光是擺拍不夠看美女要美得活靈活現做一個能征服靜態和動態感的攝影師吧！5位攝影師 X 7位模特超實用網美進階拍攝技巧｜攝影師｜松田忠雄／LUCKMAN／ワタナベタイシ／山本春花／中西祐介X｜模特兒｜高橋春織／岡田香菜／木戸怜緒奈／武内おと／さいとうなり／ひらく／森田紗英★可愛的是女孩，還是你拍出來的女孩？想拍女孩，想拍可愛的女孩，想把可愛的女孩拍得很可愛――那麼除了被攝體本身的優勢之外，你還要懂得如何構圖，什麼樣的動作可以增加畫面感，怎麼創造故事情境，動靜都很棒，要讓女孩的可愛，透過你的鏡頭發揮一百倍效果！★攝影的三個重點①緩和被攝者的鏡頭意識對於女孩子來說，有相機對著她們，其實並非日常行為，因此總會有些僵硬。使用「動作」這種表現手法，能夠緩和模特兒對於相機存在的感受，因此能夠帶出她們較為自然的表情及動作。②讓畫面產生驚艷照片能夠補捉肉眼無法確認的瞬間動作及表情。以動作當作主題，就能夠拍攝到令人驚豔的瞬間。③讓偶然幫助自己一邊挪動身體一邊攝影，必然會伴隨攝影者及模特兒都意想不到的偶然性。刻意呼喚出那不曾想像到的「奇蹟」，打造看起來非常可愛的瞬間。★拍出網美照的四堂課｜拍攝動作的基礎知識｜想要拍出可愛的動態照片，必須要了解的基本知識，為你解析動作的原形：步行（奔跑）、轉動（旋轉）、蹲下、跳躍，以及攝影師的動態或靜態拍攝方式，和不可不學的ISO感光度與對焦，透過不同模式切換拍攝方法，就能逐漸掌握節奏。｜讓模特兒的動作看起來可愛｜就算是模特也有不知道該做什麼動作的時候，怎麼擺姿勢，才是攝影師想要的？如何引導模特做出更自然的動作？受限於場地和服裝嗎？乍看像失誤的動作反而更可愛喔！也可以不那麼縝密規劃，順其自然就好。打造獨樹一格的清爽系可愛女孩！｜以攝影技巧強調出動作｜利用拍攝的角度、聚焦方式和景深等你所知道的構圖技巧，去駕馭模特的動作，發揮1+1大於2的效果。也有在陰暗處的閃光燈使用技巧教學，讓畫面更加有故事性。｜讓動作看來可愛的靈感集｜從攝影技巧再回歸到模特身上，如何和模特互動？如果沒哏，要怎麼製造效果？★攝影師愛用機材介紹每位攝影師都有不同的攝影風格，如何選擇適合自己的機材也是一門學問，將幾位攝影老師的愛用的設備排開， 連同型號及簡單說明，讓你一目了然。
在咖啡店如雨後春筍般四處林立的都市間擁有獨門技術才能豎立口碑用嗅覺做廣告，用味覺打造經典來創造一杯專屬於你的品牌咖啡先從烘豆研究所學起#超硬核烘豆教學，不談概念，只談實作#喝咖啡可以很浪漫，沖咖啡可以很科學，從挑選生豆開始，理性與感性共舞#製作專屬於你的品牌咖啡豆，製作獨門香醇味道日本咖啡名店『巴哈』創始人．咖啡教父田口護 X 接班人．田口康一台灣咖啡研究室計畫主持人林哲豪曾經說過：「我們最令人驚訝的是精品咖啡的文化密度。世界大概沒有一個地方像台灣一樣，可以在便利商店唾手可得莊園等級或標榜特殊品種的咖啡。」由此可見這就是為什麼這麼一塊小小的土地上，各種各樣的咖啡店、手搖店或複合式咖啡店，乃至於書店和大賣場在不景氣的年代都不得不經營起「沖咖啡」的副業。咖啡究竟有多迷人，1970年代後半在日本，被喻為「咖啡教父」、「咖啡之神」的田口護先生，率先投入了鑽研。當時喝咖啡這個概念在亞洲尚不及今日這樣火爆，如今已是滿大街人手一杯咖啡，早年那用三合一隨便泡一杯咖啡的小確幸，如今已成為更細緻、講究的享受了。田口護先生不僅在日本締造了巴哈咖啡的成功傳奇，也因為熱愛，研究出了「自家烘焙」。本書乃日本咖啡教父田口護多年研究，以「烘豆」為主旨，花費大量時間與金錢總結而出的技術教本，專為有心經營自家烘焙咖啡店，卻又苦於專業性不足，想入門卻摸不到門路的人撰寫。田口護透過反覆實驗，建立了一套「系統咖啡學」，並以「系統咖啡學理論」此為基礎，締造出現在經典的『巴哈咖啡館』。即便是使用同樣產地的生咖啡豆，根據烘焙的過程替咖啡豆「調味」，提取酸味、苦味、甜味、香氣等風味，便可打造細微差異不同的優質好咖啡；打造口耳相傳的原創味道，就是咖啡店成功的核心要點！【文字＋圖片＋表格＝精確、易懂】將挑豆、比較不同生豆、比較烘焙結果……等步驟以圖例方式搭配文字解說，並以表格紀錄烘焙深淺度及生豆種類，過程清晰易懂，能直接當作新手的實驗參考數據，透過循序漸進的方式，對比自己的研究結果，能更快上手烘豆要訣！【介紹『巴哈咖啡館』所使用的咖啡豆】將獨家介紹咖啡教父田口護所使用的各種類型咖啡豆，讓初學者可以快速省去選擇咖啡豆的困擾，直接進行系統性學習。【A型-淺度烘焙】巴西W咖啡豆【A型-淺度烘焙】海地馬雷布蘭奇莊園咖啡豆【B型-中度烘焙】中國．雲南「翡翠」【B型-中度烘焙】葉門．摩卡赫拉茲【C型-中深度烘焙】哥倫比亞．塔米南戈
