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2016年以前 (1)

裝訂方式


平裝 (1)

作者


佐藤健太郎 (1)

出版社/品牌


臉譜文化 (1)

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改變歷史的元素之王-碳:十一種碳化合物,帶你解構人類文明史

1.改變歷史的元素之王-碳:十一種碳化合物,帶你解構人類文明史

作者:佐藤健太郎  出版社:臉譜文化  出版日:2015/02/05 裝訂:平裝
2013年日本Amazon排行榜第一名日本Amazon ★★★★★好評文明的發展歷程,幾乎可說是澱粉產量增加的技術演進史;人類對於香辛料的渴求,開啟了大航海時代,也將歐亞從海路連在一起;菸草的主要成分尼古丁,更是誘發許多戰役的根源。此外,砂糖、咖啡因、酒精、炸藥、石油……這些都是由碳構成的!碳元素X人類文明史,是相當驚人的「異業合作」,跟著作者從碳史觀大膽切入人類的歷史,並且從歷史故事裡學化學吧!
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