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芽孢桿菌抗菌脂肽及其生物合成調控(簡體書)
作者:
趙君峰
出版社:
化學工業出版社
出版日:
2022/07/01
裝訂:
平裝
本書主要介紹以澱粉液化芽孢桿菌為出發菌進行的抗菌脂肽合成調控相關研究。具體內容包括:芽孢桿菌抗菌脂肽研究相關基礎內容、理化誘變選育出發菌株、基因組改組選育高產菌株、熒光定量PCR檢測分析合成酶基因的表達量、高產突變菌株差異蛋白質組學研究等內容。本書集結了作者多年科學研究工作的主要成果,有助於國內相關研究人員了解芽孢桿菌抗菌脂肽合成調控研究的進展與方法,從而推動抗菌脂肽在食品、醫學等領域的廣泛開發與應用。本書可為微生物、生物工程等領域研究人員提供參考,尤其適合從事抗菌脂肽相關研究的科研人員閱讀。
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