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165反詐騙

即日起~6/30，暑期閱讀書展，好書7折起

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商品類型
簡體書 （1）
商品狀況
可訂購商品 （1）
庫存狀況
無庫存 （1）
商品定價
$200~$399 （1）
出版日期
2018~2019 （1）
裝訂方式
平裝 （1）
作者
黃星華、李昂 （1）
出版社/品牌
成都地圖出版社 （1）

三民網路書店 / 搜尋結果

共1筆商品，1/1頁
至味川菜70年：大千私廚傳人黃星華自傳（簡體書）
滿額折
1.

至味川菜70年：大千私廚傳人黃星華自傳（簡體書）

作者：黃星華; 李昂  出版社：成都地圖出版社  出版日：2018/09/01 裝訂：平裝
黃星華先生，作為大千居士的私廚傳人，對於美味川菜七十年的無限追求使其成為川菜文化發展的重要見證者與參與者之一。正是基於此，李昂先生一直希望將黃老與美味川菜的情緣通過完整、系統地文學創作記錄下來。這本《至味川菜70年――川菜老師傅黃星華》自傳是黃星華一生致力於川菜美食文化以來的首次歷史性總結，讓人們對於川渝美食有了更深入的瞭解。在這部自傳中，黃星華在川菜美食有自己獨到理解之外，也有對鍋灶廚房中人生百
定價：221 元， 優惠價：87 192
海外經銷商無庫存，到貨日平均30天至45天
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