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165反詐騙

即日起~6/30，暑期閱讀書展，好書7折起

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2024年 （31）
2022~2023 （367）
2020~2021 （334）
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三民網路書店 / 搜尋結果

共3126筆商品，4/157頁
跟著俊賢去旅行
滿額折
61.

跟著俊賢去旅行

作者：龔卓軍; 許遠達  出版社：我己文創  出版日：2021/03/25 裝訂：平裝
《昆丁藍》、《南島藍》雙封面，重磅出版人稱漂撇「爐主」的前高雄美術館館長本身為畫家的李俊賢，作品中埋伏著各式地方語言、文化元素及在地意象，譬如亞熱帶物產與陸地海景，皆囊括於其鮮豔搶眼的作品風格之中，擁有辨識度極高的美術語言和先行風格。三月於其逝世兩周年之際， 出版本書，企劃編輯整理歸結出藝術家李俊賢旅行專文與日誌等八條不同的旅行路線。我們首先從台西十七號公路線出發，探索了雲林彰化海口地帶，然後，依
定價：888 元， 優惠價：9 799
庫存：1
爬樹的女人：在樹冠實現夢想的田野生物學家【經典好書全新譯本】
滿額折
62.

爬樹的女人：在樹冠實現夢想的田野生物學家【經典好書全新譯本】

作者：瑪格麗特‧羅曼  出版社：時報文化  出版日：2016/03/15 裝訂：平裝
田野調查界的珍‧古德，樹冠生態界的拓荒者瑪格麗特‧羅曼用無比的熱情，探索森林世界，也改寫生命篇章。 ★《圖書館學刊》年度十大好書、紐約公立圖書館青少年書籍推薦★作者因本書榮獲三角洲卡帕伽瑪國際協會頒發的教育家獎 這是一個奇女子的故事，她的名字叫做瑪格麗特‧羅曼。在八〇年代，羅曼懷抱對科學研究的滿腔熱情，在田野調查界打拼，不但開啟女性研究熱帶樹冠層的新里程，更被譽為樹冠生態學的拓荒者。同時，她也獨力
定價：380 元， 優惠價：9 342
庫存：1
鳥類飛行圖鑑：絕美展翅瞬間
滿額折
63.

鳥類飛行圖鑑：絕美展翅瞬間

作者：X-Knowledge Co.; Ltd.  出版社：臺灣東販  出版日：2015/05/27 裝訂：精裝
世界上第一本將鳥類飛行的姿態加以集結成冊的圖鑑！顏色鮮豔的可愛小鳥、外表絢麗的熱帶鳥類、野生的白文鳥和鶴、以超高速飛行的蜂鳥、長途寂靜滑翔遷移的水鳥、以天空和海面為樂園的海鳥……等，鳥類在天空飛舞的美麗姿態，全都被單眼鏡頭一一捕捉！本書收錄了140種鳥類、超過200張的鳥類飛翔照片，包括「母鳥餵食雛鳥、與雛鳥嬉戲的溫馨時刻」、「公鳥為了求偶而展示美麗羽翼翩然起舞的姿態」、「候鳥與雁鴨集體遷移的壯觀
定價：900 元， 優惠價：9 810
庫存：1
財富筆記：華爾街菁英的9堂創富課
55折
64.

財富筆記：華爾街菁英的9堂創富課

作者：張 璇  出版社：華品  出版日：2015/06/01 裝訂：平裝
賺錢講究方法，對市場要投入更大的關注。蝴蝶在熱帶輕輕地搧一下翅膀，遙遠的國家就可能會出現一場颶風。在世界經濟的發展上，華爾街就能帶來這樣的蝴蝶效應。華爾街聚集了全球的創富菁英，這些菁英的創富故事都有著傳奇般的特質，人們很難想像那麼多錢是怎樣在短時間內就賺到手的。如此巨大的財富王國到底是如何建立的呢？每一個華爾街的菁英都是充滿勇氣和膽識的人，他們不僅敢於向財富邁出自己的腳步，更知道自己的腳步應該邁向
挖寶專區-中文書
定價：280 元， 優惠價：55 154
庫存：1
居家害蟲防治技術
65.

