成賴宇平 - 三民網路書店

滿額折

41.食品工程學

作者：徐詮亮; 陳淑德; 須文宏; 楊懷文; 張宜煌; 林宇平; 莊朝琪; 楊景雍; 林育蔚 出版社：華格那企業 出版日：2010/08/01 裝訂：平裝

本書深入淺出的介紹數學計算技巧於食品工程學的應用。藉由公式的運算說明食品工程與食品加工之間的關係。詳細呈現各種食品工程計算公式，並輔以範例說明。附錄收錄食品工程計算常用資料，集結教學用書與工具書之優點。統整各章公式於附錄十一，可供讀者即時查閱。

定價：500 元，優惠價：1 500

無庫存，下單後進貨(採購期約4~10個工作天)

滿額折

42.食品工程實習

作者：林宇平; 張文智 出版社：華格那企業 出版日：2007/09/01 裝訂：平裝

本書特色：1.本書為針對食品工程內容所撰寫，有別於食品加工實驗用書，適合作為大專校院食品相關科系學生之參考書籍，又此書編排內容淺明易懂，食品科技從業人員亦可作為參考教材。2.本書透過食品工程之基礎原理，訓練學生以推演分析方式解決問題，對於實習結果先進行數據的載錄，再完成作圖及原理公式的導演，以循序漸進的方式增進讀者的了解，達到實習教材之教學目的。

定價：180 元，優惠價：1 180

無庫存，下單後進貨(採購期約4~10個工作天)

43.酒與下酒菜的科學【圖解版】

作者：成瀨宇平 出版社：晨星 出版日：2011/12/06 裝訂：平裝

喝啤酒配毛豆，飲葡萄酒搭起司，絕不會出錯……但信不信由你，壽司‧天婦羅配白酒鰻魚配紅酒魚子醬配日本酒‧燒酒這樣也很對味！這不是黑白配，而是經過科學角度驗證，所得到「酒」和「下酒菜」更好吃、更享受的搭配。如果你也是愛酒一族，千萬不要錯過了這個嘗試的機會！本書是「釀酒、品酒不簡單」的姊妹作，檢驗「酒跟下酒菜」的正確組合！針對所有喜歡酒的人以科學的角度來探討「酒」跟「菜餚」的相適性。如「毛豆配啤酒」

無法訂購

絕版無法訂購

滿額折

44.中學生物科詞彙中譯

作者：鍾宇平暨香港中文大學教育學院生物科同仁編纂‧曹宏威審閱 出版社：香港中文大學出版社 出版日：1987/01/01 裝訂：平裝

本詞彙收集生物科名詞二千餘條，取材自香港中學及大學預科課程。本詞彙力求簡明扼要，各詞詞性的選取，並無定式。換言之，所收入的不一定專限名詞；間或只選常用的形容詞，而不取罕用的名詞。

定價：45 元，優惠價：9 41

無庫存，下單後進貨(採購期約45個工作天)

滿額折

45.中央研究院近代史研究所集刊第27期

作者：中央研究院近代史研究所集刋編輯委員會編輯 出版社：中研院-近代史研究所 出版日：1997/06/01 裝訂：平裝

論文王爾敏：盛宣懷與中國實業利權之維護李恩涵：日本在華北的販毒活動(1910-1945)李達嘉：袁世凱政府與商人(1914-1916)王樹槐：九江映廬電燈公司：自營與政府的整理(1917-1937)呂芳上：北伐時期英國增兵上海與對華外交的演變李宇平：一九三○年代中國的救濟經濟恐慌說(1931-1935)書評與書評論文周婉窈：Teachers of the Inner C

定價：250 元，優惠價：9 225

無庫存，下單後進貨(採購期約30個工作天)

