論,透過十三個篇章(八篇外文中譯、四篇中文重新編輯、一篇藝術家深度對談),對蔡明亮自《青少年哪吒》(1992)始執導的十部劇情長片至「慢走長征」系列(八部影片,2012-18)創作,展開細緻的文本分析,透過電影分析方法閱讀蔡明
定價:680 元, 優惠價:85 578
庫存:6
蔡瀾談人與人溝通〈簡體書〉
滿額折

127.蔡瀾談人與人溝通〈簡體書〉

作者:潘國駒; 何華 主編  出版社:八方文化企業  出版日:2015/06/01 裝訂:平裝
蔡瀾談美食談旅遊談電影的書很多,但美食旅遊電影都離不開人,這是蔡瀾第一本談人與人溝通的書。本書收有兩篇蔡瀾在新加坡的演講記錄,一篇談人與人溝通。蔡瀾說:“溝通是很好的事情,我最喜歡跟人溝通的,我最喜歡人。每一個人有他的一段故事,我就想知道這個人的故事是什麼樣的,所以我很喜歡跟他們聊天,瞭解這個人一生是怎麼過的。人與人之間的溝通是再容易不過的事。就溝通嘛,如果你在現實生活中老是和人溝通不了,就上網去
定價:360 元, 優惠價:9 324
庫存:1
蔡明亮與緩慢電影
滿額折

128.蔡明亮與緩慢電影

作者:林松輝  出版社:臺大出版中心  出版日:2016/05/01 裝訂:平裝
蔡明亮將電影視為手工藝術品,在膠片上雕刻出緩慢電影。本書透過他的作品,論其影像美學,及當代電影裡的「緩慢」從何而來,重新體會時間的變動與流逝。 蔡明亮不僅是臺灣新電影運動以降最重要的電影作者,也是全球藝術電影的最新風潮──緩慢電影──的代表人物。通過對時間性、物質性與美學各方面的思考,本書以蔡明亮的電影作品為視角,檢視作者論、電影迷以及懷舊等觀念與緩慢之間的互動關係。 如何界定電影中的緩慢?緩慢電
定價:480 元, 優惠價:9 432
庫存:3
拔罐治療完全手冊:徹底消除肌肉與關節的疼痛
滿額折

129.拔罐治療完全手冊:徹底消除肌肉與關節的疼痛

作者:肯尼斯.蔡  出版社:晨星  出版日:2023/11/01 裝訂:平裝
發掘拔罐療法的神奇治癒力!徹底消除肌肉與關節的疼痛針對身體常見的肩、頸、腰、背、手肘、腿、踝等各種惱人的疼痛問題,提供簡單明確且有效的穴位拔罐的治療方法。全書收錄133張治療步驟照片,包括手、腳、背部與肩膀等各種疼痛的取穴拔罐治療與說明。一本讓你在家也能做的消炎、解痛、療傷指南,能促進循環、提升免疫,徹底擺脫33種疼痛和身體的小毛病。拔罐數千年來,一直是傳統中醫的重要理療方。治療後所留下的紅紫色圓印,看似經歷某種酷刑,但由於療效顯著,近年廣受專業運動員及國際名人青睞,用以促進健康,並提升表現。拔罐原理經現代醫學實證,能透過刺激人體經絡穴道,疏通堵塞部位,有效改善氣血循環,放鬆緊繃肌群,緩解因運動傷害、肌肉勞損、關節炎症、肌腱拉傷所造成之疼痛與僵硬。本書特色1.帶你了解這項傳統療法背後的科學原理及其驚人的療效。2.針對身體常見的肩、頸、腰、背、手肘、腿、踝等各種惱人的疼痛問題,提供簡單明確且有效的穴位拔罐的治療方法。3.幫助你找出最適合自己的拔罐方式,不用吃藥、不用動刀,自己DIY就可以輕鬆擺脫惱人疼痛!
定價:380 元, 優惠價:9 342
庫存:4
蔡倫(簡體書)
滿額折

130.蔡倫(簡體書)

作者:譚偉雄  出版社:中華書局  出版日:2024/03/18 裝訂:平裝
蔡倫一生中精彩的時光,是在他任尚方令期間。經他改良的劍、弓弩等器物都達到了相當高的水準,尤其是其對於造紙術的改良,使造紙術被列為中國古代“四大發明”之一,為人類文化的傳播和世界文明的進步作出了傑出貢獻,千百年來倍受世人尊祟,被奉為造紙鼻祖、“紙神”。
定價:120 元, 優惠價:87 104
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
蔡文姬(簡體書)
滿額折

131.蔡文姬(簡體書)