居家害蟲防治技術

作者：王凱淞  出版社：新文京開發出版  出版日：2023/05/01 裝訂：平裝
本書深入探討「病媒－宿主－環境」這條生物鏈及介入、整合的管制策略。書中分類闡述各類病媒害蟲防治在居家環境和衛生的重要性，延伸到環境的助長因素，進而提供防治策略的運用，讓讀者們學得害蟲防治的策略、技術及應用觀念。 臺灣處於溫帶與亞熱帶地區、氣候溫暖多濕，環境適合各種病媒昆蟲之生長與繁殖。蚊子、蒼蠅、果蠅、螞蟻、隱翅蟲、蟑螂、蛾蚋、衣魚、衣蛾、塵蟎及蝨子等為人們常見的病媒害蟲，蜈蚣、馬陸偶爾也可發現於室內。這些害蟲不但直接干擾民眾之日常生活，有的甚至能攜帶致病原傳播多種人類疾病，如登革熱、瘧疾、傷寒、霍亂、痢疾、鼠疫等，影響人們健康及社會經濟。 社區環境及居家所發現的昆蟲，不論是否傳播人類或家畜之疾病或是騷擾性昆蟲，都是和人類關係最密切的直接或間接害蟲。唯有能辨識各類居家害蟲，並瞭解其發生之生態背景、習性及防治策略，才能提升人類居家環境品質，確保健康與減少儲物之損失。 本書適合做為病媒防治相關課程教科書，各章後皆附有重點複習，並於書中提供習題解答，可做為準備應考「公共衛生師」國考的參考書。 此外，本書也是一本介紹居家及社區環境中常見病媒害蟲的實用書籍，適合大眾讀者學習居家環境防治害蟲防治的知識，以及病媒防治業者做為精進專業職能的參考。 本書第一版於2020年出版後，感謝各醫學大學公共衛生學系、餐飲管理學系、醫院管理學系、環安學系，及衛生單位、環保單位、病媒防治業者等，採用為教科書及列為必要之參考書籍。第二版依據2020年以後的昆蟲學文獻及病媒害蟲防治業界的創新作法，在每一章節都做了內容更新及文字潤色，使內容更豐富、完整也更淺顯易讀。此外，各章的課後複習考試題目也大幅更新，便於讀者閱讀、參考及應付各種相關的考試。
定價：400 元， 優惠價：1 400
庫存：1
我父親：那麼老派，這麼多愛
滿額折
66.

我父親：那麼老派，這麼多愛

作者：蔡詩萍  出版社：有鹿文化  出版日：2021/08/01 裝訂：平裝
沉默、寡言、難以了解……為何「我們的」父親都那麼像？作家蔡詩萍最新溫情家庭書寫台灣移民史的小注腳大連結每個時代都有每個時代的「父親群像」！一位湖北女婿、一位客家女兒，在台灣這座亞熱帶島嶼，共譜的跨族群時代愛情故事、開闢家族生命新頁白先勇（文學家）沈方正（老爺集團執行長）林書煒（主持人）林惺嶽（畫家）郝譽翔（作家）陳芳明（文學史作家）許信良（民進黨前主席）許悔之（詩人．藝術家）郭強生（作家）張曼娟（
定價：400 元， 優惠價：9 360
庫存：1
地景中未完成的協議：台灣改裝
滿額折
67.

地景中未完成的協議：台灣改裝

作者：黃舒屏-主編  出版社：國立台灣美術館  出版日：2023/04/05 裝訂：精裝
本書為「第18屆威尼斯建築雙年展─臺灣館『地景中未完成的協議─台灣改裝』」展覽專輯，內容收錄本次展覽策展專文、作品圖版、展覽團隊等相關資訊。本展覽主要目的是希望促成建成地景與真實土地之間的對話。人對於大地從原始時期充滿敬畏，隨著工具進步增進自信，逐漸開始與之周旋。人的要求不僅是提供溫飽的資源。本計畫將呈現不同高度與緯度的台灣地景調查。台灣氣候型態囊括寒帶高地到熱帶低地，在演化與適應的過程中，各種植物和林相呈現完整系譜可供追跡，也孕育豐富的生物多樣性；若我們能再度回到大地，台灣的剖面可能存在新建築的各種線索，而這也是本展覽企圖展現的事物。
定價：550 元， 優惠價：85 468
庫存：2
噬血狂襲14：黃金時光
滿額折
68.

