TOP
0
0
即日起~6/30,暑期閱讀書展,好書7折起

縮小範圍


商品類型

繁體書 (3)
簡體書 (6)
商品狀況

可訂購商品 (9)
庫存狀況

有庫存 (3)
無庫存 (6)
商品定價

$199以下 (1)
$200~$399 (2)
$400~$599 (2)
$600~$799 (3)
$800以上 (1)
出版日期

2020~2021 (4)
2018~2019 (2)
2016~2017 (1)
2016年以前 (2)
裝訂方式

平裝 (8)
精裝 (1)
作者

阿弗瑞德‧馬夏爾 (2)
(法)拉斐爾‧馬夏爾 (1)
(法)馬夏爾 (1)
(法)馬夏爾‧卡洛夫 (1)
(法)馬夏爾‧卡羅夫、(法)邦雅曼‧勒福爾、(法)馬蒂厄‧羅特勒爾 (1)
(美)道格拉斯‧A.林德、威廉‧G.馬夏爾、撒母耳‧A.沃森 (1)
拉斐爾‧馬夏爾 (1)
馬夏爾‧卡羅夫 (1)
出版社/品牌

中信出版社 (2)
五南圖書出版 (2)
中國輕工業出版社 (1)
東北財經大學出版社 (1)
橘子文化 (1)
湖南科學技術出版社 (1)
電子工業出版社 (1)

