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商品類型
簡體書 （1）
商品狀況
可訂購商品 （1）
庫存狀況
無庫存 （1）
商品定價
$200~$399 （1）
出版日期
2016年以前 （1）
裝訂方式
平裝 （1）
作者
李偉慰、周妙賢 （1）
出版社/品牌
暨南大學出版社 （1）

三民網路書店 / 搜尋結果

共1筆商品，1/1頁
咖啡製作與服務（簡體書）
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1.

咖啡製作與服務（簡體書）

作者：李偉慰; 周妙賢  出版社：暨南大學出版社  出版日：2015/09/07 裝訂：平裝
本書系統全面地介紹了咖啡的製作過程及製作技藝。具體包括：模塊一走入咖啡廳。詳細介紹咖啡廳的類型、咖啡廳的設備、咖啡廳的裝飾、咖啡師工作職責、從業職業條件、技能
定價：299 元， 優惠價：87 260
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