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2020~2021 (5)
2018~2019 (18)
2016~2017 (3)
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作者


劉一達 (44)
劉一達、李濱聲 (1)
劉一達、馬海方 (1)
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47筆商品,3/3頁
中國人的規矩(簡體書)
滿額折

41.中國人的規矩(簡體書)

作者:劉一達  出版社:人民東方出版社(東方社)  出版日:2023/08/01 裝訂:平裝
禮儀見修養 細節出講究學會中國人的規矩用高情商做人做事 著名京味兒文化傳承人 劉一達 傾情講授解析不同生活場景中的處世之道5大篇章,185小節 面面俱到
定價:299 元, 優惠價:87 260
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
大酒缸(簡體書)
滿額折

42.大酒缸(簡體書)

作者:劉一達  出版社:北京時代華文書局  出版日:2018/07/09 裝訂:精裝
本書主要講述了清末民初時期,老北京城中由夏三爺開的一家小酒館(名為大酒缸)裡,每天都有形形色色、不用階級、不同思想的人來喝酒泡酒館,其中包括王爺後代、落魄文人、老古玩商和普通老百姓等,出場人物多達百餘人。他們是當時社會各階層的代表,彙聚在大酒缸,演繹出了各種各樣的矛盾衝突和五花八門的愛恨故事。透過這些市井生活和人生百態,反映了清末民初大變革過程中,時代的轉變和人性的思考,也深深地體現了逐漸被當下人
定價:312 元, 優惠價:87 271
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
紅案白案(簡體書)
滿額折

43.紅案白案(簡體書)

作者:劉一達  出版社:北京時代華文書局  出版日:2018/06/28 裝訂:精裝
一塊案板,切菜的叫紅案,揉面的叫白案。兩塊案板合起來,就是一個傳統的中餐廚房。于、彭兩家,世代都是掌案板的大廚,兩家在廚藝上較勁,在廚房外的人生大舞臺上,也較著勁。從老佛爺的禦膳房到李鴻章的私人大廚、從王爺家的後廚掌門人到公私合營後老字號飯莊的領導,你方唱罷我登場。 《紅案白案》以當代人在老屋中尋寶為線索,抽絲剝繭,講述了于、彭兩個廚師大家族一百多年的恩怨糾葛。雖然這是一個虛構的故事,卻營造了
定價:312 元, 優惠價:87 271
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爺是大廚(簡體書)
滿額折

44.爺是大廚(簡體書)

作者:劉一達  出版社:北京時代華文書局  出版日:2018/07/10 裝訂:精裝
本書是著名作家劉一達反映20世紀90年代京城餐飲行業中人生活狀態和情感經歷的長篇力作。採用了地道的京味兒語言,行文風趣幽默,京城氣息濃厚,用細膩的筆觸刻畫了京城名廚“赫二爺”敢愛敢恨的一生。角色塑造豐滿,故事情節緊湊,京味十足,其間也蘊含著豐富的底蘊。作者有著記者所特有的敏銳和清醒,有時甚至對書中的一些情節以激烈的批判態度表達,史料價值遠遠高於文學價值。
定價:252 元, 優惠價:87 219
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北京話(簡體書)
滿額折

45.北京話(簡體書)

作者:劉一達; 李濱聲  出版社:中華書局  出版日:2018/06/20 裝訂:精裝
秦漢以後,北京一向是北方的中心之一。近幾百年來,北京又是歷代都城。這些,無不使北京話語音、辭彙具有特殊之處。這種特殊之處的具體表現是:外地人如果跟北京人接觸的時間長了,就會覺得北京人說話有意思。為什麼會覺得有意思呢?因為北京話的特點是風趣、含蓄、委婉、幽默。 北京話,大概有兩層意思。一是北京的方言土語,二是地道的北京“京白”。什麼是北京的“京白”呢?就是平時人們說的“京片子”,或者說口語。
定價:252 元, 優惠價:87 219
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中國人的稱呼(簡體書)
79折

46.中國人的稱呼(簡體書)

作者:劉一達; 馬海方  出版社:中譯出版社  出版日:2022/11/01 裝訂:精裝
本書是一部系統地解讀中國人稱呼的書,全書分5章,包括“社會交往的稱呼”“必須要懂的職場稱呼”“透著講禮數的謙稱”“流行的稱呼”“稱呼上的忌諱”,囊括了從古至今人們常用的約300個稱呼,時間跨度從遠古時代到現今社會。就稱呼而言,內容之豐富,考據之全面,堪稱稱呼和稱謂大全。作者以嚴謹的學術的態度,對書中的稱呼引經據典,做了詳細的考證,許多都是鮮為人知,或者知其然不知其所以然的知識,令人有“開卷有益,開闊眼界”之感。稱呼是人們日常生活和社會交往不可缺少的語言,但長期以來由於種種原因造成了稱呼上的混亂和缺失,許多人不知道該怎麼稱呼人,給工作和生活造成很多麻煩。本書拾遺補缺,填補了這個空白,因此,本書非常具有實用價值。稱呼涉及到歷史人文、民俗風情、地域差異等等,尤其是古代稱呼的演變過程,需要引證和考據,史料部分有些讀之生澀難懂,但作者運用通俗易懂的生活語言,以詼諧幽默、輕鬆活潑的語言,對每一個稱呼詳細解讀,娓娓道來,看似如一篇篇散文,大大增強了這部書的可讀性。
簡體曬書節-單79五70
定價:432 元, 優惠價:79 341
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
遼寧高速公路景觀生態廊道化研究(簡體書)
滿額折

47.遼寧高速公路景觀生態廊道化研究(簡體書)

作者:朱玲; 劉一達; 胡振國  出版社:中國建築工業出版社  出版日:2020/09/30 裝訂:平裝
本書的理論成果是基於課題組對遼寧高速公路景觀廊道的長期深入研究形成的,主要分為三大部分,第一部分集中思考了城鄉面臨的生態問題、多規合一視角下的生態建設問題和城鄉綠化體系與生態體系之間的關係;第二部分介紹了遼寧高速公路的基本特徵、植被情況、營造地方特色景觀設計方法、評價指標及效益分析和高速公路綠化景觀相關技術實踐與探索等具體內容;第三部分闡述適合遼寧省栽培運用的多年生草本花卉名錄和部分工程實踐做法案
定價:354 元, 優惠價:87 308
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
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