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513筆商品,8/26頁
最有媽媽味的百變麵點(簡體書)
滿額折

141.最有媽媽味的百變麵點(簡體書)

作者:甘智榮  出版社:江蘇科學技術出版社  出版日:2015/10/01 裝訂:軟精
《最有媽媽味的百變麵點》共分為三大篇章,分別介紹餅、酥、卷、糕,將生活中常見麵點的做法進行了細緻地介紹。同時還介紹了和麵的方法及麵粉的選購與粗加工小知識,將麵點新手常見問題一一解決。書中每一道麵點都經過作者篩選、製作過程簡單易學, 味道甜鹹兼具,樣樣都有,讓您輕鬆享受幸福好滋味!
定價:179 元, 優惠價:87 156
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303道最好吃的海鮮菜(簡體書)
滿額折

142.303道最好吃的海鮮菜(簡體書)

作者:甘智榮  出版社:江蘇科學技術出版社  出版日:2015/10/01 裝訂:軟精
美味的水產海鮮常常讓人過口難忘,其汁鮮味美、花樣多變、多吃不胖的特色更增加了大眾對水產海鮮的喜愛。其實,在家做水產海鮮一點都不難,本書精選數百道拿手的水產海鮮菜,放送水產海鮮的千種解饞靈感,一書在手,拌炒燒蒸煎烤各種技法隨想隨用。本書除介紹經典菜肴之外,更奉送海鮮的選購、保鮮、處理和烹飪技巧,不但能讓您親自體驗做水產海鮮的樂趣,更能吃得營養、獲得健康。
定價:179 元, 優惠價:87 156
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好吃到家的保健菜347例(簡體書)
滿額折

143.好吃到家的保健菜347例(簡體書)

作者:甘智榮  出版社:江蘇科學技術出版社  出版日:2015/10/01 裝訂:軟精
本書精選的食譜包括了炒菜、粥、湯、羹、茶飲和果汁,滿足你和家人方方面面的需要。全書分為四個部分,第一部分為美味保健菜,好吃停不下來;第二部分為保健又養生,就是這麼任性;第三部分為變幻無窮,吃出新花樣;第四部分為齒頰留香,盡享味覺盛宴。
定價:179 元, 優惠價:87 156
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最受歡迎的家常保健菜(簡體書)
滿額折

144.最受歡迎的家常保健菜(簡體書)

作者:甘智榮  出版社:江蘇科學技術出版社  出版日:2015/10/01 裝訂:軟精
本書共分為六個章節,本書的第一章就教你如何使用簡單的家常美食來調節你的胃功能,即促消化、養腸胃的家常保健菜。除此之外,還有止咳喘、清肺熱的保健菜,安心神、調氣血的保健菜,降血壓、護心腦的保健菜,祛熱毒、強筋骨的保健菜,益腎氣、化血淤的保健菜。你完全可以根據自己的需求來選擇菜品,自己動手,給忙碌、枯燥的生活增加一份情趣,也給自己的身體帶來一份健康。
定價:179 元, 優惠價:87 156
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女性養生藥膳食譜263例(簡體書)
滿額折

145.女性養生藥膳食譜263例(簡體書)

作者:甘智榮  出版社:江蘇科學技術出版社  出版日:2015/10/01 裝訂:軟精
全書共分為四篇,分別是益氣養血、滋陰塑形、護膚抗衰、防病祛病,每一篇對應幾十道養生藥膳,培元固本,標本兼治,讓女性從根本上“美”起來。此外,每道藥膳還詳細解讀其功效,方便讀者按功效檢索、對症食療,希望女性讀者能從中受益,做好日常保健護理,遠離疾病的困擾,保持健康與美麗。健康美麗吃出來。
定價:179 元, 優惠價:87 156
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養生家常菜一本就夠(簡體書)
滿額折

146.養生家常菜一本就夠(簡體書)

作者:甘智榮  出版社:江蘇科學技術出版社  出版日:2015/10/01 裝訂:軟精
本書從最基礎的烹飪知識著手,介紹了一些養生、烹飪的必備常識,將養生與烹飪完美融合,讓讀者朋友瞭解不同的膳食養生法以及各種食材的烹飪技巧。此外,本書精心挑選了75道養生家常菜,並根據不同食療功效分為增強免疫力、開胃消食、保肝護腎、降“三高”、防癌抗癌等5部分,每道菜品都介紹了營養分析、小貼士、製作指導,以及所用材料和做法演示。同時,本書還列出了菜品的口味、烹飪方法和適宜人群,讓讀者在烹飪過程中能夠得
定價:179 元, 優惠價:87 156
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老年人養生這樣吃最好(簡體書)
滿額折

147.老年人養生這樣吃最好(簡體書)

作者:甘智榮  出版社:江蘇科學技術出版社  出版日:2015/10/01 裝訂:平裝
本書根據不同的功效主題,介紹實用的營養菜譜,詳解其原料及製作過程,並詳細分析每一道菜的營養與功效,再配上精美、清晰的圖片,可以讓大家輕鬆掌握,並在享受美味的同時,還保持著一份健康。專題部分還根據老年人的生理特點,介紹合理運用飲食手段進行調養的方法,既安全、健康,又有效。
定價:179 元, 優惠價:87 156
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四季養生這樣吃最好(簡體書)
滿額折

