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出版日期


2022~2023 (1)
2018~2019 (1)
2016~2017 (2)
2016年以前 (14)

裝訂方式


平裝 (10)
精裝 (3)
軟精 (4)

作者


Robert Majure (13)
Owain Mckimm、Zachary Fillingham (1)
Pei-Lin Lee、 lain Findlay Melville (1)
Pei-Lin Lee、lain Findlay Melville (1)
ROBERT MAJURE (1)
Robert Majure、Treva Adams (1)

出版社/品牌


寂天文化 (16)
寂天文化事業股份有限公司 (2)

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18筆商品,1/1頁
專業觀光餐旅英語會話:打造金獎服務
滿額折

1.專業觀光餐旅英語會話:打造金獎服務

作者:Owain Mckimm; Zachary Fillingham  出版社:寂天文化  出版日:2019/06/06 裝訂:平裝
本書從觀光餐旅從業人士的角度設計,以全民英檢中級難度,依據教育部的餐旅群課綱所撰寫,是全方位的餐旅專業英語,幫您打造金獎級的國際化專業服務,升級成為顧客與上司都給讚的金牌服務人員。 主題涵蓋飯店、餐廳與旅遊三大行業的專業英語,內容共有20個主題,72個單元,內容豐富,學習架構完整,包含情境對話、句型、常用說法句、活動及練習等,並適時穿插補充相關的彩色圖組資料,從視覺加深學習印象,更強化專業力,只要
定價:620 元, 優惠價:9 558
庫存:1
國際專業飯店前檯英語(寂天雲隨身聽APP)
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2.國際專業飯店前檯英語(寂天雲隨身聽APP)

作者:Robert Majure  出版社:寂天文化  出版日:2023/11/22 裝訂:精裝
本書專為飯店前檯從業人員、旅館觀光科系學生、飯店相關產業,以及愛好旅遊人士所編寫。全書共分八大單元,依照服務類型細分為55個章節。涵蓋訂房、登記住宿、客房服務等各大主題,提供您最完整的前檯英語會話,提升飯店人員或房客的英文表達能力。每章節分為Dialogue實況對話、Pair Work 會話練習、Words and Expressions字彙片語、Exercises成果驗收四大部分,依不同情境主題設計對話實例,補充相關字彙,並於課後備有問答、填空、翻譯等練習題型,測驗理解程度及應答能力。本書特色八大單元涵蓋主題廣泛本書共分為訂房、登記住宿、退房、住宿期間服務、商務中心、客房服務、餐飲服務、處理客訴及撰寫書信八個單元,完整收錄前檯服務者可能遇到的各種情境。55章節針對細節練習章節區分詳盡,涵蓋主題包含訂房流程、登記住宿、退房流程、結帳、打電話、傳真、交通服務、推薦餐廳、推薦餐點、處理客訴、基本書信撰寫方式等,多元豐富,可習得許多實用的前檯會話技巧。飯店必備常識說明章節中穿插補充各類飯店相關知識,幫助熟悉更多領域用語。豐富彩圖輔助理解提供專有用語、飯店相關字彙彩圖,幫助讀者理解,加強學習成效,一手掌握專業必修字彙。本書架構每單元涵蓋四大學習重點:實況對話(Dialogue)每章節有一至三則會話實例,能認識該主題會話過程,可學習飯店中服務人員與住客的英語溝通方式,生動實用。會話練習(Pair Work)每章節在會話範例後緊接數組會話練習,學生可運用該課資訊練習對話。字彙片語(Words and Expressions)每章節針對主題補充相關字彙、音標,輔以精美彩圖介紹,讓學習過程更為輕鬆容易。成果驗收(Exercises)每章節課後備有數種不同題型的測驗,包括問答、填空、造句、選擇、翻譯等,幫助練習所學會話、字彙和應對技巧。------------------------------------------------------------------------------------------搭配寂天雲APP聆聽訓練聽力最有效!掃描書封QR Code下載「寂天雲」App,即能下載全書音檔,無論何時何地都能輕鬆聽取專業母語老師的正確道地示範發音,訓練您的聽力。功能特色:● 透過本App,可下載每本書的音檔,即點即播。● App 內建掃描器,掃描書本內頁QR Code
定價:699 元, 優惠價:9 629
庫存:2
國際專業餐飲英語

