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508筆商品,10/26頁
最愛爽口涼拌菜(簡體書)
滿額折
作者:甘智榮  出版社:吉林科技出版社  出版日:2015/05/01 裝訂:平裝
如何花最少的時間,拌出一道營養又美味的佳餚呢?如何讓家人每天都能享受到新穎別致的美味涼拌菜?翻開本書,除了解答這些問題,您還可以瞭解製作涼拌菜的必備知識,如涼拌菜的常用刀法、烹飪及拌制方法、調味汁的配製等內容,以及許多拌制涼菜的美味訣竅和實用技巧,並精選出200多道取材方便、廣受讀者喜愛的人氣菜品,按食材分為素菜、肉菜、水產、沙拉四大類,用最簡單的食材搭配百變的做法,輕鬆拌出酸、甜、脆、辣好滋味。
定價:179 元, 優惠價:87 156
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
水產海鮮的500種做法(簡體書)
滿額折
作者:甘智榮  出版社:江西科學技術出版社  出版日:2015/07/01 裝訂:平裝
定價:173 元, 優惠價:87 151
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
滷味、臘味的500種做法(簡體書)
滿額折
作者:甘智榮  出版社:江西科學技術出版社  出版日:2015/05/01 裝訂:平裝
定價:173 元, 優惠價:87 151
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
蒸菜、煲菜、燜菜500例(簡體書)
滿額折
作者:甘智榮  出版社:江西科學技術出版社  出版日:2015/04/01 裝訂:平裝
定價:173 元, 優惠價:87 151
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
蛋類、豆類、豆製品的500種做法(簡體書)
滿額折
作者:甘智榮  出版社:江西科學技術出版社  出版日:2015/06/01 裝訂:平裝
定價:173 元, 優惠價:87 151
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
好省時的快手菜(簡體書)
滿額折
作者:甘智榮  出版社:黑龍江科學技術出版社  出版日:2016/09/01 裝訂:平裝
《好省時的快手菜》讓您親近輕便省時的健康美味,解決沒有充裕時間下廚,卻又想享受健康美味的煩惱。從豬、牛肉食用部位,到小小菌菇的營養揭秘,教您從食材開始成大師;從營養葷菜,到清新素菜,教您如何將一道道家常食材變化成不尋常的美味。讓您好味吃不夠!好味享不夠!
定價:179 元, 優惠價:87 156
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
好滋味的百變米飯(簡體書)
滿額折
作者:甘智榮  出版社:黑龍江科學技術出版社  裝訂:平裝
米飯是餐桌上必不可少的元素,如何讓米飯壓過菜肴的風頭,就是《好滋味的百變米飯》要教讀者做的。書中的飯品全是經過嚴格甄選的家常系列,有噴香炒飯、飽足蓋飯、營養雜糧飯、滋補好粥,風味多變,美味十足。《好滋味的百變米飯》相信誰都可以輕松令米飯變成餐桌上的主角。
定價:179 元, 優惠價:87 156
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
愛心便當:飯盒裏的溫暖美味(簡體書)
滿額折
作者:甘智榮  出版社:新疆人民衛生出版社  出版日:2016/08/01 裝訂:平裝
不同的便當菜可以搭配出千變萬化的便當組合,野餐時做三明治便當,幫小朋友做可愛的造型便當,不想吃得太油膩就來個輕食便當,一起動手搭配出最美味的便當吧!
定價:179 元, 優惠價:87 156
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《新編百姓家常菜3600例》(簡體書)
滿額折
作者:甘智榮  出版社:新疆人民衛生出版社  出版日:2017/01/01 裝訂:平裝
民以食為天,吃飯是生活中的頭等大事,好的飯食讓我們身體健康,心情愉悅。而家常菜是百姓最為常吃的一種,包羅萬象,口味多變,每天都要和我們接觸,讓我們的生活多姿多彩,少不了家常菜的點綴。本書介紹了360道備受歡迎的家常菜,從家常菜的烹飪常識與使用技巧、經典家常好味道、家常湯煲篇、花樣主食變著吃四個大類入手,幾乎包括日常居家的所有菜式,口味豐富多樣,營養又美味,不管大人與小孩,都會愛上吃飯!