148.四季養生這樣吃最好(簡體書)

作者:甘智榮  出版社:江蘇科學技術出版社  出版日:2015/10/01 裝訂:軟精
全書圖文並茂,專題部分介紹了四季養生的基本原理和知識,第一篇至第四篇介紹了春、夏、秋、冬四個季節的養生食譜,每一個季節的養生食譜包括常見的湯類、粥類、藥茶類等,每一個食譜詳解其材料、做法、養生功效,為您提供科學、實用、全面的養生指導。同時,我們為每道湯、羹、粥、飲品等都配上了相應的精美圖片。本書結合中華傳統養生理論與現代醫學保健知識,引入最先進的健康理念,並結合中國人日常的飲食習慣,全面又系統地介
定價:179 元, 優惠價:87 156
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營養排毒家常菜275例(簡體書)
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149.營養排毒家常菜275例(簡體書)

作者:甘智榮  出版社:江蘇科學技術出版社  出版日:2015/10/01 裝訂:軟精
本書首先推薦了日常飲食中營養排毒的幾種食材,又全面介紹了如何徹底地給五臟排毒,並從增強免疫、養元益腎、利肝清腸、排毒護膚四個方面推薦了相應的食譜菜肴,其中包括開胃清腸、補充身體代謝必需的營養菜,滋補又養顏的美味湯以及健胃益脾的養生羹,讓讀者通過食用菜肴中的各種天然維生素補劑、礦物質補劑以及中藥材的補劑來加快清除毒素的速度,淨化身體,説明提高身體的營養水準,並達到加強身體自然排毒能力和增強免疫力的效
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家常肉菜一本就夠(簡體書)
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150.家常肉菜一本就夠(簡體書)

作者:甘智榮  出版社:江蘇科學技術出版社  出版日:2015/10/01 裝訂:軟精
《家常肉菜一本就夠》所選菜例皆為簡單的菜式,材料、調料、做法面面俱到,烹飪步驟清晰,詳略得當,同時配以精美彩圖,製作要點一目了然,十分易於操作,讓你做菜時更加得心應手。同時輔以豐富的健康烹飪常識,告訴你豬肉的搭配禁忌及讓美食更加營養、健康的小竅門,指導你為家人健康配膳,讓你和家人吃得更合理、更健康。
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孕產婦就要這樣吃(簡體書)
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151.孕產婦就要這樣吃(簡體書)

作者:甘智榮  出版社:江蘇科學技術出版社  出版日:2015/10/01 裝訂:軟精
本書分為3章,按准媽媽的懷孕期、月子期以及哺乳期3個階段,推薦了300多道最適合孕產媽媽食用的菜肴。並根據准媽媽從懷孕、分娩到哺乳中的每一個階段的特點,相應列舉了本階段適合其的營養食譜,每一道食譜都詳細介紹了製作材料和製作過程,讓即使是烹調知識並不豐富的人也能成功製作出一道道營養又美味的菜肴,從而確保孕產媽媽的身體健康,孕育出健康、聰明的寶寶。
定價:179 元, 優惠價:87 156
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最下飯的美味川菜(簡體書)
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152.最下飯的美味川菜(簡體書)

作者:甘智榮  出版社:江蘇科學技術出版社  出版日:2015/10/01 裝訂:軟精
本書圖文並茂,內容豐富,一共向讀者朋友們介紹了75道最下飯的川菜,其中素菜類18道,畜肉類22道,禽蛋類17道,水產類18道。每道菜品都詳細介紹了所用材料及做法演示,並且每一個步驟都有相應圖片作為參考,讓你對每一道菜品的做法一目了然。此外,本書中還列出了每道菜品的營養分析、製作指導和小貼士,目的是讓你不僅能掌握這些川菜的烹調技術,更能瞭解每道菜品的營養及相關健康知識,從而吃得過癮、吃得健康!
定價:179 元, 優惠價:87 156
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超人氣家常滋補靚湯(簡體書)
滿額折

153.超人氣家常滋補靚湯(簡體書)

作者:甘智榮  出版社:江蘇科學技術出版社  出版日:2015/10/01 裝訂:軟精
本書分為五章,詳細介紹了養生湯所用食材、藥材的四性、五味、五色,以及藥材與食材之間的搭配宜忌、使用原則和一些必要的烹飪常識,並從體質、四季變化、五臟六腑、不同人群、對症養生五個方面入手,分別列舉了相應的養生湯譜共315道,讓讀者更准、更快地選擇到自己所需的養生湯方,喝出美味,喝出健康!
定價:179 元, 優惠價:87 156
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腸胃病就要這樣吃(簡體書)
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154.腸胃病就要這樣吃(簡體書)

