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在都市，也能輕鬆設計出適合自己的菜園！ 愛好園藝，把自家與社區變成四季採收的食物森林！ 退休後，想體驗健康自足的田圃之樂！ ――輕鬆施作，聰明管理―― 知名「日本樸門設計中心」暢銷圖解經典 為嚮往美好永續生活的你而寫的 簡明栽培指南  懶人農法全圖解 近百幅精彩圖解，輕鬆吸收有機菜園的栽培與設計心法  3大原則、10 個關鍵字、21 種構想  立即掌握樸門「適切設計、因地制宜」的全方位設計精華  從30 公分迷你菜園、1坪地到田園農舍 不同尺度都可輕鬆施作、聰明管理，省時又省力  7 種融合生活風格的特色菜園 結合自然、園藝之美，可自行組合充滿樂趣的自耕生活 【本書簡介】 自然、健康、對環境友善的飲食與生活，是每個人都嚮往的理想生活方式――重要的是，你其實不需要花大錢購買，你可以為自己和家人親手打造！ 本書是知名的「日本樸門永續設計中心」（PCCJ）集結二十年以上的實戰與授課經驗，為讀者的美好嚮往與真實需求量身打造！書中強調「與自然共生」的樸門農法，規劃出全方位的實用生活提案，融入植物、動物、自然堆肥、雨水回收、能源循環、空間設計等要素。不論你在自家陽台庭園、社區菜園、鄉間田圃，都能輕鬆打造各種不同尺度的「家庭菜園」和永續循環的「綠能農舍」！ 本書的3 項原則、10 個關鍵字、21 種構想，教你輕鬆打造有機菜園： 本書以「循環式的有機栽培」為基本，教你打造友善生態的家庭菜園。不需使用農藥化肥，運用共生栽培、生物資源就可驅逐害蟲、聰明管理；讓雞鴨兔蚯蚓當你的生活好幫手，處理廚餘、改善土壤；製作堆肥、收集雨水，節能永續不是夢；一年四季都可享受栽種樂趣、田園景緻，美味蔬果「餐桌新鮮直送距離」！ 書中收錄了近百幅的精彩圖解，為你詳細示範： ● 7 種特色菜園的設計祕訣 ● 3 項原則，10個關鍵字，21種構想 ● 4 季作物的共生栽培表 ● 4 次元集約菜園的美味大挑戰 ● 4 種製作堆肥的妙方 ● 1 坪水田，就能採收稻米 ● 打造一畝田的微氣候 ● 雞鴨兔幫你耕田、除草、肥土 ● 自家育苗的採種私房筆記 ● 野生植物的魔法 ● 郊區住宅大改造 ● 從打造樂活農舍 融合自己喜歡的生活風格，打造 7 種特色菜園： ● 廚房外，最適合用石塊、木樁、泥土搭建直徑2m深1m的「螺旋菜園」，安排多種適合共生栽培的香料作物，讓你天天都有新鮮的香料入菜！ ● 長x寬

不施肥、不用藥、不翻耕培育土壤好生態就能豐收的奇蹟栽培法！ 自然農，教你效法自然、活化地力創造微生物豐富的生態系從陽台栽植、家庭菜園到田園農郊都能收穫強健美味的作物！ 【本書特色】◆收錄近千幅插畫，完整掌握活化地力、田間實作的步驟和要訣◆介紹稻麥、雜糧、蔬果等數十種作物，從育土、栽培、採種到存儲的方式◆示範一年四季因地制宜、自給自足的栽培計畫◆本書由備受尊崇之日本自然農大師川口由一先生親自指導、審

美味又澎湃，一試就厲害！最親切的台灣故事、最暖心的厝邊料理，土地和生活的真滋味。當季、當地，才是食材的王道！腳踏實地，用心過活！農家媽媽說：土地會自己長出食物，比什麼都重要。● 16 個產地小旅行● 21 位農家媽媽的大地暖心事● 24 節令的在地鮮美食材● 84 道山海田野的小農真滋味農家媽媽是，有故事的人！人生的第一次，揮汗田間的農家媽媽娓娓說出自己務農的心路歷程，與「身土不二」的心得。一起來

在都市的狹小空間，輕鬆打造適合自己的菜園！把自家的陽台庭院，變成可以採收的食物森林！從來沒有下過田，也能種出四季想吃的美味蔬果！ 上述這些夢想好像農夫才能辦到？真的，在都市生活的你，也可以輕鬆做到！全部的答案，都在《懶人農法 第1次全圖解：與自然共生的樸門設計》這本書中。依照本書「懶人農法」的實作教戰，從30 公分迷你菜園、1 坪地到田園農郊，都可以輕鬆施作、聰明管理，只需利用休閒時間，你就能充

