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185筆商品,10/10頁
餐飲管理
滿額折

181.餐飲管理

作者:郭珍貝 主編; 李虹萱 等合著  出版社:華格那企業  出版日:2017/06/01 裝訂:平裝
*本書清楚架構餐飲管理課程內容與台灣餐飲市場發展特色。 *由多校教授餐飲管理老師擔任篇章作者,內容融入其豐富教學經驗。 *章節標題採中英文對照,提供讀者不同語文角度了解該概念意涵。 *各章以易讀之生活化小故事為始,提高學習者進一步閱讀的興趣。 *文中串聯不同實務案例討論,適合自學者深度思考或做教學討論活動主題。 *各章富有課後練習與延伸資訊,方便讀者進行自我檢測與擴充單元想法。
定價:500 元, 優惠價:1 500
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
英國文學輔導備考教程(簡體書)

182.英國文學輔導備考教程(簡體書)

作者:李正栓; 申玉革; 李虹; 孔倩雲; 李聖軒  出版社:清華大學出版社(大陸)  出版日:2016/03/01 裝訂:平裝
本書共分兩篇。第一篇為文學史部分;第二篇為文學選讀部分。第一篇旨在考察有關英國文學史上的重要作家及其作品的相關基礎知識,題型主要包括填空、選擇、配對、簡答等;第二篇以英國重要文學作品選讀為主要內容,共設計91道題,題型包括選擇、填空、複述、簡評與簡答,涵蓋國內眾多英國文學教材的內容。本書有兩個附錄,旨在幫助學生參照學習和記憶:附錄一以歷史年代為順序,簡潔明瞭地介紹了主要作家部分作品漢譯名;附錄二是
缺貨無法訂購
線:石晉華當代宗教藝術展
滿額折

183.線:石晉華當代宗教藝術展

作者:陳宏星-專文撰述; 吳慧芳; 李虹枚; 謝宇婷-執行編輯  出版社:高市美術館  出版日:2018/03/01 裝訂:平裝
透過石晉華的大型回顧展「線」,我們將看到當代一位行者對於藝術與宗教精神的一次完美結合,彰顯出「當代宗教藝術」最佳的範例。
定價:1000 元, 優惠價:85 850
無庫存,下單後進貨(採購期約30個工作天)
遇見幸福4.0:18篇人生暖暖練習題
滿額折

184.遇見幸福4.0:18篇人生暖暖練習題

「成事,出之於己者少,倚之於眾者多。」這是一本提燈照路的前行者。 魯迅說過,「希望就像路,人走多了,就走出一條路來。」「遇見幸福4.0」希望與你有「遇見」的機會。 這塊土地之所以讓人感到美好與希望,是因為常在巷弄鄰里間存在許多激勵人心的故事。即使在今天推崇以科技、經濟至上的時代,探索自我內在、追求人生幸福,仍是許多人心靈深處的渴求。因此,本書經由採訪及文字呈現的18篇真實生命故事,他們的
定價:380 元, 優惠價:95 361
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
餐旅概論
滿額折

185.餐旅概論

新世紀的來臨,揮別過去獨撐大樑的產業結構,服務業比重的增加可說是先進國家發展之趨勢,人們生活中不再只有工作,對食、衣、住、行等生活品質的追求,尤其是其所產生的經濟效益,也促使各國開始正視觀光業的發展。台灣於2008年將「觀光」列為六大新興產業之一.至今已初見成效.2016年9月,更在全球67個國家中,被「富比世」雜誌選為外派人士全球最理想生活地點。這座舊時被稱為Formosa而為世界所知的美麗島嶼
定價:500 元, 優惠價:1 500
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
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