滿額折

46.中央研究院近代史研究所集刊第27期

作者：中央研究院近代史研究所集刋編輯委員會編輯 出版社：中研院-近代史研究所 出版日：1997/06/01 裝訂：精裝

論文王爾敏：盛宣懷與中國實業利權之維護李恩涵：日本在華北的販毒活動(1910-1945)李達嘉：袁世凱政府與商人(1914-1916)王樹槐：九江映廬電燈公司：自營與政府的整理(1917-1937)呂芳上：北伐時期英國增兵上海與對華外交的演變李宇平：一九三○年代中國的救濟經濟恐慌說(1931-1935)書評與書評論文周婉窈：Teachers of the Inner C

定價：300 元，優惠價：9 270

無庫存，下單後進貨(採購期約30個工作天)

滿額折

47.唐滌生(全2冊)（簡體書）

作者：賴伯疆; 賴宇翔 出版社：珠海出版社 出版日：2007/10/01 裝訂：平裝

公元l959年9月15日，一顆璀璨的巨星，從香港劇壇的上空隕落了，他就是傑出而早逝的粵劇劇作家唐滌生。正當他步人人生盛景、才華正茂，創作處于輝煌時期，正擬向藝術巔峰衝刺之時，卻像燭光般亮極而熄。他多才多藝，善編能導，粵劇和電影劇作，還曾粉墨登場現身舞臺銀幕，書法繪畫也獨具一格。但是，他獨步藝壇、飲譽海內外，還是在粵劇文學劇本創作上的卓越成就。唐氏生前身后，都享有殊榮，影響深廣，其代表作之一《帝女

定價：234 元，優惠價：87 204

海外經銷商無庫存，到貨日平均30天至45天

滿額折

48.西南旅遊英文基礎教程(修訂版)（簡體書）

作者：朱華; 賴宇紅 出版社：北京大學出版社 出版日：2008/03/01 裝訂：平裝

《西南旅遊英文基礎教程》是為我國高等院校旅遊管理專業、旅遊文化專業和旅遊英語專業學生編寫的一部教材。本教材也可以作為外語院校、外事學院英語專業和其他涉外專業的輔修教材。教材立足于我國旅遊特色，將旅遊業、旅遊文化、旅遊資源開發等貫穿于旅遊活動之中，涵蓋了旅遊的主體、客體和媒體三大旅遊要素，包含了旅遊活動涉及的旅遊者、旅遊飯店、旅行社、旅遊交通、旅遊利益主體、旅遊文化、旅遊資源開發和利用等基本內容。

定價：210 元，優惠價：87 183

海外經銷商無庫存，到貨日平均30天至45天

滿額折

49.台灣科技法律與政策論叢：第三卷第三期

出版社：清大 出版日：2007/05/01 裝訂：平裝

非政府組織在清潔發展機制交易的角色范建得、蘇義淵土石流災害綜合防止對策法制—日本土砂災害防止相關法制之經驗賴宇松歐洲聯盟個人資料保護準則與英國生物銀行之應告知事項與監督管理機制論台灣生物銀行建制及個人資料保護陳麗娟、周于舜從我國法制論GPL授權契約—兼論第3版草案之適用楊千、廖先志、陳鍾誠武漢「蔡甸蓮藕」知識產權保護專案研究報告華中科技大學科技法研究所創新團隊

定價：200 元，優惠價：1 200

無庫存，下單後進貨(採購期約4~10個工作天)

滿額折

50.納米材料概論及其標準化（簡體書）

作者：賴宇明; 孟海鳳; 陳春英 出版社：冶金工業出版社 出版日：2020/10/01 裝訂：平裝

隨著納米材料研究的深入，計量學和標準化體系逐步被引入，促進了納米材料的研究和應用更加規範化和標準化，進而助力納米材料領域的健康有序發展。本書介紹了納米材料在各個領域的應用，重點介紹了單分散納米材料的合成、表徵、組裝加工和應用，以及納米材料研究中的計量問題和納米標準化。本書可供大專院校材料專業廣大師生、相關企業實驗人員，以及對納米科技感興趣的人員閱讀參考。本書可供大專院校材料專業廣大師生、相關企業實