定價:239 元, 優惠價:87 208
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
餐桌上少不了的薯類(簡體書)
滿額折
作者:甘智榮  出版社:黑龍江科學技術出版社  出版日:2016/11/01 裝訂:平裝
本書追求薯類自身的養生價值,不添加中藥材,讓薯類食材為讀者帶來更多健康。要讓讀者心服口“福”,還介紹了多種關於薯類的養生相關內容。健康不止是國內人的追求,西方也在創新。美食無國界,追求健康,也是沒有國界的,所以本書的菜肴,也是中西兼併的。也許一些菜肴看起來很難做好,但是有了視頻就會變得簡單了。文字不能直觀體現的步驟,在視頻裏看一看,相信讀者很容易就可以學會了。
定價:197 元, 優惠價:87 171
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
自製養生花樣醋(簡體書)
滿額折
作者:甘智榮  出版社:黑龍江科學技術出版社  出版日:2016/11/01 裝訂:平裝
近年來,全球掀起了一股飲醋的風潮,紐約、巴黎、倫敦、東京等國際都市紛紛開始奉行飲醋的流行時尚。過去,醋只是餐桌上和廚房裏的調味料;如今,醋已經成了人們養生保健的常選飲品!只要到超市隨便逛逛,就會發現各種功效的醋飲料越來越多。本書以春、夏、秋、冬四季為時序,介紹如何利用當季的宜吃食材(包括水果、蔬菜、花草植物)製作養生醋飲,讓讀者學習健康飲醋和手工制醋,將“以醋保健”“食醋養生”的概念運用到生活中去
定價:197 元, 優惠價:87 171
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
愛上“魚”滋味(簡體書)
滿額折
作者:甘智榮  出版社:黑龍江科學技術出版社  出版日:2016/11/01 裝訂:平裝
美味的魚料理總是讓人過口難忘,其鮮美滋味,其豐富營養,讓魚類料理廣受大眾喜愛。本書全面介紹了多種魚類的知識及食用技巧。從魚皮到魚骨,從淡水魚到海水魚,給您更全面、生動的魚兒介紹。從魚的挑選、剖洗、刀工到烹調處理,每一步都給您具體的指導。春、夏、秋、冬,跟著魚汛吃魚,不但鮮美實惠,還健康。全書介紹數百道鮮美魚類料理,拌炒蒸煮烤各種技法隨想隨用,讓您吃出花樣魚滋味。
定價:179 元, 優惠價:87 156
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
健康少不了的玉米(簡體書)
滿額折
作者:甘智榮  出版社:黑龍江科學技術出版社  出版日:2016/11/01 裝訂:平裝
本書通過簡單的圖文說明,給讀者樹立關於玉米正確的飲食觀念,還教讀者如何挑選以及保存玉米,並收錄了一系列色香味俱全的玉米食譜,百搭的玉米小菜、低脂少糖主食點心、天然玉米飲品,讓讀者的粗糧生活豐富多彩!
定價:197 元, 優惠價:87 171
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
這樣泡水果,排毒輕食尚(簡體書)
滿額折
作者:甘智榮  出版社:黑龍江科學技術出版社  出版日:2016/11/01 裝訂:平裝
你還停留在直接抱著水果啃食或榨成果汁飲用的階段嗎?那你已經被時尚拋棄了!!!想要瞭解水果吃法的新時尚,翻開這本書吧!本書提出了水果新吃法,透過圖文食譜與淺顯易懂的說明,詳細介紹了76種或養顏,或排毒,或減重,或改善亞健康的水果飲品。美味、健康、天然,每天喝一杯,輕易變身時尚達人!