作者:高方  出版社:中華書局  出版日:2024/03/15 裝訂:平裝
蔡文姬是中國古代四大才女之一,與“三曹”“七子”一起被認為是“建安文學”的代表作家。有《悲憤詩》和《胡笳十八拍》傳世。《後漢書》中說蔡文姬“博學有才辯,又妙於音律”。 《蔡文姬(中華先賢人物故事匯)》以相關史籍記載為基礎,輔以合理的歷史想像,塑造了性格鮮明、血肉豐滿的蔡文姬形象。
定價:120 元, 優惠價:87 104
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
改變世界的67場演說:品讀邱吉爾、德雷莎修女、愛因斯坦、富蘭克林、蔡元培、李開復等的人生精華
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132.改變世界的67場演說:品讀邱吉爾、德雷莎修女、愛因斯坦、富蘭克林、蔡元培、李開復等的人生精華

作者:李祐元  出版社:清文華泉  出版日:2022/06/08 裝訂:平裝
「勝利並非只屬於強者,而屬於機警、主動和勇敢的一方。」 ――派屈克.亨利 「我們要用自己的腳走路,用自己的手工作,表達自己的意見。」 ――愛默生 「我有一個夢想:有一天,我的四個孩子將生活在一個不是以膚色,而是以品格優劣作為評判標準的國家裡。」 ――馬丁路德.金恩 人性始終有美好善良的一面,但需要被有意的喚醒 撼動人心的67場演說,救贖了道德淪喪的世界 ◤德蕾莎修女 ――我相信,愛開始於家庭 ◎被譽為「貧民區的聖人」,1979年獲諾貝爾和平獎。 ◎為了把安全和幸福帶給受苦的人,為了替瀕於死亡的人消除痛苦和恐怖,在慈善機構裡熱心工作幾十年,在世界範圍內建立起一個龐大的慈善機構網。 在人們的眼中,我們或許是在從事社會工作,但是,我們實際上是在世界的中心沉思冥想的人。因為我們一天二十四小時都在觸摸基督的身體……我想,在我們的家庭裡,我們不需要槍炮彈藥來進行破壞或是帶來和平,我們只需要團結起來,彼此相愛,將和平、喜悅和活力帶回家庭。這樣,我們將能夠戰勝世界上現存的一切邪惡。 ◤亞伯拉罕.林肯 ――讓我們使這個民有、民治、民享的政府永世長存 ◎兩次發布簽署「解放奴隸宣言」,廢除奴隸制,解放黑人奴隸。 ◎領導人民投入南北戰爭,挽救了聯邦,重新統一了美國。 對任何人不懷惡意,對一切人心存寬厚,堅持正義,因為上帝使我們看到了正義,讓我們繼續努力完成正在從事的事業,包紮好國家的創傷,關心那些肩負戰爭重任的人,照顧他們的遺孀孤兒,去做能在我們自己中間和與一切國家之間締造並保持公正持久和平的一切事情。 ◤阿爾伯特.愛因斯坦 ――我們仍然沒有把科學置於合理的應用之中 ◎創立了狹義相對論和廣義相對論,從根本上改變了關於空間、時間和物質的概念。 戰爭年代,科學為我們可能中毒和相互傷害服務;和平時期,它使我們的生活變得匆忙和不穩定,它代替大規模消耗腦力的勞動,解脫我們,它使人們成為機器的奴隸──人們的大部分時間都用在了漫長單調的令人厭惡的工作上,且還要繼續擔心自己可憐的口糧。 ◤溫斯頓.邱吉爾 ――倘若英帝國及聯邦得以永世長存,人們將說:「這是他們最光榮美好的時刻!」 ◎反對英法等國的綏靖政策,成為強硬派領袖。 ◎到處發表演說,揭露戰爭的危險。 ◎與美蘇結盟,形成國際反法西斯統一戰線,為反法西斯戰爭的最後勝利做出重大貢獻。 魏剛將軍所說的法蘭西戰役已經結束,但我預計不列顛的戰役即將開始。世界文明
定價:360 元, 優惠價:85 306
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蔡瀾輕鬆語錄
滿額折

133.蔡瀾輕鬆語錄

作者:蔡瀾  出版社:天地圖書  出版日:2022/01/19 裝訂:平裝
蔡瀾先生是個人所共知的「生活家」,在他的眼中,世事萬物都有趣味在,他亦從不吝嗇在作品中,分享他從豐富人生體驗中獲得的識見,現在把他的眾多智慧話語集於一書,豈容錯過。
香港出版作家書展
定價:440 元, 優惠價:79 347
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蔡淇華故事法+寫作法套組:《尋找故事開始的地方》+《寫作吧!》全系列
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134.蔡淇華故事法+寫作法套組:《尋找故事開始的地方》+《寫作吧!》全系列

