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三采文化 (9)

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9筆商品,1/1頁
營養師的簡易瘦身餐

1.營養師的簡易瘦身餐

作者:許雲卿  出版社:三采文化  出版日:2002/05/20 裝訂:平裝
台北市立中醫醫院院長-陳春發.副院長-鄭振鴻 推薦完全打破你對瘦身餐難吃的刻板印象!許雲卿營養師以她多年經驗,運用了20種快瘦食材,設計出54道好做又好吃的全餐、小菜、湯品、纖瘦茶飲與甜點,清楚的熱量標示,與豐富的菜色,讓你可以自由搭配出符合個人口味的瘦身餐,滿足你在瘦身時期的口腹之欲,擁有苗條身材非難事,「營養師的簡易瘦身餐」絕對讓你瘦得漂亮,瘦得健康。
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健康一鍋煲

2.健康一鍋煲

作者:盧偉強  出版社:三采文化  出版日:2003/01/01 裝訂:平裝
台北市立中醫醫院營養師-許雲卿 審訂推薦經過長時間烹煮的煲湯,最能將食材與藥材中的精華完全釋放在湯中,不需要高深的烹調技巧與太多的調味料,就能夠滋補身體。來自香港的台北華國大飯店主廚盧偉強,不但要教你煲煮各式養生好湯,還要教你運用煲,來變化出各式飯麵、菜餚、糖水,溫暖你的每一天。
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養生青草茶

3.養生青草茶

作者:張憲昌  出版社:三采文化  出版日:2002/09/01 裝訂:平裝
青草茶,是夏日消暑的清涼飲品之一,除了清涼消暑的效用,青草茶同時具有養生保健的功效。書中藥草博士將常見的藥草歸納成50道青草茶飲,針對不同體質、症狀調養,達到養生之效。
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喝出免疫力蔬果汁

4.喝出免疫力蔬果汁

作者:李青容  出版社:三采文化  出版日:2003/07/21 裝訂:平裝
生活忙碌的人們,經常會忽略掉飲食的營養均衡,如果能夠適時來一杯新鮮現榨的蔬果汁,補充身體需要的養分,為一整天注入活力的泉源!1.營養師針對全家人不同的需求,設計了120道蔬果汁,完整的營養攝取,只要一杯果汁,就能滿足一餐所需的營養值!2.全新的蔬果汁喝法,加入了牛奶、優酪乳、堅果…以及新興的香藥草植物,為蔬果汁增添更多營養與美味,即使不愛吃蔬果的小朋友,也會愛上蔬果汁!
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中醫師的私房藥膳

5.中醫師的私房藥膳

作者:楊賢鴻  出版社:三采文化  出版日:2002/01/01 裝訂:平裝
長庚紀念醫院院長-陳昱瑞 推薦本書作者乃現任長庚醫院中醫內科主任楊賢鴻,楊主任自幼及接觸中醫與養生(其父親),本書之所有食譜乃其與夫人共同精心研發之藥膳,每道藥膳的藥量與食物之搭配,皆務求好吃簡單,又能達到養生之功效。而本書針對國人常有的疾病及體質需求,如:過敏性疾病、消脂瘦身、改善血液循環、安神益智、防癌抗衰老…等主題,精心設計了多道簡單易做的藥膳食譜;並有針對各種不同需求所撰寫的養生原則與利用
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梅子輕食料理

6.梅子輕食料理

作者:許雲卿  出版社:三采文化  出版日:2003/05/01 裝訂:平裝
梅花除了觀賞價值外,果實也成為新興的健康食品之一,有著神奇療效的梅子,兼具美顏潤膚、排毒瘦身、消除疲勞及健康養生等多種功效。書中從梅製品DIY的介紹,到以梅子入菜的各式美味料理,搭配梅子飲料,讓梅子輕鬆融入日常生活中,以清爽、簡單的輕食主張,征服你的味覺,同時為全家人的健康把關!
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滋補養生酒

7.滋補養生酒

作者:賈蘇華  出版社:三采文化  出版日:2002/11/01 裝訂:平裝
台北市立中醫醫院中醫師-許毓芬 審訂推薦我們準備了30種藥草酒、15種水果酒與10種花草酒,要你遠離良藥苦口的迷思,只要簡單運用洗、擦、泡三個步驟,從7天到100天不等的時間,就可以輕鬆泡製出好喝又健康的養生酒。不喜歡喝酒也沒有關係,還有32道利用養生酒變化出的美味酒膳與10種實用的外用酒方,就算未滿18歲的家人,也能吃得開心,用得健康,快樂喝酒養生去。
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草本養生茶飲

8.草本養生茶飲

作者:陳潮宗  出版社:三采文化  出版日:2002/10/01 裝訂:平裝
中華民國中醫師公會全國聯合會常務理事-陳潮宗醫師 審訂推薦教你運用簡單又方便的養生茶飲,對症調養你從頭到腳32種最容易發生的不適症狀,輕輕鬆鬆趕走不舒服的惱人病痛。本書內的120道養生茶飲,不但運用了豐富的材料,創造出多變的口味,還經過中華民國中醫師工會全國聯合會的常務理事陳潮宗中醫師審訂,讓你的養生茶飲喝起來更加健康與美味。書後特別附錄120種常見中藥材圖鑑,讓不懂中藥材的人也能按圖索驥,快樂養
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四季養生藥膳

9.四季養生藥膳

作者:三采文化  出版社:三采文化  出版日:2002/01/01 裝訂:平裝
◎春天屬木,宜養肝。為春季宜養肝,可多食用滋補肝陰的食物或藥材,如黃耆、山藥、枸杞子、白朮等。◎夏天屬火、土,宜養心。夏天的天氣潮濕炎熱,在飲食上應著重於除濕與清熱,少吃辛辣與熱性的食物,可以多利用參鬚、西洋參、麥門冬和山楂等有助養心益氣的藥材。◎秋天屬金,宜養肺。秋天日夜溫差大,身體的免疫機能容易降低,乾燥的氣候也容易引發呼吸系統、皮膚等疾病。不妨多吃可滋陰潤燥、生津養肺的食物,如百合、玉竹、水
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