定價:197 元, 優惠價:87 171
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各地風味的傳統菜1688(簡體書)
滿額折
作者:甘智榮  出版社:黑龍江科學技術出版社  出版日:2016/09/01 裝訂:平裝
傳統菜式是味覺基因的外向化表達,細細品嘗十幾年甚至上百年留傳下來的菜式,打撈起的不止是舊日的時光,更有彌足珍貴的傳統。本書以各地不同風味的八大菜系出發,在介紹其最具特色的烹調技法的基礎上,網羅不同菜系的特色傳統菜512道,不論是“取之自然,烹之自由,食之自在”的粵菜,還是以“百菜百味”著稱的川菜,抑或是“製作精巧、色調美觀”的閩菜,“重油重色、講究食補”的徽菜,在這裏,您都能輕鬆品嘗到最正宗的傳統
定價:239 元, 優惠價:87 208
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簡簡單單的百姓菜1688(簡體書)
滿額折
作者:甘智榮  出版社:黑龍江科學技術出版社  出版日:2016/09/01 裝訂:平裝
《簡簡單單的百姓菜1688》共分七個部分,第一章主要介紹廚房常用調味料使用技巧以及各種烹飪小竅門。第二章推薦多款香氣撲鼻的家常小炒菜,食材的選擇都很平常,包括蔬菜、菌菇、肉類、水產等。第三章介紹原汁原味的蒸菜——快捷、簡單、美味,又沒有油煙,包括素蒸菜、肉蛋蒸菜、海鮮蒸菜等。第四章介紹超入味的燒、燜、燉菜。第五章就是熱愛煎炸食物人士的福音了,親自下廚,買點好食材,買罐好油,掌握好油溫和烹飪時間,煎
定價:239 元, 優惠價:87 208
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
好吃好做的家常菜1688(簡體書)
滿額折
作者:甘智榮  出版社:黑龍江科學技術出版社  出版日:2016/09/01 裝訂:平裝
本書第一章中,我們先講一下炒前準備和烹飪秘訣。想要做出好吃的家常菜,首先要會挑選新鮮的原材料。看著菜市場、超市琳琅滿目的食材,你是不是覺得根本就無從下手?不會挑菜會擔心被黑心商販糊弄?有了原材料,會不會正確處理呢?另外,你知道多少必要的烹飪小竅門呢?第一章的內容,幫助您完成從廚房菜鳥,到理論高手的華麗變身。 接下來,從第二章到第六章,我們分別為您介紹爽口蔬菜、珍味菌豆、濃香畜肉、鮮嫩禽蛋和美味水產
定價:239 元, 優惠價:87 208
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可口營養的兒童菜1688(簡體書)
滿額折
作者:甘智榮  出版社:黑龍江科學技術出版社  出版日:2016/09/01 裝訂:平裝
本書共分為四大部分。第一部分介紹兒童營養菜的基礎知識,教會父母如何挑選食材,如何培養孩子良好的飲食習慣。第二部分介紹19款高人氣的兒童菜肴,讓父母不再為孩子每天的食譜而擔憂。第三部分中,我們按兒童年齡段劃分為0~1歲嬰兒、1~3歲幼兒、3~6歲學齡期兒童、6~12歲啟蒙期兒童,針對各個年齡段的兒童營養需求和身體發育的狀況,提供適合的營養食譜,讓父母在照顧孩子的時候更加得心應手。第四部分根據兒童成長
定價:239 元, 優惠價:87 208
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
清淡滋補的養生菜1688(簡體書)
滿額折
作者:甘智榮  出版社:黑龍江科學技術出版社  出版日:2016/09/01 裝訂:平裝
在本書第一章中,為您介紹營養搭配、三餐飲食的注意事項,以及養生菜烹飪秘訣。掌握了這些內容,才能為全家搭配有營養的一日三餐,做出好吃的養生菜。在第二章中,為您介紹有滋有味的養生小炒菜。在第三章中,我們為您介紹蒸菜。蒸菜可以做到“營養一滴不漏”,是最完美的養生菜。第四章中,我們為您介紹多款美味燉菜。燉菜通常都很入味,所用的調味料也比較少,能夠保留食物的原本味道。第五章中,我們為您介紹爽口又養生的涼拌菜
定價:239 元, 優惠價:87 208
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
少油健康的蒸菜1688(簡體書)
滿額折
作者:甘智榮  出版社:黑龍江科學技術出版社  出版日:2016/09/01 裝訂:平裝
在第一章中,為您惡補一下蒸菜的理論知識,在做好蒸菜之前,先成為一個合格的蒸菜理論家吧。在第二章到第七章的內容中,我們根據不同的食材為您介紹蒸菜。從蒸蔬菜、蒸畜肉、蒸禽蛋、蒸水產,到蒸甜品,以及菜飯合一、超級快手的蒸飯,每一章都有超多的美味菜譜教給您。
定價:239 元, 優惠價:87 208
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
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