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商品類型

簡體書 (6)
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無庫存 (6)
商品定價

$199以下 (2)
$200~$399 (2)
$800以上 (2)
出版日期

2020~2021 (1)
2016年以前 (5)
裝訂方式

平裝 (2)
精裝 (2)
作者

張衛兵 (6)
出版社/品牌

中國建築工業出版社 (1)
中國水利水電出版社(水利電力出版社) (1)
中國礦業大學 (1)
人民軍醫出版社 (1)
化學工業出版社 (1)
江蘇科學技術出版社 (1)

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6筆商品,1/1頁
調味品加工工藝與配方(簡體書)
作者:張衛兵  出版社:化學工業出版社  出版日:2007/01/01 裝訂:平裝
本書為《食品工藝與配方系列》中的一冊。全書共十章,系統地介紹了發酵調味品、天然及復合調味品以及已在我國廣泛應用的部分西式調味品生產的基本原理及生產方法。具體內容包括生產原理、原輔料處理、工藝流程、操作要點、生產配方、產品質量標準、工藝特點等,重點介紹了名特優產品的生產技術、工藝及配方。本書可供食品行業生產、科研等人員學習參考,也可供大眾閱讀。
絕版無法訂購
特勤療養學(簡體書)
作者:張衛兵  出版社:人民軍醫出版社  出版日:2009/01/01 裝訂:精裝
編者在總結50多年來全軍特勤療養工作實踐經驗和理論成果的基礎上,融會國內外療養學、軍事醫學、特種醫學、預防醫學等相關學科的最新研究成果,分9篇59章闡述了特勤療養學的概念、相關理論、發展簡史,以及特勤人員的療養預防、療養治療和療養康復;詳細介紹了特勤療養常用方法、檢診技術,以及特勤人員健康療養、特殊傷病康復療養和常見傷病康復療養的內容及方法,并介紹了特勤療養護理、營養和管理等知識。本書內容豐富、系
絕版無法訂購
黃土高填路堤沉降變形規律研究及工程實踐(簡體書)
滿額折
作者:張衛兵  出版社:中國礦業大學  出版日:2014/01/01 裝訂:平裝
定價:180 元, 優惠價:87 157
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
分子生物學原理與應用研究(簡體書)
滿額折
作者:張衛兵  出版社:中國水利水電出版社(水利電力出版社)  出版日:2014/04/01 裝訂:平裝
本書以基本原理為基礎, 內容包括緒論、DNA的生物反應、 RNA的生物反應、蛋白質的生物合成、 基因組學、轉
定價:336 元, 優惠價:87 292
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
阻生牙的診斷與正畸治療(精)(簡體書)
滿額折
作者:張衛兵  出版社:江蘇科學技術出版社  出版日:2020/12/01 裝訂:精裝
定價:1608 元, 優惠價:87 1399
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
電氣設備與儀表安裝工程(簡體書)
滿額折
作者:張衛兵  出版社:中國建築工業出版社  出版日:2007/09/26 裝訂:平裝
本書是“建筑設備安裝工程施工工藝叢書”之一,共有3篇,即基礎知識與資料篇、電氣設備安裝工程篇和自控儀表工程篇。內容包括:常用電工工具和儀表、架空電力線路與桿上電氣設備安裝、電纜安裝工程、配管及配線安裝工程、溫度及濕度儀表安裝工程、壓力儀表安裝工程等。本書內容詳盡,實用性強,是建筑設備安裝工程技術人員最新工具書。
定價:300 元, 優惠價:87 261
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天

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