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2024年 (28)
2022~2023 (143)
2020~2021 (121)
2018~2019 (173)
2016~2017 (144)
2016年以前 (999)
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平裝 (1391)
精裝 (95)
軟精 (6)
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學齡前 (1)
小學 (2)
作者

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瑞昇文化 (1645)

三民網路書店 / 搜尋結果

1645筆商品,77/83頁
超逼真!色鉛筆寫實技法
作者:林亮太  出版社:瑞昇文化  出版日:2017/12/05 裝訂:平裝
「色鉛筆的質感比不上油畫或水彩」大多數人對此有所存疑其實,色鉛筆所能呈現的效果遠比各位所想的還要厲害…… 「只有小孩子才會用色鉛筆畫畫」?看過這本書,讓你從此以後不敢再說這種話! 為了呈現最真實的風景,有各種技法可以利用。光是改變握筆的姿勢與力道,就能讓顏色有深淺之分;活用疊色的技巧,就能創造出不輸調色盤的豐富色彩。色鉛筆的奧妙之處無窮無盡,只怕你不知道! 熟悉的巷弄、幽靜的公園水塘、車水馬
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不好意思問別人!數位單眼全疑問
作者:デジタルフト編輯部  出版社:瑞昇文化  出版日:2014/03/22 裝訂:平裝
一問一答快上手,最適合新手的相機祕笈。輕鬆了解數位單眼的基本知識。越是基本的疑惑越不好意思問別人?別擔心。本書都先幫你問了!對於初心者而言,光圈、快門、構圖、測光等等這些專業名詞大多是一知半解,市面上一大堆攝影書或器材書更不知道該如何選擇……本書針對相機的結構、功能、鏡頭與配備、攝影技巧這些新手可能會遇到的拍攝疑問,分成四個章節進行一問一答的說明解答。總數81個最基礎的知識到中階的技巧完全收錄,還
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泰米斯之劍
作者:中山七里  出版社:瑞昇文化  出版日:2016/01/01 裝訂:平裝
★第八屆「這本推理小說了不起」大賞得主中山七里全新力作。★書寫「冤罪」大議題,挑戰司法體系的公平與正義,精準詮釋人性的光明與陰暗!★社會派推理與本格派推理的完美融合!「比起被害者, 司法往往更加致力於維護加害者的人權。」正義女神泰米斯,手持天秤與寶劍。寶劍象徵力量,天秤代表衡量正邪的正義。沒有力量的正義發揮不了作用,沒有正義的力量等於暴力。 狂風大雨之夜,一
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金子美明法式甜點經典配方
作者:金子美明  出版社:瑞昇文化  出版日:2018/07/20 裝訂:軟精裝
東京自由之丘甜點名店「Paris S'éveille」金子美明將夢想化為現實的殿堂大師級的嘔心瀝血之作 2003年初夏,在東京自由之丘開了一家名為「Paris S'éveille」的店。讓人忍不住佇足欣賞的歐式裝潢和充滿異國風情的店名,散發神秘又高雅的高級質感。以巴黎為啟蒙的原點,以挑戰傳統卻又不偏離初衷的創新甜點,奠定了這家店在甜點界的地位。 「創新」一點也不容易。即便走在以前人腳步為基石的
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蔬食點心這樣做!只用蔬菜就能如此美味!完全不加雞蛋、乳製品的甜點與零嘴!
作者:樋口正樹  出版社:瑞昇文化  出版日:2014/09/05 裝訂:平裝
蔬食點心,完全「不使用蛋&乳製品」!收錄56道讓身心獲得片刻舒緩的單純美味。 正餐之外,在閒暇之餘品嚐些小點心或零嘴,可以增添生活的樂趣。但應如何在品嚐美味點心的同時,避免吃進過多的添加物呢?除此之外,如果還能在吃點心的同時也能攝取更多蔬食營養就更棒了! 本書作者以天然、健康為出發點,使用多色蔬菜變化出各種西式‧和風點
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超犯規!我會畫閃亮亮大眼美女:創作出屬於妳的漫畫角色
作者:超可愛!!漫畫插圖委員會  出版社:瑞昇文化  出版日:2013/10/18 裝訂:平裝
眼睛、髮型、表情……好~多種不同的變化。只要自行組合照著描繪,就能畫出令人心動的可愛角色! 交換日記、生日卡片……全部畫上超cute的漫畫插圖吧!還能畫朋友的肖像畫哦,把她畫得很可愛,相信對方一定會很開心!五堂課學畫 萌少女&美少年臉部的畫法 學畫輪廓、五官、髮型、表情的各種變化吧!身體與動作 收錄簡單的手腳畫法,以及全身的姿勢與動作!服裝大全 
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當代建築大師提案哲學與智慧
作者:株式会社エクスナレッジ  出版社:瑞昇文化  出版日:2014/04/01 裝訂:平裝
史上最真誠的提案講座 15組知名建築設計師珍貴經驗談!提案,就是說服業主「你所企劃的就是他想要的!」離開了專業領域的象牙塔,建築師們是如何跟一般大眾溝通、傳達理念呢?
