TOP
0
0
即日起~6/30,暑期閱讀書展,好書7折起

縮小範圍


商品類型

原文書 (1)
商品狀況

無法訂購商品 (1)
庫存狀況

無庫存 (1)
商品定價

$800以上 (1)
出版日期

2016年以前 (1)
裝訂方式

平裝 (1)
作者

Stanley P. Cauvain (EDT)/ Susan S. Salmon (EDT)/ Linda S. Young (EDT) (1)
出版社/品牌

CRC Press UK (1)

三民網路書店 / 搜尋結果

1筆商品,1/1頁
Using Cereal Science and Technology for the Benefit of Consumers: Proceedings of the 12th International ICC Cereal and Bread Congress 23-26 May, 2004, Harrogate, UK
作者:Stanley P. Cauvain (EDT); Susan S. Salmon (EDT); Linda S. Young (EDT)  出版社:CRC Press UK  出版日:2008/09/04 裝訂:平裝
The Latest News in Cereal Technology Assembling the combined input from the Proceedings of the 12th International Cereal and Bread Congress, this volume provides a wide-ranging, comprehensive and u
絕版無法訂購

暢銷榜

客服中心

收藏

會員專區