噬血狂襲14：黃金時光

作者：三雲岳斗-作; マニャ子-繪  出版社：台灣角川  出版日：2016/10/28 裝訂：平裝
本書特色：★日本科幻推理名小說家三雲岳斗的作品，描寫於漂浮在海上的熱帶人工島展開的經典學園動作奇幻故事！★延續吸血鬼熱潮，校園、戰鬥、愛情一次到位！★改編漫畫，由TATE作畫，單行本第一集已於2012年12月於日本上市。★2013年10月-2014年3月已於日本播映改編動畫。內容簡介：在「深淵薔薇」事件中拯救絃神島的淺蔥成了在地偶像，還被迫扮演絃神島復興活動的精神象徵。不過，那其實是人工島管理公社
定價：200 元， 優惠價：9 180
庫存：1
戰爭是殘忍的‧愛與和平（特別精華版）
滿額折
69.

戰爭是殘忍的‧愛與和平（特別精華版）

作者：鄭明析-作; 鄭畫情; 吳恩姃-繪  出版社：明人出版社  出版日：2022/04/21 裝訂：精裝
殘酷戰場上 拼上性命實踐神愛的故事「在戰場上，殺一百個人容易，拯救一個人卻很難。比起殺人無數的英雄，救人無數的人才是更了不起的英雄。」2022年戰爭再起，這本書將成為所有人內心阻止戰爭的武器。1966年，作者還是個二十出頭的年輕人，服役期間得知所屬的白馬部隊即將派越，便以最低階戰鬥兵身分，兩次前往陌生的熱帶國家越南，參與越南戰爭。在充滿血腥味的戰場上，經歷三百多次的大小戰役，從三十多次的死亡關卡中死裡逃生，最終於1969年平安返國。 事隔五十年，作者已是世界性的宗教領袖，歷時約二十年寫下自己當年在戰場上親身經歷的種種事蹟，以及在戰場上的體會，特別是關於生命的無價與寶貴。他的作品裡沒有血腥殘忍的場面，而是留下人性光輝與美好的故事。他從信仰而來的深刻思想，遠遠超前時代。在所有人在戰場上為了保住生命，無條件殺敵時，他五十年前就說出：「戰爭成敗非人手所能掌握，而是左右於神」、「用天下也無法交換的就是生命」。他主張，即使殺敵無數，終極的勝利與真正的和平也不會來臨。唯有愛才是解開一切問題與矛盾的鑰匙。他在戰場上，貫徹了「愛生命」的思想，始終帶著「去愛，對方能活，自己也能活」的理念。在槍林彈雨的戰場上，他不僅愛惜同袍的性命，就連敵軍的生命也愛惜。比起殺死他們、更是想盡辦法拯救敵人的生命。帶著不被環境和處境動搖的信仰精神，儘管只有自己一人，他也始終按照全能 神的期盼，行出愛與和平的事蹟，並相信唯有這樣　神才會得到感動，改變戰爭的命運。要撒下愛與和平的種子，那種子才會萌芽而結出果實。光要實踐一次也不容易，但作者實踐了數十次。他的行動成為越南戰場上的傳奇。2022年烏俄蘭戰爭讓我們再次清醒過來，和平原來不是如此理所當然，和平原來如此脆弱，而戰爭並不曾真正遠去，因為惡鬥、競爭、衝突、仇恨仍然每天在我們生活戰場、國家、社會各個領域不斷上演，一蹴即發，那片戰場似乎不曾真正離開我們的生活。但願這套書成為所有人內心阻止戰爭的武器。＊本書精選二?一八年出版的參戰回憶錄《戰爭是殘忍的。愛與和平》一到四冊中蔚為最熱門話題的「愛與和平的作戰」並集結成一冊，其中也增添了幾篇全新的文章，讓內容更加完善。
定價：600 元， 優惠價：9 540
庫存：2
台灣蝴蝶圖鑑
滿額折
70.