作者:蔡淇華  出版社:時報文化  出版日:2024/02/06 裝訂:平裝
故事點石成金30法+《寫作吧!》全系列淇華老師的寫作/創作實用法寶一次收齊,完整駕馭《寫作吧!》系列是蔡淇華的經典寫作指引,從升學作文到文學創作,為許許多多的學生打通作文的任督二脈。《尋找故事開始的地方》是各類型寫作與創作的故事法基礎,能廣泛應用在行銷、文案、廣告、自媒體等各種需要故事力的媒介。「讓故事點石成金的三十種心法」加上「寫作力養成的全套祕訣」,不僅構成了完整的寫作/創作自學課程,也是文字創意工作者能夠倚賴的工具書。淇華老師善以淺顯易懂的語言教導寫作,舉例與解說新穎有趣,總能一針見血地抓住關鍵,幫助突破瓶頸。總計指導學生拿下七百座以上的文學獎,所著寫作學習書長年熱銷,以超強教學力締造無數口碑實績,樹立寫作與故事教學最受信賴的金字招牌。書籍介紹:《尋找故事開始的地方:故事點石成金30法,人人都能創造自己的成名作》全民寫故事時代來臨!如何找到創作者的大祕寶?每個人一生中,都會有需要為自己、為他人,說個好故事的時候。在行銷、影片、文案、廣告及自媒體上,或擴及廣義的文字創作,我們都需要那打動人心的召喚力。只是,有人枯坐著硬擠文字等待靈感,有人順手取材快炒調味就端出一道好菜。說故事,是有方法可以學的。我們都聽過畢卡索的名言:「好的藝術家抄襲,偉大的藝術家偷竊。」伏爾泰說,創意只是審慎的模仿。故事為王,好的故事需要創意,但大多數的創作者卻不知道「模仿」是「創意」開始的地方。但是,要模仿什麼呢?答案是「故事的原型」。寫作名師蔡淇華曾培養出許多在各行各業善用故事的優秀人才,首次將寫故事的要領精華集於一書,面向AI時代與數位社會,解說新趨勢下的新技法和歷久不衰的故事原理。不只適用於創作、企畫,也能提升文學與戲劇的賞析能力。這本書給所有想要寫出好故事的人,一個有信心的開始。無庸置疑,你就是運用創意的勇者。在故事開始的地方,開始你的故事吧!《寫作吧!一篇文章的生成》本書分為「升學作文」、「文學創作」、「文字運用」三大部分30招寫作力,搭配見樹也見林的實例說明大膽架構一個學習寫作的藍圖。《寫作吧!破解創作天才的心智圖》給我故事、給我步驟、給我實例給我聽得懂的寫作語言打開這本書,破解不固定中的固定鋪天蓋地的寫作36計,篇篇精彩、則則驚奇!《寫作吧!你值得被看見》本書集結四十種寫作應具備的基本能力及創意,透過實例說明,一點就通,立即提升寫作能力,讓每個人都能透過文字書寫,勇敢表達自己!
新書特惠
定價:1360 元, 優惠價:79 1074
庫存:3
台灣省參議會臨時省議會口述歷史:蔡鴻文(上)POD
77折

135.台灣省參議會臨時省議會口述歷史:蔡鴻文(上)POD

出版社:行政院研究發展考核委員會  出版日:2007/08/01 裝訂:平裝
此次台灣省諮議會蒐集蔡鴻文先生省議員生涯的提案和諮詢,並附《蔡鴻文先生小傳》和《蔡鴻文先生年表》,以表彰蔡鴻文先生對台灣政治發展的貢獻,並為研究台灣政治發展提供彌足珍貴的史料。
挖寶專區-中文書
定價:500 元, 優惠價:77 385
庫存:2
台灣省參議會臨時省議會口述歷史:蔡鴻文(下)POD
77折

136.台灣省參議會臨時省議會口述歷史:蔡鴻文(下)POD

出版社:行政院研究發展考核委員會  出版日:2007/08/01 裝訂:平裝
此次台灣省諮議會蒐集蔡鴻文先生省議員生涯的提案和諮詢,並附《蔡鴻文先生小傳》和《蔡鴻文先生年表》,以表彰蔡鴻文先生對台灣政治發展的貢獻,並為研究台灣政治發展提供彌足珍貴的史料。
挖寶專區-中文書
定價:600 元, 優惠價:77 462
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蔡榮章茶之書-經典套書1(一套三冊):茶之造、茶之別、茶之湯
75折