3.國際專業餐飲英語

作者:Robert Majure  出版社:寂天文化事業股份有限公司  出版日:2014/06/18 裝訂:軟精
專業餐飲人士必備!【教材】、【自修】兩相宜,【職場】、【學校】皆適用! 國際化的餐飲飯店業,熟悉餐飲專業英語會話是必備語言溝通技能,更是前往各國知名餐館、飯店服務時,左右生涯發展的一大關鍵。 《國際餐飲專業英語》便是專為觀光科系學生、飯店餐飲相關產業、導遊領隊,以及愛好旅遊人士所編寫的一本專業餐飲英語。 ★本書架構 不僅提供在餐廳內、飯店客房服務時所常用的【英語會話範例】,更針對細微主題補充實用專
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國際專業餐飲英語

4.國際專業餐飲英語

作者:Robert Majure  出版社:寂天文化  出版日:2013/09/04 裝訂:平裝
專業餐飲人士必備!【教材】、【自修】兩相宜,【職場】、【學校】皆適用!國際化的餐飲飯店業,熟悉餐飲專業英語會話是必備語言溝通技能,更是前往各國知名餐館、飯店服務時,左右生涯發展的一大關鍵。《國際餐飲專業英語》便是專為觀光科系學生、飯店餐飲相關產業、導遊領隊,以及愛好旅遊人士所編寫的一本專業餐飲英語。本書架構不僅提供在餐廳內、飯店客房服務時所常用的【英語會話範例】,更針對細微主題補充實用專業的【字彙
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May I Help You?餐飲旅館英文

5.May I Help You?餐飲旅館英文

作者:ROBERT MAJURE  出版社:寂天文化事業股份有限公司  出版日:2009/06/19 裝訂:平裝
《May I Help You?餐飲旅館英文》是為因應國際化之趨勢,培養專業、英語能力佳的服務人才而設計的餐飲旅館從業人員教材。書中分為餐飲與旅館兩大主題,依服務流程來安排主題,讓學習者能循序漸進地學到實用且得體的英文用語,增強溝通與實務能力。 本書主題餐飲篇:訂位、帶位、各類餐飲、抱怨處裡。結帳旅館篇:訂房、登記入住、引領房客、客房服務、退房架構與特點。實用對話:以實際的對話闡明主題,幫助融入
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國際專業飯店前檯英語(1MP3+解答別冊)

6.國際專業飯店前檯英語(1MP3+解答別冊)

作者:Robert Majure  出版社:寂天文化  出版日:2015/03/05 裝訂:平裝
本書專為飯店前檯從業人員、旅館觀光科系學生、飯店相關產業,以及愛好旅遊人士所編寫。全書共分八大單元,依照服務類型細分為55個章節。涵蓋訂房、登記住宿、客房服務等各大主題,提供您最完整的前檯英語會話,提升飯店人員或房客的英文表達能力。每章節分為Dialogue實況對話、Pair Work 會話練習、Words and Expressions字彙片語、Exercises成果驗收四大部分,依不同情境主題
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食尚英語:彩圖趣學餐飲英語

7.食尚英語:彩圖趣學餐飲英語

作者:Pei-Lin Lee; lain Findlay Melville  出版社:寂天文化  出版日:2015/10/14 裝訂:軟精
舌尖上的英語,學習好滋味!視覺上的美食,看圖輕鬆讀! 有讀,有聽!有吃,有喝!餐飲人士的小幫手,饕客的小秘笈! 餐飲英語的學習,可以輕鬆、有趣、迅速嗎?本書將滿足您的這些需求!本書適用於一般讀者,亦適用於觀光科系學生、飯店餐飲相關產業等人士。 本書主題豐富,分為三大類,包括:專業的餐飲情境、餐飲職務與烹飪、一般生活飲食。其中細分為18個單元,單元包括:餐廳用餐、速食連鎖店、飯店餐飲、客訴、機上飲食
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食尚英語:彩圖趣學餐飲英語