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無印良品的廚房生活哲學
作者:須原浩子  出版社:瑞昇文化  出版日:2017/11/20 裝訂:平裝
相同的無印良品 X 不同的生活風格竟能產生「百變的居家景致」三位專家+ 九種不同家庭風格,為您展現巧妙運用無印良品美學打造的各式主題特色廚房。特色事例1:「不愛堆積物品類型」的俐落簡潔廚房特色事例2:以用具裝飾整面牆的夫妻共事廚房特色事例3:家人齊心打造的收納達人廚房特色事例4:簡單舒適的廚房生活空間特色事例5:展現絕佳廚藝的賓主盡歡廚房特色事例6:花心思整理,讓生活有條不紊的廚房特色事例7:鍾愛
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最基礎棒針教室:第一堂課筆記本
作者:学校法人; 文化学園; 文化出版局  出版社:瑞昇文化  出版日:2013/08/31 裝訂:平裝
兩根棒針跟一捲毛線,以高針、低針兩種針法進行變化,一針一線編織出溫柔蓬鬆的織物。基本的編織法、加針減針的技巧、如何打出美麗的織片…… 從基礎的起針,到進階針法,本書全面收錄,棒針編織各種技巧。棒針編織的基本概念非常單純,然而只要運用減針跟加針的變化,甚至可以製作出如蕾絲般細膩的織片。初學者可循序漸進的學習有基礎的人,可以再一次確認自己的觀念獻給手作族最貼心的針法筆記!【為什麼你會需要這本棒針編織書
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Terrine Art法式凍:傳統法國料理蛻變為現代餐桌上的藝術佳餚
作者:原口廣  出版社:瑞昇文化  出版日:2012/08/06 裝訂:平裝
美麗、豪華、多彩。成人的法式凍料理就像在小小的畫布上繪畫一樣,我想,這就是藝術。Terrine法式凍是指,把經過挑選搭配後的食材,交互堆疊在陶罐當中,再經過低溫烘烤及一段時間的放置、熟成,將食材的美味完美濃縮的法國傳統料理。但今天,本書將這道法式傳統料理,以具現代感的全新樣貌呈現給大家。書中介紹原口廣主廚獨創的時尚法式凍,有最具代表性的法式肉凍、蔬菜法式凍、如甜點般的水果法式凍、創新的酪梨葡萄柚鮭
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倒立塔殺人事件
作者:皆川博子  出版社:瑞昇文化  出版日:2016/08/22 裝訂:平裝
虛構與現實拼疊交錯有如萬花筒般璀璨華麗的懸疑小說皆川博子繼《剖開你是我的榮幸》《薔薇忌》之後,獻上精密推理傑作! ◆《哪啊哪啊~神去村》日本知名作家‧三浦紫苑 跨刀解說◆新銳小說家‧何敬堯 專文導讀 二戰時期,一所教會學校裡,少女們流行接力創作小說。 一本蔓玫瑰花紋框格中僅寫上標題《倒立塔殺人事件》的美麗筆記本, 被混進其他書籍,悄悄擺放在圖書館的書架上,是圖書職員忘了貼書標,還是別人的藏
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漫畫角色服裝設計輯:歷史服飾幻想篇
作者:Amusement Media 綜合學院  出版社:瑞昇文化  出版日:2012/09/11 裝訂:平裝
創作歷史&幻想角色時最實用的『服裝資料集』!不論是中世紀的騎士、日本的武士,或是美洲的印地安人……歐、亞、美、非等各大地區,從古代到近代的戰鬥與民族服飾全收錄!本書由專業繪師執筆,描繪服飾正面、背面樣式,並且搭配文字解說歷史背景,對服飾的機能與特色作詳細介紹。例如: 「 中世紀的騎士為了方便活動會穿著鎖子甲。鎖子甲會連同手腳一起包覆,全身所有部位都能保護到,而且透氣性良好。裝備鎖
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12名廚法‧義‧中‧日全餐設計構築
作者:永瀨正人  出版社:瑞昇文化  出版日:2015/09/24 裝訂:平裝
所謂的全餐是指「一段從頭到尾都是由自己負責的表演時間」、「能讓人享用到當季美食的料理。」、「能夠呈現廚師人情味的料理。」 『全餐』講到這個名詞,想必大家腦袋都浮現出相當精緻料理吧?全餐是從開胃小菜到點心,由主廚一手包辦,呈現給客人的完美饗宴,不單只是既定印象裡的法國料理,另外也針對義式、中式及日式料理的部分,提供給您最專業的介紹。 本書的目的在於,著重料理的「組成」過程
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菜要這樣切,才能煮出好味道:蔬菜、肉類、海鮮、西點、水果,基本刀工一本就搞定!