137.蔡榮章茶之書-經典套書1(一套三冊):茶之造、茶之別、茶之湯

作者:蔡榮章  出版社:出色文化  出版日:2024/02/02 裝訂:平裝
唯有認識製茶才能深入茶的精髓初代台灣茶人與茶道思想家蔡榮章,傳世經典系列之作【蔡榮章茶之書】集結成冊第一本《茶之造》首次出版,全書六萬字全彩精印。關於製茶,所有細節原原本本、深入淺出、循序漸進地詳細敘述介紹,打破台茶迷霧,讓茶人與台茶愛好者皆能夠得到清楚明晰的全面認識,毫無障礙,過目不忘。 全書多禎彩圖,圖文並茂,幫助讀者一望即知 台灣茶道思想家蔡榮章先生是陸羽茶藝中心的創辦總經理,茶藝與茶席文化的開創者。 茶是如何製成的?一定要「一心一葉」或「一心二葉」嗎?「不發酵茶」、「部分發酵」、「全發酵茶」是如製成呢?本書用日常說話語氣講解述說萎凋、發酵、殺青、揉捻種種工藝的定義,令讀者不必死背書就能明白;如他提出:茶青採下後要不要馬上下鍋(對晾青與萎凋進行分析)、如何讓茶固定在我們希望的狀況下(對發酵進行分析)等等具有強烈啟發性的問題,讓讀者自己思考,然後恍然大悟。 本書整理的茶葉各種類,其做法如:「輕萎凋輕發酵」、「中萎凋中發酵」、「重萎凋重發酵」、「重萎凋輕發酵」、「重萎凋全發酵」等等,讓讀者一下子明白過來,製茶的真實情況是要靈活機動應付的,它是一個不斷在變化中追求不變的歷程,每個製茶者都要克服氣候與環境的挑戰,好維持他要的一貫茶葉風格。 非教條式的製茶原理,突破一般教科書的僵硬生澀感,讀來非常享受,而且,一旦明白了那個道理,就不會再忘記。每一種茶的茶湯顏色很不同,茶湯所呈現出香氣也大相逕庭,有菜香、果香、木香、花香……這都是每種茶所代表的不同「個性」。若是懂茶、識茶,尤其是「識茶」――認識茶的個性,就更瞭解什麼茶適合自己,喝起茶來會更有樂趣。《茶之別》是茶道思想家――蔡榮章老師的精心之作。本書是告訴讀者大眾識茶知識與方法,讓喝茶的人更加瞭解如何懂茶、辨茶、識茶,之後就能找到適合自己口味的茶種,也懂得品茗的樂趣。本書看似是十分專業的茶藝論述,但其實內容簡潔易懂,作者蔡榮章老師想和讀者分享是品茗的最大樂趣――感性的思想解放。他舉例說明:當我們喝綠茶時,可以想像身處於一片綠油油的秧田中,富有生命力;喝到白毫烏龍,則是走進一片玫瑰花海中,豔麗芬芳;而普洱茶的境界,可能猶如置身深山古刹……等,這就是一種自由的思考想像空間。這種自由的創作空間,必須先從懂得茶葉品種、分類、茶湯、香氣……等,這些就是「識茶」的功課。因此,想得到品茗的樂趣,就得識茶;所以「識茶」是茶道的藝
BOOK思議世界閱讀日
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蔡瀾生財之道
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138.蔡瀾生財之道

作者:蔡瀾  出版社:天地圖書  出版日:2012/11/01 裝訂:平裝
蔡瀾先生是一個專家,花錢本領大過賺錢的,先教你一個花錢辦法:一有額外的收入,先拿十巴仙來花。花得乾乾淨淨,儘快地花完,才有快感。一毛不拔的話,不知道賺錢賺來幹甚麼。
香港出版作家書展
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【蔡志忠】圓滿觀音琉璃項鍊 002 白
85折

139.【蔡志忠】圓滿觀音琉璃項鍊 002 白

品牌:蔡志忠  裝訂:盒裝
國寶級漫畫家蔡志忠在2006年參與少林寺「論禪」大會,曾提及將禪推向全世界,並落實在生活的想法。據此明日工作室成立「樂自在」文創品牌,與來自日本、台灣和香港等地的設計師合作,透過商品設計巧思和創作,傳達蔡志忠「心靜 禪定」的理念。 蔡志忠說:人生即:這裡、那裡;此時、彼時。生命就是所有剎那的相加。融入剎那當下,是兌現生命的唯一方式。惟有樂在其中,把握當下,才是身心自在的途徑。期待樂自在文創,能讓
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【蔡志忠】禪-十方如意茶組-001(禪思)
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140.【蔡志忠】禪-十方如意茶組-001(禪思)

品牌:蔡志忠  裝訂:盒裝
國寶級漫畫家蔡志忠在2006年參與少林寺「論禪」大會,曾提及將禪推向全世界,並落實在生活的想法。據此明日工作室成立「樂自在」文創品牌,與來自日本、台灣和香港等地的設計師合作,透過商品設計巧思和創作,傳達蔡志忠「心靜 禪定」的理念。 蔡志忠說:人生即:這裡、那裡;此時、彼時。生命就是所有剎那的相加。融入剎那當下,是兌現生命的唯一方式。惟有樂在其中,把握當下,才是身心自在的途徑。期待樂自在文創,能讓
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