最簡單的最快樂，最古老的最未來在「食安」不安的年代，牽手體驗古早味的田園生活！ 150+幀手繪圖解 田園山林的生存智慧最想教給孩子的古早技能——種菜養蜂、手漬時蔬、豆釀味噌、榨油焙茶、染布織棉、結繩編籃、燒柴造窯......365天，邊農邊玩快樂的家庭田園生活現在就開始！ █ 本書 6 大特色★ 聰明的懶人農法：盆栽種菜、陽台菜園、田間耕種，教你第一次種菜就豐收★ 一年的栽培月曆：創造

【本書特色】超高酵、超燃脂、超修復！風靡歐美的冷壓蔬果汁，在家輕鬆做！ ★ 77款活力抗氧化蔬果汁Ｘ美肌堅果奶★低溫冷壓，100%活性酵素、營養素、植化素1杯搞定★果汁 1日淨化＝活力代謝、喝出易瘦體質★鐘型曲線輕斷食：體內環保3倍淨化 作者與美國知名蔬食營養學家合作，設計77款高效的冷壓蔬果汁、美肌堅果奶，配方兼顧豐富的植物營養素、蛋白質平衡，定期搭配果汁1日淨化、3日輕斷食，讓身體徹底擺脫毒素

社區協力農業建立小而美、在地的食物夥伴關係解決食安問題，打造健康的食物生態系讓我們每日的餐桌更美味也更永續！ 【本書特色】★第一本全面涵蓋台灣、香港中國案例的飲食新生活革命之書★提供讀者取得安全食物的行動指南★建立在地的食物夥伴關係，7種具體實踐方式 【本書簡介】面對工業化食物生產模式所造成的環境破壞與食安危機，以及基改風險、氣候變遷、國際糧價上漲等日益嚴峻的挑戰，我們的一餐一食充滿了不確定的風險

■看見台灣新農村10個農村議題x10種家庭關係x10種生活方式■在農村，我們一起種幸福田間餐桌、手染木工、造窯建屋、節能設計、親子教育■夢田尋覓：從農指數大測驗未來新農民、半農半Ｘ、周休農、揪朋友一起農！你屬於哪種？■我的一畝田‧生活提案自己生產食物，這是一場你也能參與的幸福革命！■好點子不藏私！農家幸福經濟學 X 10 種生活創意大公開一畝田，可以用它來種什麼？種米，種菜，種花，種樹....還有

食安問題連環爆！尋找安心食物，蔚為全民運動！32%糧食自給率，卻有98%黃豆小麥玉米依賴進口數萬公頃農地流失、產銷失衡、氣候變遷.....台灣的食安、農業和小農，亟需你我的守護小農復耕，遍地花開！五個台灣小農組合，以具體行動回應——台灣食安與糧食危機、生態破壞、精耕傳統的式微邀你一起看見台灣新農村守護我們碗中的未來！ 台灣以「小農」為基礎的農業發展模式，有著島嶼深耕細作、底藴深厚的農耕傳統與技

全球保種時代來臨！面對氣候變遷、糧食安全、基改風險一顆種子，改變你我餐桌風景 ——藏種於民——找回古傳種子、培育地方品種，復興傳統蔬菜成為全球農業、飲食趨勢最新亮點！本書直擊全球、台灣保種現場守護你我碗中未來見證種子生生不息的力量！ ★臺灣大學名譽教授、《種子學》作者郭華仁專文導讀★獨家收錄【種子寶典】達人教你留好種！ ★直擊全球種子銀行、種子圖書館、種子市集★探索台灣種子身世；揭祕在來米、蓬萊米

在都市的狹小空間，輕鬆打造適合自己的菜園！把自家的陽台庭院，變成可以採收的食物森林！從來沒有下過田，也能種出四季想吃的美味蔬果！ 上述這些夢想好像農夫才能辦到？真的，在都市生活的你，也可以輕鬆做到！全部的答案，都在《懶人農法 第1次全圖解：與自然共生的樸門設計》這本書中。依照本書「懶人農法」的實作教戰，從30 公分迷你菜園、1 坪地到田園農郊，都可以輕鬆施作、聰明管理，只需利用休閒時間，你就能充分