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$800以上 (5)
出版日期

2024年 (8)
2022~2023 (14)
2020~2021 (29)
2018~2019 (43)
2016~2017 (47)
2016年以前 (81)
裝訂方式

平裝 (212)
精裝 (8)
作者

呂昇達 (7)
吳為華 (5)
張清淵 (5)
潘宏基 (5)
麥田金 (5)
卞柔勻 (4)
張慧敏 (4)
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林宥君 (3)
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陳敏惠 (3)
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曾肅良 (2)
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出版社/品牌

上優文化 (222)
上優文化事業有限公司 (1)

三民網路書店 / 搜尋結果

223筆商品,12/12頁
百變果汁調理機料理:簡單調理手法╳食材原始美味
滿額折
作者:劉郁玟  出版社:上優文化  出版日:2016/06/01 裝訂:平裝
透過簡單的調理手法,激發出食材最原始的美味 美味的紅醬或自製沙拉醬,能讓義大利麵或生菜,從淡而無味變得風味十足。 喚回青春的木瓜牛奶、渾然天成的番茄紅醬、口感和諧不留嗆味的大蒜奶油醬、香醇柔滑在舌尖百轉千迴的南瓜濃湯….. 。 52道料理,味覺魔法師,掠奪你的感官知覺!
定價:168 元, 優惠價:9 151
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
The Beauty of Formosa臺灣之美
滿額折
作者:洪志傑  出版社:上優文化  出版日:2020/01/22 裝訂:平裝
The Beauty of Formosa臺灣之美拍照、攝影、生活中的記憶,影像停格,隨著年紀增長,影像的創作自然而隨性,日本攝影大師森山大道曾說:「數位攝影的魅力,在於散步的路上」。好照片總在日常生活中,信手拈來,隨手可得,從平凡中創造些許的不平凡。《The Beauty of Formosa臺灣之美》這樣的一本書在我腦海中醞釀多年,而這Formosa美麗之島,不論是風景(Landscape),
定價:380 元, 優惠價:9 342
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
上海風味家常菜
作者:戴德和  出版社:上優文化事業有限公司  出版日:2008/06/01 裝訂:平裝
9種烹調技法、8種料理變化、60道傳統與創新精華,一本精緻多變、圖文並茂的上海道地美味佳餚,帶您一窺十里洋場的飲食文化。書中包含主廚傳授多年烹煮心得,以濃油赤醬展現上海風味,包括:豐郁鮮腴—油辣蟹腿、杭式鱔背、無錫排骨。家常口味—銀芽拌鴨條、乾燒明蝦、杭州東坡肉。輕淡可口—西湖醋魚、清蒸牛腩、籚筍百果炒百合。上海菜清新秀美,口味追求清淡,款式新穎秀麗,形式高雅脫
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