三民網路書店 / 搜尋結果

9筆商品,1/1頁
60位法國甜點大師的招牌甜點:一次學會法國最具代表性甜點大師的拿手絕活,帶您一窺法國甜點的魅力
滿額折
作者:拉斐爾‧馬夏爾  出版社:橘子文化  出版日:2019/01/28 裝訂:平裝
法國烘焙名店的招牌甜點,法國烘焙大師最引以為傲的烘焙之作本書囊括了食譜與飲食文化,以詳細的步驟說明法國最受歡迎的甜點作法;一篇篇名廚與甜點之間的動人故事這是一本烘焙界的武功祕籍,想學會最經典最著名的法國甜點,想了解法國烘焙大師習藝的心路歷程。這本集結了各門各派的習藝精髓;是喜歡烘焙、學習烘焙、想成為烘焙甜點師必備的好書!◆甜點名店的招牌食譜:閃電泡芙、奶酪蛋糕、香草塔、檸檬塔、瑪德蓮蛋糕、香吻蛋糕
定價:480 元, 優惠價:9 432
庫存:1
經濟學原理(下)
滿額折
作者:阿弗瑞德‧馬夏爾  出版社:五南圖書出版  出版日:2021/02/28 裝訂:平裝
※書中重點論述了財富與人類欲望的關係,其目的在於消除貧困和增進福利;強調用貨幣間接衡量人類情感和動機的重要思想;提出人類從事經濟活動的兩種動機:追求「滿足」和避免「犧牲」。※學習古典經濟學的教材之一,經濟學家鼎力推薦的入門必讀書。※現代經濟學之父馬夏爾的代表作,奠定現代經濟學的基礎。現代經濟學之父馬夏爾,改變世界的著作《經濟學原理》《經濟學原理》,在盎格魯─撒克遜世界(英語國家)重新詮釋了古典經濟
定價:600 元, 優惠價:95 570
庫存:1
經濟學原理(上)
滿額折
作者:阿弗瑞德‧馬夏爾  出版社:五南圖書出版  出版日:2021/02/28 裝訂:平裝
※書中重點論述了財富與人類欲望的關係,其目的在於消除貧困和增進福利;強調用貨幣間接衡量人類情感和動機的重要思想;提出人類從事經濟活動的兩種動機:追求「滿足」和避免「犧牲」。※學習古典經濟學的教材之一,經濟學家鼎力推薦的入門必讀書。※現代經濟學之父馬夏爾的代表作,奠定現代經濟學的基礎。現代經濟學之父馬夏爾,改變世界的著作《經濟學原理》《經濟學原理》,在盎格魯─撒克遜世界(英語國家)重新詮釋了古典經濟
定價:750 元, 優惠價:95 713
庫存:1
哈哈哈哈!它們古怪又搞笑:我飽經風霜(簡體書)
滿額折
作者:馬夏爾‧卡羅夫  出版社:中信出版社  出版日:2021/01/31 裝訂:平裝
動物和植物沒有智慧?翻開本書,你將領略到它們奇妙的生存智慧!大自然裡的生存法則,以及動植物的超級武器,無不讓你目瞪口呆、連連稱奇。想要把遠古時代那些長得奇形怪狀的生物介紹清楚,可真不是一件簡單的事兒 ! 它們看上去和我們所熟悉的那些動物和植物是如此不同。幸運的是,地球母親為我們保存下來了它們的印記,從中我們可以找到很多珍貴的寶藏。比如嵌在那些年代久遠的泥沙中的貝殼造型、在已變成砂岩的沙灘上留下的足
定價:168 元, 優惠價:87 146
海外經銷商有庫存,到貨日平均約21天以內
布爾巴基:數學家的秘密社團(簡體書)
作者:(法)馬夏爾  出版社:湖南科學技術出版社  出版日:2012/01/01 裝訂:平裝
《布爾巴基:數學家的秘密社團》,布爾巴基是一個著名的松散數學團體,是數學家的自由組合,也是數學史上的奇特而有趣的一頁。本書大概是第一次比較系統地向普通讀者介紹這個“神秘的數學家團體”。全書有大量插圖和珍貴的歷史照片,讀起來賞心悅目。從內容說,不但有數學家的故事,也有對《數學基礎》的全面介紹,還有一些數學名詞的有趣解說(布爾巴基發明了許多有趣的新名詞)。這是一本新奇的數學書,講了一段新奇的老故事。習
缺貨無法訂購
瘋狂烘焙:法國名店大師招牌糕點秘方(簡體書)
滿額折
作者:(法)拉斐爾‧馬夏爾  出版社:中國輕工業出版社  出版日:2018/04/01 裝訂:平裝
本書是一本讓所有烘焙愛好者為之瘋狂的糕點製作秘笈。 書中收錄了62道烘焙大師和知名甜品店的招牌糕點秘方。包括了蛋奶凍、莎布蕾、奶酪蛋糕、撻、車輪泡芙、馬卡龍、天使蛋糕、閃電泡芙、慕斯、曲奇、千層蛋糕等糕點的製作方法。每一道糕點的從造型、口感到配方都經過大師反復斟酌與調試,即使最微小的細節也經過了千錘百煉。每一道製作工序和關鍵點都講解得細緻入微,呈現出來的都是趨近完美的經典之作。 有了這本糕
定價:768 元, 優惠價:87 668
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
神奇的石頭(簡體書)
滿額折
作者:(法)馬夏爾‧卡洛夫  出版社:電子工業出版社  出版日:2014/04/01 裝訂:平裝
為什麼有些石頭擁有和動植物一樣的外表?在遙遠的過去,它們會不會曾經是活的生物?還有,它們是怎麼形成的,有多大年紀了?在我們生活的大自然中,沒有什麼比石頭更普通了,往往是外表最黯淡尋常的石頭,卻擁有最長久的歷史。讓那些會燃燒、會發光和會說話的石頭告訴你有關大地和生命的歷史吧!
定價:239 元, 優惠價:87 208
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
商務與經濟統計學(第8版)(簡體書)
滿額折
作者:(美)道格拉斯‧A.林德; 威廉‧G.馬夏爾; 撒母耳‧A.沃森  出版社:東北財經大學出版社  出版日:2017/01/01 裝訂:平裝
本書是由美國卡羅來納海岸大學的道格拉斯·A.林德博士和撒母耳·A.沃森博士以及美國托萊多大學的威廉·G.馬夏爾博士共同編寫的。該教材注重從應用層面對統計學基本方法進行講解,運用商務與經濟及管理實際中的實例祥加說明,並將統計軟體的使用與統計方法的應用結合起來。此外,本書配套規範完整的教輔資料,方便教師備課和學生學習,特別適合對經濟及管理專業統計學知識感興趣的讀者。
定價:492 元, 優惠價:87 428
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
哈哈哈哈!它們古怪又搞笑(全9冊)(簡體書)
滿額折
作者:(法)馬夏爾‧卡羅夫; (法)邦雅曼‧勒福爾; (法)馬蒂厄‧羅特勒爾  出版社:中信出版社  出版日:2020/01/31 裝訂:精裝
動物和植物沒有智慧?翻開本書,你將領略到它們奇妙的生存智慧!大自然裡的生存法則,無不讓你目瞪口呆、連連稱奇。在千奇百怪的動物之中,有一些“恐怖怪物”,它們一頓飯能吃掉成千上萬的獵物;也有一些“寄生蟲”,它們對受害者毫不憐惜,通過吸取血液或搶奪口糧的方式踐踏對方的生命;還有些可怕的傢伙,它們自相殘殺,或者從內部將宿主啃食一空。不過,動物世界也存在一些相互依存、相依為命的“浪漫關係”,一些互相服務、互
定價:1728 元, 優惠價:87 1503
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天

暢銷榜

客服中心

收藏

會員專區