作者:脇雅世  出版社:瑞昇文化  出版日:2015/10/19 裝訂:平裝
本書簡介把菜切得好,就能煮出好味道? 相同的食材,運用在不同的料理時,會有不同的切法。學會切菜,不但可以在烹調時,帶出食材的香氣與口感,還可以幫助食材入味。熟練之後,就能自由烹調出迎合個人口味的美味料理。把菜切好的同時,還可以得到以下好處:★有效運用食材,不浪費★輕鬆引出食材特色風味★幫助縮短料理的時間★外觀可口美味,刺激食慾 &n
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職人手作懷舊麵包
作者:山崎豐  出版社:瑞昇文化  出版日:2018/12/20 裝訂:平裝
紅豆麵包、克林姆麵包、哈密瓜麵包、熱狗麵包、牛奶麵包、葡萄麵包、炸麵包、甜甜圈……在「歐式麵包」成為市場主流的今天,是不是有點懷念小時候愛吃的甜麵包們?IG上擁有超高人氣的麵包大師,教您在家重現童年的回憶。【本書特色】●免揉的「揉麵團」本書作法中所寫的「揉麵團」作業,並不需要各位想像中的「用力摔打」。而是用手指頭勾起麵團,然後用手腕的力量將麵團摔在鋼盆(或是作業台)上。就算不用力,麵團也會因為離心
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這句話,超有FU:100句名人生活觀點分享
作者:株式会社; 童夢  出版社:瑞昇文化  出版日:2011/07/01 裝訂:平裝
百人一篇的妙言金句,體會人生的無盡寶藏「名言」或「格言」來自世上的優秀偉人,自古以來便是不斷地被傳誦與教導,是一種無法交換與替代的「公共文化財」。而其中許多精闢見解,至今仍指引著我們許多人生前進的方向。不論是在電視廣告、捷運車廂或是公車小黃的車身海報上,經常可以看見許多這些經典名句的引用,每每吸引眾人的目光且發人省思。這些出自於名人口中的言語有時是觀念創新、有時是道德勸誘、有時是人生準則,除此之外
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作息空間這樣規劃,帶小孩可以很優雅:遊戲╳教養╳生活╳DIY╳房間改造!超人氣整理收納諮詢師Emi教您不勉強的親子生活
作者:Emi  出版社:瑞昇文化  出版日:2017/05/03 裝訂:平裝
被孩子打亂了所有生活步調?別再說因為有小孩所以做不到,而是要說有小孩一起做,真好! 遊戲x教養x生活x DIYx房間改造著作累計突部24萬部! 要跟小孩盡情玩耍可是比想像中來得困難。不要因為孩子就忍住自己也想玩的心情,也不需要一味地配合孩子,也不用拖著孩子玩,大人小孩都不需忍耐,簡簡單單玩得開心就好。小孩與大人「玩得快樂」是一段和緩、融洽與共享時間的時光。不論是職業媽媽或家庭主婦都能與孩子互相陪伴
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走訪義大利起司的故鄉
作者:本間るみ子  出版社:瑞昇文化  出版日:2016/10/01 裝訂:平裝
【內容簡介】當傳統技藝,面對新時代的潮流──以延續與守護為出發點,踏上這條尋訪之路 ◆保證原產地和品質的DOP制度 DOP是簡稱,意指「原產地名稱保護制度」。確定該項食品是使用某特定地區生產的原材料,並於特定產地內,以代代相傳的傳統製法製成,保障產品獨特性與品質的制度。 在義大利,多款起司製造者為保有競爭力,而設法取得DOP認證。另一方面,酪農業者和生產者減少的現代,也有些小規模生
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懶人麵團:手作好吃麵食料理
作者:真藤舞衣子  出版社:瑞昇文化  出版日:2014/12/01 裝訂:平裝
準備麵粉&鹽&水,要吃什麼不用愁! 本書所介紹的麵糰做法相當簡單,只要備好麵粉、鹽、水,輕鬆變出53道可口餐點!連雞蛋、油都不必添加,保存期限更長達一星期!讓您在忙碌的生活裡,就算不費功夫也能吃得既美味又享受! 品項從主菜做到甜點,不論是燙熟後煮成義大利麵、擀成餃子皮後包入餡料做成餃子、擀成圓形餅皮後烤ㄧ烤變成披薩等等,各式必備餐點只要一個麵糰就搞定!此外,再搭配上各式各樣
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豐盛沙拉,優雅上桌
作者:渡邊真紀  出版社:瑞昇文化  出版日:2017/07/01 裝訂:平裝
料理食譜大獎in Japan 2015 第2屆【料理類】得獎作品醃泡、網烤、鹽漬、燜煮的美味沙拉106道 沙拉除了當成主菜的配角之外,因為份量十足的關係,也可以製作成下飯用的「家常菜」沙拉。例如,把大量的高麗菜、洋蔥和培根放在一起燜煮,或是用芝麻醬拌曬乾的香菇和炒蓮藕。只要再搭配上肉或魚,就可以化身成一道營養均衡的美味料理,這也是相當令人欣喜的作法。 ◆西式沙拉色彩鮮艷的西式沙拉,總是能讓餐桌瞬間
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