定價：474 元，優惠價：87 412

海外經銷商無庫存，到貨日平均30天至45天

51.【超圖解】慢卡路里讓你瘦：為什麼有人喝水就會胖，有人怎麼吃都胖不了？

作者：賴宇凡 出版社：如何 出版日：2016/07/01 裝訂：平裝

一頁一觀念，清晰圖解，8～88歲都看得懂、適合用！隨書附贈～「21天快瘦手帳」，不斷糖也能瘦、健、美的根治飲食法！導正斷糖、戒糖風潮下的迷思：「關鍵不是減糖或斷糖，而是阻止血糖震盪！」【內容簡介】你以為的健康食物，其實很多都是高糖食物！盲目戒糖、無油、素食、吃單一食物……並不能讓你瘦！均衡攝取糖分＋油脂＋蛋白質，調整快卡路里與慢卡路里的飲食順序和餐食組合，才能防止血糖震盪，找回血糖

無法訂購

絕版無法訂購

滿額折

52.年金改革施行後若干憲法問題之硏究

作者：台灣行政法學會-主編; 蘇永欽; 陳淳文; 廖元豪; 鍾騏; 紀和均; 董保城; 朱敏賢; 吳志光; 賴宇松; 宮文祥-作 出版社：元照 出版日：2019/04/01 裝訂：平裝

台灣行政法學會於2017年至2018年間，針對「年金改革」議題召開一系列之研討會，除從總論的法理探討外，又針對不同職業別之議題，邀請相關學者與實務工作者共同研討，以提供修法與實務運作的建議，引起學術與實務界的熱烈迴響。延續此一關注熱潮，本會特別在年金改革法案施行後，於2018至2019年間，針對可能要面對的行政救濟乃至於憲法解釋與再修法的議題，邀請相關學者與實務界先進提供寶貴的意見。本書總共收

定價：400 元，優惠價：95 380

庫存：1

滿額折

53.情緒界線，孩子人生必備的競爭力

作者：賴宇凡 出版社：如何 出版日：2018/11/01 裝訂：平裝

家庭教育對孩子的職場發展，超乎你想像的重要！你和孩子溝通的方式，將會左右他處理人際關係的方式！只有懂得如何守衛自己與他人的情緒界線，孩子才能在人際關係中不欺人也不被人欺，儲備未來的強大競爭力！學校沒教的人際力，更要趁早學習！樹立良好的溝通模範，建立健康的溝通習慣，孩子一生受用無窮。 ◎成績好、學歷佳，不如會溝通現代家長往往只知道擔心孩子的成績，覺得除此以外都是小事。可是，往往正是這些「小事」影

定價：410 元，優惠價：9 369

庫存：2

79折

54.根治飲食帶你遠離慢性病：76種常見慢性病×74種老化症狀全面預防療癒對策

作者：賴宇凡 出版社：天下文化 出版日：2018/02/09 裝訂：平裝

有效預防及改善慢性病，就從均衡美味不復胖的根治飲食開始！全彩照片+秒懂插畫，76種常見慢性病 × 74種老化症狀超圖解！40歲後，你也有這些疑難雜症嗎？• 一進入中年就膨脹發福，肚子屁股瘦不下來。• 天天吞維他命D和鈣片，骨質疏鬆仍然找上門。• 按時服用胃藥，「火燒心」卻變本加厲。• 每天吃大量水果補充維他命C，牙齦還是發炎紅腫。• 三餐都是無油高纖五穀飯配地瓜和精力湯，卻得了脂肪肝。• 長期服用

世界衛生日書展

定價：500 元，優惠價：79 395

庫存：3

滿額折

55.習近平大棋局：後極權轉型的極限

作者：台灣新社會智庫; 清大當代中國研究中心策畫; 徐斯儉主編; 徐斯儉; 董立文; 王占璽; 蔡明彥; 邱俊榮; 盧俊偉; 張國城; 賴宇恩; 黃怡安著 出版社：左岸文化 出版日：2016/07/06 裝訂：平裝