8.食尚英語:彩圖趣學餐飲英語

作者:Pei-Lin Lee; lain Findlay Melville  出版社:寂天文化  出版日:2014/02/20 裝訂:平裝
舌尖上的英語,學習好滋味!視覺上的美食,看圖輕鬆讀!有讀,有聽!有吃,有喝!餐飲人士的小幫手,饕客的小秘笈!餐飲英語的學習,可以輕鬆、有趣、迅速嗎?本書將滿足您的這些需求!本書適用於一般讀者,亦適用於觀光科系學生、飯店餐飲相關產業等人士。本書主題豐富,分為三大類,包括:專業的餐飲情境、餐飲職務與烹飪、一般生活飲食。其中細分為18個單元,單元包括:餐廳用餐、速食連鎖店、飯店餐飲、客訴、機上飲食、酒吧
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國際專業餐飲英語

9.國際專業餐飲英語

作者:Robert Majure  出版社:寂天文化  出版日:2013/09/11 裝訂:平裝
專業餐飲人士必備! 【教材】、【自修】兩相宜,【職場】、【學校】皆適用!國際化的餐飲飯店業,熟悉餐飲專業英語會話是必備語言溝通技能,更是前往各國知名餐館、飯店服務時,左右生涯發展的一大關鍵。《國際餐飲專業英語》便是專為觀光科系學生、飯店餐飲相關產業、導遊領隊,以及愛好旅遊人士所編寫的一本專業餐飲英語。★本書架構不僅提供在餐廳內、飯店客房服務時所常用的【英語會話範例】,更針對細微主題補充實用專業的【
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國際專業餐飲英語(附別冊)

10.國際專業餐飲英語(附別冊)

作者:Robert Majure  出版社:寂天文化  出版日:2015/02/14 裝訂:平裝
坊間最專業完備的餐飲英語書籍《國際專業餐飲英語》改版囉!新版增訂了以下兩大部分的內容:(1)針對【外來語】部分標示【音標】:在餐飲英語中,料理名稱、酒類名稱等多有外來語,尤其是法文,此次改版特地標示音標,並提供網路辭典與發音訊息。(2)新增22則【附錄】:內容豐富,包括餐飲英語、詞彙圖解和專業服務知識等,是提升餐飲專業英語的小利器。*****專業餐飲人士必備!【教材】、【自修】兩相宜,【職場】、【
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國際專業餐飲英語:客房餐飲服務篇(16K彩色+1MP3)
滿額折

11.國際專業餐飲英語:客房餐飲服務篇(16K彩色+1MP3)

作者:Robert Majure  出版社:寂天文化  出版日:2014/09/17 裝訂:平裝
專業餐飲人士必備!【教材】、【自修】兩相宜,【職場】、【學校】皆適用!本套書分成〈餐廳篇〉與〈客房餐飲服務篇〉兩冊,是專為觀光科系學生、飯店餐飲相關產業、導遊領隊,以及愛好旅遊人士所編寫的一本專業餐飲英語。若您有志進入高級餐廳、五星級飯店服務,這些都是您必備的語言知識!〈客房餐飲服務篇〉針對客房餐飲部門,介紹客房送餐服務的流程和專業英語,包括電話訂餐、點餐、送餐、收拾餐具等,內容完整而詳細。每一課
定價:330 元, 優惠價:9 297
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
國際專業餐飲英語:餐廳篇

12.國際專業餐飲英語:餐廳篇

作者:Robert Majure  出版社:寂天文化  出版日:2014/08/20 裝訂:平裝
專業餐飲人士必備!【教材】、【自修】兩相宜,【職場】、【學校】皆適用!本套是專為觀光科系學生、飯店餐飲相關產業、導遊領隊,以及愛好旅遊人士所編寫的一本專業餐飲英語。若您有志進入高級餐廳、五星級飯店服務,這些都是您必備的語言知識!本套書分成【餐廳篇】與【客房服務篇】兩冊,主題涵蓋完備而詳細,包括點餐用語、常見餐點的英文名稱、早餐的類型、各種酒品介紹、客房服務情境模擬,更補充了一般書籍中不常出現的餐點
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國際專業客房英語

