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商品定價

$400~$599 (1)
出版日期

2016年以前 (1)
裝訂方式

精裝 (1)
作者

胡興華 (1)
出版社/品牌

遠足文化 (1)

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台灣的養殖漁業
作者:胡興華  出版社:遠足文化  出版日:2004/09/01 裝訂:精裝
內容簡介1.漁業養殖彷彿將萬頃江海納為一方田池,提供特定漁類所需的食物、水質、水溫及最有效率的生存空間,甚至操控牠們的繁殖……,以達到最大的生產量,並為人們所利用。這含蓋了養殖的技術本身及台灣的發展歷史等二個面向。2.早期渡海來台的大陸移民以農墾為主,並沒有傑出的漁民來此定居,因而有一說是台灣的養漁技術比捕漁技術為優。這個淵遠流長的行業,除了早期掘地為塭或插枝養蚵等原始技術,近年更發展出向海借地、
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