理解習近平的中國所不可或缺的知識藍圖。從「派系背景」、「內政」、「外交」、「經濟」及「對台政策」，探討習近平的領導風格及決策模式。習近平登上權力寶座的過程，充滿了權力鬥爭的影子，反映了中共政權內在的結構性問題，此種權力基礎制約了習的執政軌跡。從接班前一直到執政三年後的今天，習近平仍然沒有完全處理好對其權力產生掣肘的其他黨內力量。習在內政上對社會採取全面壓制、在外部對周邊採取以武力為後盾的擴張性

定價：350 元，優惠價：9 315

無庫存，下單後進貨(採購期約4~10個工作天)

75折

56.你的身體想要鹽：減鹽易發炎，體內發炎是萬病之源。逆轉慢性病、過敏、皮膚病、感冒、自體免疫失調……最強

作者：金銀淑; 張真起 出版社：時報文化 出版日：2020/03/18 裝訂：平裝

這是一個害怕鹽的世代，WHO建議每日攝取鹽量為5g，媒體不斷報導著低鹽飲食的必要性，但……「為什麼明明吃得很清淡，還是有各種疾病纏身呢？」一味減鹽不會讓你更健康！找回身體的鹹平衡！飽受頭痛、鼻炎、胃病和免疫力下降等慢性疾病所苦的作者，藉由20年來的自然養生臨床實例，告訴大家該如何用「鹹味」找回健康！★ 專業推薦 ★美國NTA認證自然醫學營養治療師、知名暢銷作家賴宇凡知識型網紅 iYA-Inyou

世界衛生日書展

定價：380 元，優惠價：75 285

庫存：3

滿額折

57.落葉飛花：香港三毫子小說研究

作者：葉倬瑋; 陳智德; 賴宇曼; 李卓賢 出版社：天地圖書 出版日：2022/10/11 裝訂：平裝

「三毫子小說」指一種流行於一九五五年至一九六○年代初的廉價通俗叢刊，不同出版社以週刊、十日刊、廿日刊等模式，定期刊載一篇約四至六萬字的中篇小說。封面及封底一般有跟內容相關的彩色繪圖，內頁有黑白插圖。這種「廉紙小說」有大量讀者、可觀銷量、知名作者、海量改編，是否已足以證明它的重要性？該如何判斷它們的價值？三毫子小說長久以來在香港文學史著、香港文學書目、香港文學研究不受重視，是否說明它被忽視乃理所當然？我們現在撿拾這些「盡可遺忘」的殘篇零片，是否一句「懷舊」能道盡箇中意義？本書是首本研究香港三毫子小說的專著，內容包含學者、文化人、收藏家的論述，力求再現三毫子小說的面貌、描述其流傳狀況、展示它的出版資料，以及記錄親歷者的回憶，以為這些曾經斑爛一時的「落葉飛花」，重新賦予價值。附錄收錄楊天成《難兄難弟》原件彩色掃描本，讀者可得見三毫子小說版式全貌。