台灣蝴蝶圖鑑

作者：李俊延; 王效岳  出版社：貓頭鷹  出版日：2021/02/07 裝訂：平裝
經典台灣蝴蝶圖鑑全新增訂，3種台灣圖鑑從未收錄過的新發現種首次面世！　◎ 全台首度收錄在台消失40年的台灣窗弄蝶、最新發現外來種尖翅翠蛺蝶、稀有「單帶型」夸父璀灰蝶。◎ 收錄全部特有種蝴蝶共66種、珍稀保育類蝴蝶5種、以及數個已在台灣野外絕跡的珍貴蝶種。◎ 賞蝶地圖標示四季賞蝶地點，無論何時都能按圖尋覓蝶蹤。收錄全台重點蝶種，一本掌握台灣蝴蝶全貌　台灣地處亞熱帶及熱帶氣候區，南北均有獨特的蝶類分布
定價：930 元， 優惠價：9 837
庫存：2
大衛‧威廉幽默成長小說11：瞪西毛怪
滿額折
71.

大衛‧威廉幽默成長小說11：瞪西毛怪

作者：大衛‧威廉-作; 東尼‧羅斯-繪  出版社：晨星  出版日：2020/06/12 裝訂：平裝
「還要！還要！還要！我還要一個瞪西！」溫先生與溫太太是世上最溫和的父母，但他們的女兒淘淘卻恰恰相反，為了滿足女兒的需求，每天都手忙腳亂。儘管她想要的東西都有了，卻還不夠，遠遠不夠！現在，這女孩，還要一個「瞪西」！但，「瞪西」是什麼？只要能讓寶貝女兒快樂，哪怕是探訪圖書館的神祕地窖，鑽研那本會自己活蹦亂跳的古老的怪物百科，深入最深幽最暗黑最叢林的熱帶叢林，穿過歐洲大陸，跨越非洲，只為了將淘淘想要的「
定價：320 元， 優惠價：9 288
庫存：1
臺北市公園花木之美：繽紛篇
77折
72.

臺北市公園花木之美：繽紛篇

出版社：北市公園處  出版日：2007/12/31 裝訂：平裝
臺北市現有都市計畫公園、綠地、廣場及兒童遊樂場等計1,019處，總面積1,969公頃；至96年底，已完成闢建797處，面積約1,344公頃，平均每位市民享有的公園、綠地面積達5.106平方公尺。以現有的公園綠資源，把都會的綠美化功能發揮到極致，是公園處一貫努力的方向；在自然生態主題框架中，納入景觀、休憩、防災、教育等目的，輔以簡單實用的設施，滿足臺北市民的需求。臺灣地處亞熱帶，四季如春，景色常綠；
挖寶專區-中文書
定價：500 元， 優惠價：77 385
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生態台灣 第77期（台灣生態學會季刊）
滿額折
73.