13.國際專業客房英語

作者:Robert Majure  出版社:寂天文化  出版日:2015/12/12 裝訂:軟精
本書專為飯店旅館從業人員及飯店管理相關科系學生所設計,針對飯店、旅館等專業客房服務工作所撰寫,特別著重於旅客住宿飯店時的各種服務及飯店管理的各種狀況。以對話的形式,將飯店客房服務的實用英語融合其中,內容豐富實用,對於常出入國際飯店的英語學習者亦有助益。讀者只需依照內容循序漸進學習,便能培養出飯店從業人員應具備的英語能力。本書內容全書共分為32單元,精選飯店旅館從業人員回應住客需求的各種模擬對話,以
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國際專業餐飲英語(附別冊)

14.國際專業餐飲英語(附別冊)

作者:Robert Majure; Treva Adams  出版社:寂天文化  出版日:2015/03/18 裝訂:平裝
坊間最專業完備的餐飲英語書籍《國際專業餐飲英語》改版囉!新版增訂了以下兩大部分的內容:(A)針對【外來語】部分標示【音標】:在餐飲英語中,料理名稱、酒類名稱等多有外來語,尤其是法文,此次改版特地標示音標,並提供網路辭典與發音訊息。(B)新增22則【附錄】:內容豐富,包括餐飲英語、詞彙圖解和專業服務知識等,是提升餐飲專業英語的小利器。*****專業餐飲人士必備!【教材】、【自修】兩相宜,【職場】、【
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國際專業客房英語

15.國際專業客房英語

作者:Robert Majure  出版社:寂天文化  出版日:2016/10/14 裝訂:精裝
本書專為飯店旅館從業人員及飯店管理相關科系學生所設計,針對飯店、旅館等專業客房服務工作所撰寫,特別著重於旅客住宿飯店時的各種服務及飯店管理的各種狀況。以對話的形式,將飯店客房服務的實用英語融合其中,內容豐富實用,對於常出入國際飯店的英語學習者亦有助益。讀者只需依照內容循序漸進學習,便能培養出飯店從業人員應具備的英語能力。本書內容全書共分為32單元,精選飯店旅館從業人員回應住客需求的各種模擬對話,以
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玩味廚房英語:48堂專業廚房英文課

16.玩味廚房英語:48堂專業廚房英文課

作者:Robert Majure  出版社:寂天文化  出版日:2014/06/18 裝訂:平裝
Let’s Learn Kitchen English Step by Step! 透過四個Step讓您輕鬆變身廚房英語達人! Step 1 → 讀對話!透過廚師間的對話,了解廚房的實際運作。 Step 2 → 背單字!認識食材、廚具與料理動作等專業廚房詞彙 。Step 3 → 用句型!套用廚房常用句型來開口與外籍廚師會話。 Step 4 → 練習題!試一試讓自己對廚房專業
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國際專業餐飲英語【增訂二版】

17.國際專業餐飲英語【增訂二版】

作者:Robert Majure  出版社:寂天文化  出版日:2015/11/18 裝訂:軟精
坊間最專業完備的餐飲英語書籍《國際專業餐飲英語》改版囉!新版增訂了以下兩大部分的內容: (A) 針對【外來語】部分標示【音標】:在餐飲英語中,料理名稱、酒類名稱等多有外來語,尤其是法文,此次改版特地標示音標,並提供網路辭典與發音訊息。 (B) 新增22則【附錄】:內容豐富,包括餐飲英語、詞彙圖解和專業服務知識等,是提升餐飲專業英語的小利器。 ***** 專業餐飲人士必備!
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國際專業飯店前檯英語

18.國際專業飯店前檯英語

作者:Robert Majure  出版社:寂天文化  出版日:2016/09/12 裝訂:精裝
本書專為飯店前檯從業人員、旅館觀光科系學生、飯店相關產業,以及愛好旅遊人士所編寫。全書共分八大單元,依照服務類型細分為55個章節。涵蓋訂房、登記住宿、客房服務等各大主題,提供您最完整的前檯英語會話,提升飯店人員或房客的英文表達能力。每章節分為Dialogue實況對話、Pair Work 會話練習、Words and Expressions字彙片語、Exercises成果驗收四大部分,依不同情境主題
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