定價：670 元，優惠價：79 529

庫存 > 10

58.身體平衡，就有好情緒！

作者：賴宇凡 出版社：如果 出版日：2013/07/06 裝訂：平裝

為什麼現在人疾病越來越多，治療反反覆覆總是缺乏成效？那是因為你不懂情緒！情緒也是一種身體感覺，情緒糟，不是你的個性糟，是身體在向你發出警訊！身體要健康，心理也要排毒，《要瘦就瘦，要健康就健康！》暢銷書作者賴宇凡，結合自然醫學與行為治療，提出最全面的健康方案。你知道嗎？腦部能量供應不穩定、身體組織營養供給不均衡、缺水、腸胃道問題、過敏、重金屬累積、藥物影響、日曬不足，都會讓你｢有情緒｣！情緒不是罪，它是身體內建給我們最好的警報器，告訴我們身心在那裡失衡，該做什麼修正。如果我們忽略感覺和情緒，就會離平衡愈來愈遠，最後身體和心理都會產生疾病。你可能不知道，這些都是身心失衡的表現──․即使很飽也想一直吃，只有吃飽才覺得快樂，都是因為多巴胺在作崇？․過度憂鬱或防衛心強，都是血糖不平衡腺體受傷的情緒表現？․再怎麼營造氣氛，沒性趣就是沒興趣，可能是你的膽固醇過低或缺水造成的？․思緒不清楚，精神總是無法集中，可能是你的腦部能量供應出問題？․腸道壞菌分泌的毒素會讓你感官扭曲甚至思考扭曲，一點小聲音也能讓你完全睡不著？․缺水會使得神經傳導素傳遞不良，激化情緒反應，讓你緊張更緊張，憂鬱更憂鬱？․腸神經系統負責製造體內５０％的多巴胺，腸道有問題，學習力、記憶力和注意力都會全面受損？․循環系統不好的人總是猶猶豫豫無法下決斷？其實，想一直吃不是因為你貪吃，會憂鬱不是因為你想不開，工作沒精神不是因為你懶惰，焦慮不是因為你太緊張，沒性慾不是因為你不夠猛，任何心理或生理症狀都互相糾結，不同時處理使得復原再三拖延，是因為你不知道它們彼此相關！人體在設計的時候身和心原本就是一個整體，忽略任何一端，都不可能得到真正的健康。找出讓你情緒失衡的生理原因，接受情緒成為你行動的指標，適度進行行為管理，那麼疾病無論在任何一個階段都可能轉向。作者賴宇凡結合自然醫學與行為治療，提出最全面的健康方案──․進行血糖平衡飲食：腎上腺不歪斜，荷爾蒙就不會在不該出來的時候作怪․檢測營養元素是否失衡：營養元素全面且足夠，身體就不會在心理需要支持的時候缺席․修復腸道消滅腸道壞菌：腸道健康，神經傳導物質就不失調，感官感受自然不失衡․找出過敏原：用｢食物排除法｣排除過敏食物，讓情緒不再跟著暴起暴落․平衡礦物質、補足水分：電解質平衡，神經傳導不失衡，就能在該緊張時緊張，該放鬆時放鬆․接受情緒，適時行為管理：用平衡的情緒做自己行為的指標，

無法訂購

絕版無法訂購

滿額折

59.印刷概論（簡體書）

作者：唐宇平 出版社：中國輕工業出版社 出版日：2011/01/01 裝訂：平裝

《全國中等職業教育印刷包裝專業教改示范教材?印刷概論》主要內容：本套教材的特點如下：1.實用性強：以就業為導向，以印刷業的崗位和崗位群的職業分析為基礎，以技術能力為主線，注重理論聯系實際，實用性強。2.編寫模式新：按不同課程的特點，分別采用了任務驅動、案例引領、模塊結構及簡單闡述等編寫模式，突破了以往教材千篇一律的格式。3.直觀簡明：大量使用示意圖和真實的實物圖來表示相關的內容，便于學習和理解，印

定價：150 元，優惠價：1 150

海外經銷商無庫存，到貨日平均30天至45天

滿額折

60.穿越布達佩斯（簡體書）

作者：宇平 出版社：浙江文藝出版社 出版日：2010/10/01 裝訂：平裝

看著金色陽光下緩緩流淌的美麗的多瑙河，我想象著布達佩斯曾經的輝煌，她曾和維也納為誰是奧匈帝國最美麗的都城而爭論不休。這也是一座飽經滄桑與苦難的城市，外來民族的一次次洗掠，幾度幾乎將她夷為平地。但多瑙河的浪漫與多情哺育了睿智和執著的匈牙利人，他們一次次地在廢墟上重建這座偉大的城市。布達佩斯的歷史決定了她的氣質，這朵多瑙河畔的玫瑰華麗而憂郁地綻放著，讓經過的每一個人都感受到她的魅力，并深深地喜歡上她…

定價：198 元，優惠價：87 172

海外經銷商無庫存，到貨日平均30天至45天

縮小範圍

商品類型

商品狀況

庫存狀況

商品定價

出版日期

裝訂方式

作者

出版社/品牌

三民網路書店 / 搜尋結果

搜尋條件

商品類型

商品狀況

庫存狀況

商品定價

出版日期

裝訂方式

作者

出版社/品牌