生態台灣 第77期（台灣生態學會季刊）

作者：梁羽楓; 洪憶瑄; 陳玉峯; 吳宜珊; 蔡郁柔; 吳克威; 高俊宏; 劉烘昌; 黃瀚嶢; 姚若潔; Nakao Eki Pacidal; 黃淑梅; 朱佁鈞; 古碧玲; 彭宇薰  出版社：台灣生態學會  出版日：2022/10/05 裝訂：平裝
對多數台灣讀者來說，「綠島」已經成為兩種形象的標籤，一是白色恐怖與政治犯的囚禁之地，一是熱帶島嶼度假勝地。前者指向遙遠的過去，後者是看不到現世常民生活的觀光模式。本期專題的其他文章與影像創作，讓我們看到了不一樣的綠島。從《綠島金夢》到《綠島金魂》，從書本到影劇，一場交織著現實與荒誕的庶民尋金夢，竟然成為我們認識台灣歷史中隱埋許久的土地倫理與人情義理的絕妙起手式，兩位編劇詹傑與柯雁心改編過程中的心法分享，帶領讀者見識到了一齣好的電視劇，是要集結眾人之力，相互理解與合作之後才能完成的。吳克威與蔡郁柔兩位年輕的跨域藝術家，這幾年的創作都是奠基在紮實的田野經驗，以及不斷與他者對話的累積之上，從官田到綠島，從農村到海邊，用不斷地往返的身體勞動，將異鄉活成家鄉，彷彿沒有盡頭地將自己拋擲在陌生之地中，直到作品可以說出新的語言。用更長的時間尺度與空間幅度來重新描繪一個物種、一個地方、一群人、甚或人與非人交纏互涉的網絡之後，島嶼逐漸尋回了自己的名字。《生態台灣》這一期邀來了更多樣的作者，更多元的文章，帶我們看到了這世界更多的風景，當然,也提醒著我們不可迴避的議題,必須正面對決的問題。希望讀者們在閱讀與觀看過程中，也聽到了這些遠方的鼓聲，自己的內心開始搖晃，靈魂的造山運動得以展開。
定價：180 元， 優惠價：9 162
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國家公園季刊2022年09月秋季號：守護山海的心跳聲
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國家公園季刊2022年09月秋季號：守護山海的心跳聲

出版社：營建署  出版日：2022/09/01 裝訂：平裝
時序入秋，萬物準備蛻換上不同於夏季的面貌，相同的是島嶼自然依然生機盎然、精采多元，形成臺灣獨有的生態景觀。　臺灣的地質年輕，不過地理位置介於亞熱帶與熱帶之間，加上地形多變，從海平面到將近4,000公尺的高山，呈現出截然不同的氣候形態，使得物種樣貌相當豐富；科學家們在此發現了許多令人驚嘆的原生種、特有種、特有亞種等，是一座具備高度生物多樣性的蓊鬱小島。因此，在都市開發中，當人類活動範疇與野生動物棲地高度交疊時，學習與自然共存共榮，更是我們的重要課題之一。　秋季號即著眼於「生物多樣性」，邀請讀者從不同面向與案例，思索國家公園的任務與生物多樣性之間的關聯性，藉此深刻理解到生物多樣性的涵義與價值。透過本期每一篇深入淺出的報導，我們也能進一步了解到保育和復育工作中各環節的辛苦與策略思維；包含從國內的梅花鹿復育成果，到借鏡黃石國家公園持續20多年的灰狼再引入計畫，皆有賴於第一線工作人員積累的札實經驗和蒐集到的科學化數據，我們才能持續調整和推動與時俱進的保育與復育計畫，並轉化為環境教育的良好素材，將保育與復育的概念推及社會大眾，引領全民一起關注生態議題。　當然，本期亦有人與自然之間鮮活動人的點滴故事，像是：努力不輟、克服萬難追尋野生動物蹤影的研究員；總在早晨與穿山甲擦身而過的農家阿媽；以優雅的圖繪和真誠筆觸記錄塔塔加「黃色閃電家族」的印莉敏；為了呈現詳實的節目內容，從一竅不通到侃侃而談生態奧妙的廣播主持人李可；……每一段小故事總令人佩服，讓我們看見最純真的人與自然關係，深深觸動著內心，引發血液裡對自然的嚮往與親近之情─現在，即刻與我們敞開感官，在秋高氣爽的季節中，一起從報導出發，體驗臺灣的自然之美，並在生活裡付諸行動，共同維護生物多樣性的願景。
定價：190 元， 優惠價：9 171
庫存：6
高雄區農技報導第157期：履帶式電動智能跟隨農地搬運機
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75.