作者:甘智榮  出版社:江蘇科學技術出版社  出版日:2015/10/01 裝訂:軟精
本書分為三個章節,有健脾養胃篇、益氣潤腸篇和清熱利水篇,讓您從細節上把握,對症下食。從家常的小炒菜到可口的粥湯羹,還有藥效十足的果汁茶飲,讓您自己在家就可以找准對症食療配方,並配備詳細的製作步驟。就算是沒有烹飪經驗的人,也可以輕鬆完成。
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豆漿米糊雜糧粥一學就會(簡體書)
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155.豆漿米糊雜糧粥一學就會(簡體書)

作者:甘智榮  出版社:江蘇科學技術出版社  出版日:2015/10/01 裝訂:軟精
書中通過材料、做法、養生功效三方面介紹了每道雜糧餐的烹調技巧以及養生功效,內容深入淺出,簡單明瞭。同時,本書為每道米糊、豆漿、雜糧粥都配上了精美圖片,方便讀者按圖索驥。噴香的米糊,濃郁的豆漿,軟糯的粥膳,道道經典,讓每一位入廚者在家裡利用簡單食材就可做出美味又健康的佳餚,不用去餐廳也可讓全家人每天都能享受到營養美味的米糊、豆漿、雜糧粥,吃出營養,吃出健康。
定價:179 元, 優惠價:87 156
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絕味家常菜湘菜一本就夠(簡體書)
滿額折

156.絕味家常菜湘菜一本就夠(簡體書)

作者:甘智榮  出版社:江蘇科學技術出版社  出版日:2015/10/01 裝訂:軟精
本書特地選取了生活中十分常見但彙聚了湘菜美食精華的材料,精選出廣為流傳並適合家庭製作的香辣湘菜,共75道,並按食材將其分為素菜類、畜肉類、禽蛋類、水產類。其中既有傳統佳餚,也有創新菜式,葷素搭配,營養均衡。同時,本書通過細緻的文字指導和完整的步驟圖片演示,以及製作指導和小貼士,幫助你完成一道道色香味俱全的湘菜美食,帶給你麻、辣、香的誘惑,色覺、味覺的享受,讓你上手更快速,做出美味又營養的菜肴。
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家常小炒一本就夠(簡體書)
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157.家常小炒一本就夠(簡體書)

作者:甘智榮  出版社:江蘇科學技術出版社  出版日:2015/10/01 裝訂:軟精
書中精選了健康素菜、美味肉類、營養禽蛋和鮮美水產類共計近百道的美味小炒,詳細介紹做菜所需的材料和用量,搭配細緻的步驟圖,就算你是新手,也可以依照步驟做出可口的菜品來。
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招牌家常菜一本就夠(簡體書)
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158.招牌家常菜一本就夠(簡體書)

作者:甘智榮  出版社:江蘇科學技術出版社  出版日:2015/10/01 裝訂:軟精
本書旨在將美味和營養完美結合,將日常生活中廣受歡迎的家常菜分為4個類別:素菜、畜肉、禽蛋和水產。每個類別中分別精選了20道左右的精美家常菜,從選料到製作,都有詳細的說明,並配有精美菜品圖以及詳細步驟圖,一步一步教您變身大廚,輕鬆做出餐廳級的招牌菜。每個食譜都貼心配備了營養分析,讓您清楚地知道自己從菜品中所獲取的營養。製作指導則是簡短、明晰地指出製作該菜肴的關鍵環節,讓您可以準確地把握重點。小貼士則
定價:179 元, 優惠價:87 156
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
經典家常粵菜一本就夠(簡體書)
滿額折

159.經典家常粵菜一本就夠(簡體書)

作者:甘智榮  出版社:江蘇科學技術出版社  出版日:2015/10/01 裝訂:軟精
本書圖文並茂,內容豐富,一共向讀者朋友們介紹了75道經典粵菜,其中素菜類17道,畜肉類20道,禽蛋類18道,水產類20道。本書從最基礎的烹飪知識著手,將養生與烹飪完美融合,介紹了一些養生、烹飪的必備常識,讓讀者朋友瞭解不同的膳食養生法以及各種食材的烹飪技巧。同時,每道菜品都詳細介紹了所用材料及做法,並且配有細緻的步驟圖作為參考,讓您對每一道菜品都能一目了然。此外,本書中還列出了每道菜品的營養分析、
定價:179 元, 優惠價:87 156
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百姓菜6000例(簡體書)
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160.百姓菜6000例(簡體書)

作者:甘智榮  出版社:重慶出版社  出版日:2015/10/01 裝訂:平裝
《百姓菜6000例》以圖文結合的方式,精選了百姓最喜歡的家常菜肴烹飪知識共計6000例,立體全面地展現了百姓家常菜的味覺誘惑魅力,並以最直觀清晰的方式向讀者呈現出來。書中逐一介紹了日常蔬菜菜肴、菌菇類菜肴、畜肉類菜肴、水產類菜肴、禽蛋類菜肴等的烹飪技法。書稿突出百姓家常菜的實用、快捷、經濟、營養和美味,以滿足全國各地美食愛好者日常飲食的需求。
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