本教材包括理論基礎和綜合實訓兩大模塊,其中理論基礎包括緒論、天然生物材料提取製藥、發酵工程製藥技術、細胞工程製藥技術、酶工程製藥技術、基因工程製藥技術、生物製藥生產的下游技術、藥品質量控制 8 個項目；綜合實訓包括實驗室管理基本知識、海帶中甘露醇的提取、西洋參細胞培養法生產人參皂苷、植物中花青素的提取、大腸桿菌搖瓶種子的製備、青黴素萃取及萃取率的計算、固定化酶法生產 5′-複合單核苷酸、維生素 C 的生產、質粒 DNA 的分離純化、青黴素生產仿真實訓等,並貫穿 15 個藥廠的 SOP 操作規程。 本教材可用于高職院校藥品生產技術及相關專業教材,也可作為藥品生產企 業員工崗位培訓教材,還可供其他相關人員參考選用。
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