高雄區農技報導第157期：履帶式電動智能跟隨農地搬運機

作者：潘光月  出版社：行政院農業委員會高雄區農業改良場  出版日：2021/09/01 裝訂：平裝
由於氣候變遷且臺灣地處亞熱帶及熱帶地區，農作物生長常受豪雨及颱風等天然災害影響。行政院農業委員會為強化防災能力提高農業品質及穩定產銷供應，自106年起推動設施型農業計畫，輔導農友興設結構加強型溫網室，同時為減輕農友資金壓力，配合計畫推動設施專案貸款。隨著溫網室栽培日異倍增，而以汽油引擎動力搬運車（機）於溫室環境作業時，汽車引擎所排放的廢氣，除造成空氣汙染外，長期以往也影響在溫網室工作者的身體健康。此外，長時間彎腰搬起重物，極易造成身體酸痛不適傷害，且以引擎動力搬運車（機）作業時，引擎產生的雜音亦有傷害聽覺的虞慮。有鑑於此，本場著手研發「履帶式電動智能跟隨農地搬運機」，其結構簡單且機體輕巧，作業時無需操控，且機械操作及維護容易。作業時可依作業型態自行選擇跟隨或遙控模式，最重要的是作業時不會產生有害廢氣，為從事農業生產過程的省工、省力兼具綠能的機械。
定價：40 元， 優惠價：1 40
庫存：2
非洲鈔票故事館
滿額折
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非洲鈔票故事館

作者：莊銘國  出版社：五南圖書出版  出版日：2022/01/28 裝訂：平裝
繼最浪漫的鈔票故事書，鈔票學達人莊銘國將帶領您探索神秘非洲的人文藝術殿堂。在悠悠尼羅河參見埃及艷后，欽嘆金字塔的鬼斧神工；看獅子王奔馳在非洲大草原，動物們悠遊漫步於雨林；騎著駱駝，穿越神秘的撒哈拉沙漠。您知道什麼是非洲五霸嗎？罕見的「霍加皮」指的是什麼？有「非洲溫暖之心」美名的是哪一國人？非洲對我們而言，既遙遠又陌生，從非洲鈔票中，我們得以窺見非洲人文史地與政經科技的縮影。鈔票不只是鈔票輕鬆成為知性與感性的世界公民《非洲鈔票故事館》是五大洲介紹的第三本。非洲是世界國家數最多的洲。世界最大的撒哈拉沙漠橫貫非洲北部，沙漠以北的埃及、利比亞、突尼西亞、阿爾巴尼亞、摩洛哥等，主要居住著含族及閃族的阿拉伯人，以前是人類古文明的埃及文化、腓尼基文化，現在屬於阿拉伯文化範圍，我們稱為「白色非洲」。在沙漠以南，以北方蘇丹黑人及南方班圖黑人為主，大體上是民族成份非常複雜的地區。在坦尚尼亞的東非大裂谷發現250萬年前的「直立人」，是歷史最早的人類，由此移往世界各地，在黑人區大部分是傳統遊耕文化，我們稱為「黑色非洲」。非洲有雨林、草原等豐富的植物資源，所以野生動物繁多。迄今已成立數百座自然保留區，成為觀光資源。大多數非洲居民從事農業生產、牧養牲畜及熱帶作物，生產可可、咖啡、茶葉、丁香、花生和棕油，在世界占一席之地。
定價：550 元， 優惠價：95 523
庫存：1
法朋風味全圖鑑：翻書學搭配，看圖懂技巧，112種蛋糕體、夾心、奶餡、香緹…，掌握味道口感與視覺的最佳組合關鍵！
滿額折
77.

法朋風味全圖鑑：翻書學搭配，看圖懂技巧，112種蛋糕體、夾心、奶餡、香緹…，掌握味道口感與視覺的最佳組合關鍵！

作者：李依錫  出版社：大境文化  出版日：2022/05/18 裝訂：平裝
彙集李依錫師傅30年經驗、技術的唯一著作 以剖面圖解構法朋在味道 × 口感 × 視覺上的絕妙搭配 糕點比例層次與組織結構一目瞭然 所有配方不藏私大公開！ 以剖面詳細描述口味組合，解析法朋在風味上的獨特美學 彙集法朋烘焙甜點坊創辦人兼主廚－李依席師傅30年經驗與技術的唯一著作！以全圖鑑的方式一窺法朋糕點擄獲你我味蕾的秘訣！ 在法朋，經典的法式泡芙，在李依席師傅重新的詮釋下，轉化為包含以下6個元素組成的： 1. 爽口、酥脆又輕盈的∣泡芙∣ 2. 營造酥脆與對比口感的∣莎布列∣ 3. 濃郁口感、帶來熱帶水果風味的∣百香芒果奶餡∣ 4. 隱藏在小泡芙中，為品嚐帶來驚喜的∣熱情果餡∣ 5. 巧妙地結合了果餡與泡芙，輕盈化口的∣焦糖鮮奶油香緹∣ 6. 增添風味層次與口感的∣焦糖醬、榛果粒∣ 即使是外觀看不到的地方，也充滿了對風味的追求。一口咬下也能夠感受酥脆、軟滑、濃郁、酸甜…，各種滋味香氣在口中鼻腔融為一體，這就是法朋在風味上的獨特美學。 不同每一款糕點除了詳細的步驟與環節外，再搭配上清楚易懂的圖解與口味組合剖面圖，全書共有44款甜點，但組成的素材涵蓋蛋糕體、麵團、夾心、奶餡、香緹、淋面、糖霜…等112種，不只是糕點師、饕客人手一本，值得收藏的寶典，更是可以翻書學搭配，看圖懂技巧，掌握法朋風味的所有關鍵！ 本書如同「法朋烘焙甜點坊」依季節推出的限定口味，內容分為： ★ Automne et Hiver 秋冬 草莓╱抹茶╱麝香葡萄╱無花果╱栗子╱香梨╱巧克力 ★ Printemps et Ēté 春夏 芒果╱檸檬╱水蜜桃 ★ Annuel全年 達克瓦茲╱酥餅╱司康 ★ 基礎配方Les recettes de base ★ Q&A ★ 材料與特殊器具Les ingredients de pâtissèrie 依錫師父說：「我想要呈現給客人的甜點，是每個季節、每個時令，結合自己生活土地上的食材，所製作的甜點。甜點是生活的一部份，我希望能夠落實這個理想…。這本『法朋風味全圖鑑』記錄濃縮了法朋春夏秋冬四季更迭的季節風味，從傳統糕點中解構創新，呈現鮮明的時令感。希望享受甜點、分享甜點，能夠融入大家生活的每個時刻，成為日常的一部分。」 〔各界好評推薦〕（依姓氏筆畫排列） 吳克己 謝謝李師傅，一起為社區帶來更多的幸福。 記得那年，我們一起出席了木柵火頭工師傅的聚會，那個聚會，主要都
定價：520 元， 優惠價：9 468
庫存：3
天溪訪幽：磊、森、淼－陽明山國家公園解說叢書15
滿額折
78.

天溪訪幽：磊、森、淼－陽明山國家公園解說叢書15

作者：郭城孟  出版社：陽明山國家公園  出版日：2014/12/01 裝訂：平裝
大樹林立、巨石也林立，石上林是天溪園十分別緻的地景；園內溪流眾多，坡陡流急，造就出小流域生態的特色；冬天的低溫提供了中海拔冷涼地區的生物生存空間；園區位在來自萬裡的東北季風入口處，東北季風強風多雨低溫的特殊環境因子，造就了特殊的東北季風林植物。這些都是天溪園這個世外桃源除了當地原有的熱帶、亞熱帶元素之外，更增添期更多樣化生態及生物元素。
定價：300 元， 優惠價：9 270
庫存：3
臺南歷史名人誌：醫療及技術類 白袍與工程帽－先行者的身影
滿額折
79.

臺南歷史名人誌：醫療及技術類 白袍與工程帽－先行者的身影

作者：鄭佩雯  出版社：台南市政府文化局  出版日：2021/12/10 裝訂：平裝
本書特色顏振聲˙吳秋微˙王受祿˙黃金火˙翁鐘五˙韓石泉˙顏柯明点˙郭松根˙何瑞麟˙高天成˙顏春輝˙沈乃霖˙許強˙王金河˙濱野彌四郎˙八田與一˙鄭罕池˙廖枝德他們走過大時代，也以仁心仁術，創造了新時代──內容簡介臺南人文薈萃，懸壺濟世的仁醫、百工百業的匠師職人，專家輩出。本書介紹多位醫療與技術的拓荒者，包括接受初代醫學教育後回鄉開業，照護鄰里也參與社會的顏振聲、吳秋微、王受祿、黃金火、翁鐘五、韓石泉與顏柯明点，以及國際熱帶醫學專家郭松根、防齲推廣先鋒何瑞麟、本土外科及器官捐贈先驅高天成、公衛政策奠基者顏春輝、帶動地方發展的「新營火車頭」沈乃霖、誓死不屈的醫者許強、烏腳病之父王金河、規劃衛生工程及水利設施的濱野彌四郎和八田與一、愛文芒果之父鄭罕池、大木作技術保存者廖枝德。他們或者一襲白袍，診病投藥，醫病也醫心；或者頭戴工程帽，鑽研技術，回應民生社會脈動，無一不是以畢生專業回應時代的需求，為臺灣每一寸土地尋找藥方──序為臺南四百年吹響號角／臺南市市長　黃偉哲 臺南是臺灣的文化首都，自古文風鼎盛，人文薈萃，政商雲集，人才輩出，歷代各行各業都有「歷史名人」，為臺南這個古老的城市，增色增彩，也增添榮光；為彰顯先賢對臺南的重大貢獻與留供典範，縣市合併後，本府開風氣之先，即訂定登錄紀念「歷史名人」的作業要點，積極審議、登錄各行各業之「歷史名人」，迄今已登錄227 位，成果豐碩，見證臺南這個城市的悠遠與偉大。而這些「歷史名人」，在文化局葉局長的策劃下，進行全面性的調查研究，再予編撰合輯成冊，第10 輯「大臺南文化研究叢書」就是以「歷史名人」為主題的專輯，由此開始，逐一讓「歷史名人」重現臺南歷史現場，與大家見面。 2024 年臺南即將歡慶四百年，值此重要時刻，這套「臺南歷史名人誌」會是最早吹響的號角，讓「臺南四百年」的所有發想與籌劃，開始積極、明顯、具體、有效的展露出來，從硬體從建設，從軟體從文史，逐一到位，完整建構起臺南四百年的城市發展輪廓，繼往開來，與世界接軌，由此邁向具有傳統底蘊，又具現代都會性格的新城市。文化是所有建設之首，臺南身為文化首都，各項文化建設皆走在全國的最前頭，「大臺南文化研究叢書」是其中極具響亮的招牌，每輯都受到文史學界的關注，本輯連結「歷史名人」，為臺南啟開不同以往的文化視野，讓更多「歷史名人」為古老的臺南，為文化的臺南持續發聲，扣合臺南四百年主軸，讓最在地
定價：350 元， 優惠價：85 298
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趣味盤栽〈簡體書〉
滿額折
80.

趣味盤栽〈簡體書〉

作者：莫壯廷  出版社：八方文化企業  出版日：2015/11/01 裝訂：精裝
這是新加坡著名盆栽藝術家莫壯廷先生以四十多年積累的豐富經驗而出版的第一本南洋培植盆栽的書。全書圖文並茂介紹了近百個盆栽。由於新馬一帶是熱帶氣候，沒有四季之分，有些樹種不適合在當地栽種，而不同植物又有不同的栽種方法。莫先生將不同的品種在新馬地區所不同的栽種方法和條件與大家切磋分享並互相學習。盆栽體現在崇尚自然和追求詩情畫意，既不能人工造作，也不可照搬自然，只有藝術與自然的和諧結合，才能使作品真正成為
定價：1100 元， 優惠價：9 990
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